SEGUNDO/A DE COCINA Y AYUDANTE PARA HOTEL 5 ESTRELLAS GRAN LUJO MALAGA
4 days ago
€22000–€24000 yearly
Full-time
Loja
Buscamos personas comprometidas con la excelencia culinaria que deseen desarrollar su carrera profesional en un establecimiento de referencia internacional. Perfiles que buscamos Seleccionamos profesionales con incorporación inmediata para las siguientes posiciones: 1. Segundo/a Jefe de Cocina • Experiencia: Sólida de 2 a 3 años trayectoria en cocina gastronómica, valorándose de forma muy positiva haber trabajado previamente en hoteles de nivel similar., • Formación: Titulación o Formación Profesional en Hostelería y Cocina., • Habilidades: Capacidad de liderazgo, control del servicio bajo estándares exigentes, gestión de equipos y rigor técnico. 2. Ayudante de Cocina • Experiencia: Experiencia previa de 1 año por lo menos en cocina gastronómica o restauración organizada de alto nivel., • Formación: Valorable formación reglada en hostelería., • Habilidades: Actitud proactiva, orden, limpieza y capacidad para trabajar en equipo apoyando en las partidas. Lo que te ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa desde el primer día., • Segundo/a Jefe: 24.700 € brutos/año., • Ayudante de Cocina: Salario fijado estrictamente bajo el Convenio Colectivo de Hostelería de Granada aplicable a la categoría del establecimiento (un aproximado de entre 16.000 € y 17.000 € brutos anuales según las tablas vigentes)., • Propinas: Atractivo sistema de reparto estimado entre 250 € y 300 € mensuales extra., • Horario: Turno partido y seguido distribuido en jornadas de 8 horas diarias en turno preferentemente de tarde. Flexibilidad horaria para las entradas (según necesidades del servicio a las 14:00, 15:00 o 16:00 h)., • Descanso: 2 días semanales seguidos.