Chef y Cocinero jobs in Castillo Del RomeralCreate job alerts

¿Eres un apasionado de la mantequilla, el laminado perfecto y el hojaldre que cruje? ¿Te emociona ver una bandeja de croissants salir del horno con ese alveolado de libro? Si es así… te queremos en nuestro equipo. Un/a pastelero/a con experiencia demostrable en masas laminadas, capaz de: • Realizar masa de croissant clásica e integral con calidad constante, • Dominar técnicas de laminado, pliegues y fermentación, • Controlar punto de mantequilla, temperatura y elasticidad, • Crear y ejecutar rellenos y terminaciones., • Asegurar un horneado perfecto y un acabado impecable, • Mantener orden, limpieza y estándares de calidad del obrador Valoramos mucho: • Experiencia previa en obradores., • Conocimiento de masas tipo danesa, hojaldre y choux, • Puntualidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo, • Pasión por los detalles y ganas de innovar. Ofrecemos: • Contrato estable, • Incorporación inmediata, • Sueldo acorde a experiencia + posibilidad de crecimiento interno, • Ambiente creativo, profesional y con visión de excelencia

Estamos buscando personas con una actitud proactiva e iniciativa. Ofrecemos formación interna, aunque valoramos especialmente aquellos candidatos que ya tengan conocimientos en la preparación de pastas. Este es un ambiente de trabajo dinámico donde se espera colaboración y creatividad en la cocina.

Estamos en busca de un cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un entorno familiar. Se requiere experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar en equipo. Las responsabilidades incluyen la preparación de ingredientes, la elaboración de platos según el menú y el mantenimiento de la limpieza en la cocina. Buscamos a alguien con pasión por la gastronomía y atención a los detalles. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos. Únete a nuestro equipo y forma parte de un ambiente de trabajo acogedor y colaborativo.