2º Jefe/A De Cocina Alta Gastronomía Hotel Claris 5gl
hace 19 horas
Barcelona
Misión: Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliend