Chef y Cocinero jobs in Barcelona, El Guinardó - Page 5Create job alerts

Cocinero o ayudante de cocina para trabajar en cocina de obrador. Elaboración de recetas y produccion. Incorporacion en septiembre/octubre

📣 BUSQUEM UN/A AUXILIAR DE CUINA (FREGAPLATOS) 📣 Des de ReCrea estem buscant un/a ajudant de cuina (fregaplatos) per incorporar-se a la Residència de Gent Gran de Sils – Girona. ✅ Requisits: • Experiència treballant en residències o en un lloc similar., • Disponibilitat per treballar dissabtes i diumenges de 10:00 a 15:00 hores (10 hores setmanals). ✅ Quines seran les teves funcions? • Donar suport en les tasques assignades a la cuina., • Netejar la cuina, escombrar i fregar., • Fer la pica i preparar els berenars. ✅ Condicions: • Horari: dissabtes i diumenges, de 10:00 a 15:00 hores., • Data d’incorporació: 15 d’agost. ✅ Incorporació immediata Si vols formar part d’un equip intergeneracional, socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!

En Valentina e Pasqualina elaboramos tiramisús artesanales inspirados en la receta de nuestra Nonna Pasqualina. Somos una marca italiana que combina tradición, innovación y hospitalidad, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Buscamos incorporar una persona al equipo del obrador que quiera crecer con nosotros y formar parte de un proyecto en plena evolución. Tu misión será dar soporte a la Responsable de Producción en la elaboración diaria de nuestros productos, contribuyendo a que el obrador funcione de forma organizada, eficiente y con los más altos estándares de calidad. Jornada laboral: Trabajarás 25-30 horas semanales El horario podrá adaptarse puntualmente según las necesidades de producción o la organización de eventos. Responsabilidades principales: Producción: • Apoyar en la elaboración diaria de nuestros tiramisús artesanales., • Preparar ingredientes y materiales., • Envasar y etiquetar los productos., • Preparar pedidos para clientes, tienda y eventos., • Mantener el obrador limpio, ordenado y organizado. Organización: • Ayudar en el control del stock de ingredientes y materiales., • Preparar packaging y material necesario para la producción diaria., • Colaborar en la mejora continua de la organización del obrador. Logística: • Transportar producto entre el obrador y la boutique cuando sea necesario., • Apoyar en la preparación de materiales para eventos y pedidos especiales. Buscamos una persona que: • Sea responsable, puntual y organizada., • Disfrute trabajando con las manos y cuidando los detalles., • Tenga ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Sea positiva y le guste trabajar en equipo., • Comparta nuestra pasión por la calidad y el trabajo bien hecho. No buscamos necesariamente un pastelero profesional. Valoramos especialmente la actitud, el compromiso y las ganas de formar parte de un proyecto con recorrido. Se valorará: • Experiencia en cocina, pastelería, obrador o restauración., • Experiencia en manipulación de alimentos., • Interés por la gastronomía italiana., • Carnet de conducir o experiencia conduciendo moto o furgoneta (no imprescindible). Qué ofrecemos: • Incorporarte a una marca gastronómica italiana en crecimiento., • Formación continua junto a la Responsable de Producción., • Un ambiente de trabajo cercano, respetuoso y colaborativo., • La oportunidad de aprender un oficio artesanal y crecer dentro del proyecto. Si te gusta trabajar con cariño, cuidar los detalles y formar parte de un equipo que apuesta por la calidad y las personas, nos encantará conocerte.

Personas con actitud positiva responsable y con don de gentes. Experiencia en cocina servicio de tapas). Ganas de integrarse en equipo familiar y trabajador, buscamos a alguien con ganas de trabajar

Buscamos PIZZERO/A en Badalona! 🍕En L AGLIO ] ampliamos equipo y necesitamos incorporar a un/a pizzero/a con experiencia.Requisitos: Experiencia en horneado y preparación de masa, dinamismo y buena actitud.Zona: Badalona.Incorporación: Inmediata.Si estás interesado/a, responde a este mensaje con tu CV o un resumen de tu experiencia. ¡Te esperamos!

Cocinero/a especializado en Brunch y Arroces – Jornada Completa En Steam & Coal Restaurant, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en brunch, arroces y cocina saludable para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: ✅ Jornada completa (40h) ✅ Contrato indefinido e incorporación inmediata ✅ Salario según convenio de hostelería ✅ Buen ambiente de trabajo en un restaurante familiar. Requisitos: 🔹 Experiencia en brunch, tapas y arroces. 🔹 Documentación en regla. 🔹 Se valoran conocimientos y residencia cercana. Si eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡te estamos esperando! 📍 Steam & Coal Restaurant – Plaça de Julio González, 3-4, 08005, Barcelona

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro centro de producción en Barcelona. Si tienes pasión por la cocina, experiencia en entornos de producción y disfrutas preparando una amplia variedad de platos, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación de ingredientes y elaboración de platos para desayunos, comidas y eventos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad., • Mantenimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Buscamos a alguien que: • Cuente con experiencia demostrable como cocinero/a en centros de producción o cocinas de gran volumen., • Tenga conocimientos sólidos de técnicas culinarias y pasión por la gastronomía., • Sea organizado/a, proactivo/a y capaz de trabajar bajo presión en un ambiente dinámico., • Valore el trabajo en equipo y la buena comunicación. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido en un entorno de trabajo creativo y en constante crecimiento.

Busco cocinera para un bar restaurante de menú..bar familiar persona responsable y con experiencia en cocina catalana y tapas y bocadillos...horario de lunes a viernes de ocho de la mañana hasta las cuatro de la tarde..salario según convenio

Somos una startup de pastelería artesanal en Barcelona buscando a una repostera dedicada, preferiblemente con experiencia en pastelería plant-based, para sumar a nuestro equipo. Contamos con un manual de recetas desarrolladas al detalle, donde el trabajo de la pastelera sera mantener el estándar de calidad, asegurando una misma experiencia para cada cliente. Para ello, contamos con una etapa de training con nuestros consultores externos. Mas allá de las recetas de base, valoramos la creatividad y ofrecemos un espacio donde desarrollar ideas propias, optimizar procesos y/o mejorar lo existente. Buscamos a alguien con: ✔️ Carácter metódico y trabajador/a ✔️ Comodidad trabajando con fichas técnicas y libro de recetas ✔️ Actitud proactiva y colaborativa ✔️ Ingles (nivel conversacional, no hace falta un ingles perfecto pero si poder explicar el producto y mantener una conversación cordial breve con los clientes) Se valora: ✔️ Experiencia en obrador ✔️ Dominio de técnicas de repostería vegana ✔️ Creatividad Te ofrecemos: ⏱️Incorporación inmediata 🤝 Contrato indefinido 📍 Puesto presencial en Barcelona 🎂 Un obrador con procesos claros y producto de calidad

¿Quiénes somos? Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona(1 Estrella Michelin, 3 soles Repsol), busca talento para incorporar a su equipo de cocina y de pastelería. Responsabilidades: Preparación de todas las elaboraciones necesarias para el desarrollo de la partida durante el servicio. Recepción de mercancías y materias primas. Manipulación de alimentos en crudo. Planificación de pedidos y producciones de la partida. Requisitos: Muchas ganas de poner en práctica los conocimientos adquiridos en el grado cursado. Buscamos personas que quieran estabilidad profesional, que les guste trabajar con rigor y tengan ganas de aprender y desarrollarse al máximo nivel.

Buscamos 2 ayudantes de cocina con nociones básicas, preparación de ingredientes, amasado y elaboración de pizzas. Buscamos gente con ganas de trabajar y actitud positiva.

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico e innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la mise en place, recetas y fichas técnicas respetando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de, al menos 2 años, realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1240€

Se precisa segunda de cocina. No necesitamos un chef simplemente un cocinero o cocinera que sepa cocinar para elaborar menus diarios de lunes a viernes y sabados por la mañana.

Buscamos Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en restaurante peruano (Taberna Peruana Pueblo Libre) Buscamos perfiles polivalentes, responsables y con buena gestión del tiempo, capaces de trabajar en equipo y adaptarse a un servicio activo. Requisitos • Experiencia de 3 años en cocina., • Excluyente: Experiencia en gastronomía peruana., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Trabajo en equipo y buena actitud., • Disponibilidad inmediata Es imprescindible contar con documentación en regla para trabajar en España.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos). Posibilidad de realizar como máximo 2 turnos partidos por semana., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1.934€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 16,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continua

Buscamos una persona apasionada por la cocina y la alimentación saludable Nos encantan los sabores frescos, las elaboraciones saludables, el uso de especias, hierbas aromáticas e ingredientes de temporada. Buscamos a alguien que disfrute creando platos coloridos, equilibrados y llenos de personalidad. Funciones principales: • Desarrollo y elaboración de desayunos y brunch para consumo en el local., • Creación y preparación de una oferta de comida para llevar (ensaladas, sándwiches, wraps, bowls, snacks y otras elaboraciones saludables)., • Participación en el diseño y evolución del menú, aportando ideas y creatividad., • Colaboración en la planificación de nuevas recetas y propuestas de temporada. Buscamos una persona que: • Tenga sensibilidad por la cocina saludable y el equilibrio entre sabor y nutrición., • Disfrute experimentando con especias, hierbas aromáticas y nuevas combinaciones de sabores., • Sea proactiva, detallista, organizada y con ganas de aprender y aportar ideas., • Valore el trabajo en equipo y un ambiente cercano. Se valorará positivamente: • Conocimientos o experiencia como barista., • Interés por la fermentación, la panadería artesanal o la pastelería saludable.

Sushiman con experiencia

Grupo El Reloj, una reconocida empresa de restauración en Barcelona, especializada en cocina de mercado y mediterránea, busca incorporar Jefe /a de cocina. Ofrecemos un excelente ambiente laboral, oportunidades de crecimiento profesional y estabilidad en un entorno dinámico.

Buscamos sumar al equipo de Atav una cocinera/o para el turno tarde Somos una cafetería/bar en el barrio de Eixample Buscamos fusionar estilos para acompañar nuestra carta de vinos naturales Experiencia comporbable Papeles en regla Salarios por convenio

Descripción para la búsqueda de un Pizzaiolo Estamos en busca de un Pizzaiolo con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe cumplir con los siguientes requisitos: • Limpieza y orden: Es fundamental mantener una higiene impecable en el área de trabajo y seguir los estándares de limpieza., • Habilidad técnica: Debe saber elaborar las bolas de masa y abrirlas a mano con precisión y cuidado., • Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que colabore y se integre fácilmente con el resto del equipo, manteniendo una actitud positiva y profesional. -. Con documentación en regla Si eres una persona apasionada por la pizza y tienes las habilidades necesarias, ¡queremos conocerte!

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Pastelería y Ventas para unirse a nuestro equipo. La posición se centra en la decoración de pasteles, el uso de manga pastelera, la cocción de pastas y hojaldres, y la decoración de tiras de frutas. No se requiere la elaboración de bizcochos ni masas, ya que la tarea principal es la decoración y cocción. También se espera soporte en ventas si es necesario, trabajando junto a otros compañeros. Responsabilidades Clave: • Decoración de pasteles y otras creaciones de repostería., • Manejo experto de la manga pastelera., • Cocción precisa de pastas y hojaldres., • Decoración creativa de tiras de frutas., • Atención y despacho a clientes cuando se requiera, apoyando al equipo de ventas. Condiciones del Puesto: • Jornada de 40 horas semanales., • Horario:, • Sábados y Domingos: De 8:00 a 16:00., • Miércoles, Jueves y Viernes: De 11:00 a 19:00., • Días de descanso: Lunes y Martes., • Salario: Entre 1400€ y 1600€ mensuales, según la habilidad y experiencia demostrable., • El local no dispone de mesas, por lo que el enfoque es en la producción y despacho de productos.

Preparar comida .de tipo tapas ,bocadillos calientes ,platos combinados .freidora .plancha .respeta horario de trabajo .puede trabajar en equipo de bajo presión .

En 9 Reinas Sant Cugat del Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo a un/a Cocinero/a en zona del Valles Verificar Ubicación: Carrer de Sant Bonaventura, 3, 08172 Sant Cugat del Vallès, Barcelona Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? -Conocimientos en técnicas de cocina, carnes y brasas -Experiencia en posiciones similares y disposición para aprender rápido y trabajar en equipo. -Disponibilidad para trabajar en turnos partidos fijos -Formación Profesional ¿Qué ofrecemos? -Jornada Completa de 40 horas semanales con 2 días de descanso y contrato indefinido. -Salario competitivo: 2099,78€ brutos mensuales + buenas propinas -Beneficios exclusivos: disfruta de descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, ventajas bancarias y ofertas especiales en nuestra tienda -Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡te esperamos! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.

Este puesto es para el turno de noche y día en el restaurante Faire Tapas & Wine // Faire Brunch & Drinks. El cocinero/a es responsable de crear y entregar platos de excelente sabor de manera oportuna y eficiente según la receta. En Faire, tenemos una cocina vegetariana en la que servimos una variedad de platos vegetarianos y veganos de excelente sabor elaborados diariamente con productos frescos. En Faire, trabajamos en un entorno profesional organizado, limpio y con altos estándares de higiene y esperamos que esto se integre en la actitud de trabajo de cualquier nuevo miembro del equipo. ¡Nos esforzamos por proporcionar un ambiente de trabajo agradable, humano, claro, estructurado y justo que crea la plataforma para que el restaurante proporcione a nuestro equipo que trabaja duro para crear una experiencia increíble para nuestros huéspedes mientras se divierten al mismo tiempo! En la cocina, sólo trabajamos con ingredientes orgánicos de alta calidad, y estamos continuamente evolucionando nuestras ofertas de menú para proporcionar una forma más sostenible y respetuosa con la tierra para ofrecer una excelente experiencia de restaurante para nuestros clientes y para el planeta. Buscamos un cocinero profesional que tenga al menos 3 años de experiencia profesional trabajando en un restaurante de cocina. Preferiblemente con experiencia en trabajar con platos vegetarianos / veganos. Ofrecemos un excelente salario con grandes beneficios para los empleados y un ambiente de trabajo agradable. 1. Sin turno partido, 2. Se requiere disponibilidad durante los fines de semana., 3. Los salarios mencionados son importes Bruto., 4. Solo trabajarás en turnos de día o de noche durante un mínimo de una semana antes de cambiar., 5. Contrato de 24 horas repartidas en turnos de 8 horas al día, 6. Posibilidad de trabajar más horas a la semana, en función de la demanda y de las vacaciones, a cambio de un complemento salarial.

Somos un grupo de restauración con diferentes locales, ya bien sean restaurantes de platillos, bocadillos de autor, cocteles o hamburguesas. Actualmente estamos en constante crecimiento y expansión, centrados en la gastronomía de calidad y un equipo familiar y humano. Buscamos COCINERO/A para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. El restaurante es tipo gastronomico por lo que necesitamos un COCINERO. Funciones: • Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas., • Gestión de proveedores y compras., • Elaboración de escandallos., • Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden., • Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento., • Proponer mejora gastronómica ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo donde lo primero es la calidad humana., • Contrato indefinido a jornada completa., • 5 días de turno y 2 días libres seguidos. (Seguidos y/o partidos), • Dietas con nosotros., • Descuentos en todos los locales., • Salario y Propinas componentes Perfil • Experiencia entre 3 a 5 años, • Experiencia en organización y gestión de personal., • Disponibilidad horaria., • Permiso de residencia., • Buena actitud y pasión por la restauración.

¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando un segundo de cocina para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: • Salario competitivo, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, • Las mejores "Team party" de la ciudad, • Productos gastronómicos a precio de coste, • Comida de equipo hecha con mucho "amore", • Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía, • Horarios rotativos de mañanas y tardes, • Fines de semana libres cada cierto tiempo, • Bonus Trimestrales

Pequeño restaurante ubicado en Molins de Rei precisa incorporación de un cocinero a partir de finales de agosto/principios de septiembre. Somos un restaurante de 20 comensales al mediodía se hace un pequeño menú semanal i a la noche carta. De martes a sábado turno partido. Domingo y lunes días de descanso. Persona organizada, con experiencia en creación de menús.

Únete a nuestro equipo en Popeye restaurante, un establecimiento con un estilo único en Barcelona especializado en cocina mediterránea. Buscamos un Cocinero/a experimentado/a y apasionado/a, con sólidos conocimientos en la gastronomía mediterránea y catalana. Tus principales responsabilidades incluirán: • Elaboración y desarrollo de un menú semanal creativo y equilibrado., • Gestión y mantenimiento meticuloso de nuestra carta, asegurando la máxima calidad en cada plato., • Participar activamente en la creación de nuevas propuestas culinarias., • Garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los alimentos. Buscamos una persona responsable, con iniciativa y un espíritu innovador, capaz de aportar frescura y calidad a nuestra cocina. Ofrecemos un contrato de jornada completa con turno partido, en un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Si eres un/a cocinero/a con experiencia y ganas de crecer en un equipo comprometido con la buena cocina, ¡esta es tu oportunidad!

Busquem incorporar una persona que principalment s'encarregui de la elaboració de pizzes, però que sigui versàtil i pugui ajudar tant en el manteniment i neteja del local, com donant un cop de mà atenent el públic si és necessari.

Cafe Belgrado, un referente del ocio nocturno en el Vallés con 15 años de trayectoria como restaurante y local de copas, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y habilidades de liderazgo. Como Jefe/a de Cocina, serás el/la responsable de la gestión integral de nuestra cocina, garantizando la excelencia en cada plato y el buen funcionamiento del equipo en un entorno dinámico y de alto volumen. Tus principales responsabilidades incluirán: • Liderar, motivar y supervisar al equipo de cocina, incluyendo la planificación de horarios y la formación del personal., • Diseñar y desarrollar la oferta gastronómica del establecimiento, adaptándola a las necesidades de nuestro restaurante y local de copas., • Garantizar la máxima calidad y consistencia en la preparación y presentación de todos los platos, siguiendo los estándares establecidos., • Gestionar el inventario, realizar pedidos a proveedores, controlar los costes de materia prima y optimizar el rendimiento., • Asegurar el estricto cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, fomentando la eficiencia y el espíritu de equipo., • Colaborar estrechamente con el equipo de sala para asegurar una experiencia excepcional al cliente. Buscamos un/a profesional con: • Experiencia demostrable y sólida como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en entornos de restauración de alto volumen., • Amplios conocimientos culinarios, creatividad en la elaboración de menús y capacidad para innovar., • Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipos y comunicación efectiva., • Capacidad probada para gestionar inventarios y controlar costes de cocina., • Compromiso con la excelencia, la limpieza y las normativas de seguridad alimentaria., • Flexibilidad y capacidad para trabajar bajo presión en horarios nocturnos y fines de semana.

Buscamos Jefe de Cocina con experiencia demostrable para liderar el equipo de cocina de nuestro restaurante y garantizar la máxima calidad en el servicio. Funciones principales • Organización y coordinación del equipo de cocina., • Elaboración y supervisión de los platos., • Creación y actualización de cartas y menús., • Control de costes, escandallos y rentabilidad., • Gestión de pedidos, proveedores y recepción de mercancía., • Control de stock e inventarios., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Formación, motivación y evaluación del personal de cocina., • Organización de horarios y tareas del equipo., • Garantizar la limpieza y el correcto mantenimiento de la cocina. Requisitos • Experiencia mínima como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Organización, responsabilidad y orientación al detalle., • Conocimientos de control de costes y gestión de compras., • Dominio de las normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional., • Proyecto gastronómico dinámico y con recorrido. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y buscas un nuevo reto profesional, nos encantará conocerte.

Funciones de cocina en cadena hotelera para formar parte de plantilla fija

Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, para 16h semanales, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona Sant Gervasi. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. Equipo internacional con ambiente profesional y amigable - TURNO PARTIDO - las horas se reparten en 5 turnos de lunes a viernes- Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en el equipo!

Buscamos un/a pastelero/a con experiencia en producción en obrador para unirse a nuestro equipo en Verbena Bakery. Nos especializamos en pastelería personalizada para el sector B2B, sirviendo a cafeterías y restaurantes. Las responsabilidades principales incluyen: • Elaboración de una variedad de productos de pastelería personalizada, como cookies, brownies, cakes y otros, con altos estándares de calidad., • Gestión de la producción diaria en el obrador. Ofrecemos: • Jornada completa de lunes a viernes., • Horario de 6:00 a 14:00 Este puesto es ideal para profesionales apasionados por la pastelería, con habilidades para trabajar de forma autónoma y en equipo, y con un firme compromiso con la calidad y la innovación en un entorno de producción.

Estamos buscando un/a cocinero/a para incorporarse a la apertura de un nuevo proyecto de brunch en el centro de Barcelona. Nuestra cocina está inspirada en la cultura del brunch internacional, con una carta donde conviven recetas reconocibles de diferentes lugares del mundo, producto de temporada y una elaboración cuidada. Buscamos una persona con criterio, curiosidad y ganas de formar parte de un proyecto desde sus inicios. ¿Qué harás? • Preparación de la mise en place diaria., • Elaboración de desayunos, brunch y servicio de mediodía., • Organización y control de la cocina., • Recepción y gestión del producto., • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración en el desarrollo y mejora de la carta. Buscamos a alguien que… • Tenga experiencia previa en cocina., • Sea organizado/a, limpio/a y resolutivo/a., • Trabaje bien bajo presión sin perder la atención al detalle., • Disfrute cocinando y cuidando el producto., • Tenga interés por la cocina internacional y las tendencias gastronómicas actuales., • Valore el trabajo en equipo y un buen ambiente de trabajo., • Se valorará especialmente experiencia en proyectos de brunch, cafeterías de especialidad, hoteles o restaurantes con una cocina contemporánea. ¿Qué ofrecemos? • La oportunidad de formar parte de un proyecto desde el primer día., • Un equipo con ilusión, donde las ideas y la implicación se valoran., • Posibilidad de crecer junto al proyecto y asumir nuevas responsabilidades., • Jornada completa., • Horario aproximado de 10:00 a 18:00 h (pendiente de confirmar según la organización del servicio). • Dos días de descanso semanales., • Contrato estable., • Salario según experiencia y responsabilidades. Si te ilusiona formar parte de un proyecto desde el principio y disfrutas de una cocina dinámica, contemporánea y con influencias internacionales, nos encantará conocerte

Buscamos encargado de centro de producción para nuestro brunch! lunes a viernes! 40 horas! Sábado y domingos libres! trae tu cv

Seleccionamos cocinero/a para La Vermuteca,para cubrir una vacante

Emblemático Real Club de Polo de Barcelona precisa incorporar un 2ª Jefe de Cocina, para asistir al Jefe de Cocina en la gestión de los diferentes puntos de Restauración del Club. Es imprescindible experiencia demostrada de más de 10 años como Responsable de Cocina en Restaurantes de alto volumen. Se ofrece contrato indefinido y jornada completa.

Buscamos un Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Tiana. En nuestro restaurante, manejamos un alto volumen de comensales (100-200 por servicio los fines de semana), por lo que necesitamos a alguien con ganas y una actitud proactiva. Valoramos la experiencia previa en cocina, especialmente en servicios dinámicos y de alto ritmo. Sin embargo, lo más importante para nosotros es que aportes buena energía, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Un excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

Buscamos COCINERO/A en PACHAMAMA WINES & BAR Wine bar de cocina peruana-mediterránea en El Clot busca cocinero/a para media jornada fija de tardes. Ampliable 30 horas dependiendo del mes y demanda. Horario: 18:00h – 23:00h (de lunes a viernes) Sábado horarios partido Contrato: Indefinido, con posibilidad de crecimiento Incorporación: Inmediata Ambiente: Equipo pequeño, familiar y buen rollo Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia en cocina (peruana y/o mediterránea), • Formación en Cocina o equivalente, • Organización, iniciativa y trabajo en equipo, • Documentación en regla (DNI/NIE, SS y permiso de trabajo) Funciones: • Preparación y cocción de platos de la carta, • Mise en place y organización de cocina, • Coordinación con sala, • Mantenimiento de limpieza y seguridad alimentaria Beneficios: Propinas compartidas. Formación continua Salidas a bodegas vinícolas

Se necesita cocinero para restaurante italiano en Poblenou.Buen ambiente de trabajo y buenas condiciones.Se pide seriedad,compromiso y experiencia en cocina italiana.

Buscamos a un/a cocinero/a y a un/a peluquero/a para impartir los talleres correspondientes en un centro educativo.

Honest Greens nace con la misión de democratizar la alimentación saludable, ofreciendo comida real, deliciosa y accesible que respeta la naturaleza y apoya a las comunidades locales. Desde 2017 revolucionamos los hábitos alimenticios con platos preparados por cocineros auténticos, con ingredientes frescos y de proximidad. Descripción del puesto Buscamos un Cocinero/a de Producción para sustitución por baja médica, comprometido/a con nuestro propósito para incorporarse de forma inmediata en nuestro centro de producción situado en Sant Joan Despí. Responsabilidades • Preparación y producción siguiendo los estándares de Honest Greens., • Gestión eficiente del tiempo para garantizar la rapidez., • Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado., • Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en producción o cocina saludable., • Pasión por la alimentación saludable y sostenible., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Flexibilidad horaria y compromiso con la incorporación inmediata. Habilidades deseadas • Conocimiento de técnicas culinarias reales y uso de ingredientes frescos y de temporada., • Actitud proactiva y orientación al detalle., • Sensibilidad hacia el cuidado del medio ambiente y los productos locales. Qué ofrecemos • Incorporación inmediata en un proyecto innovador y con propósito., • Jornada laboral de 40 horas semanales.Turnos de mañanas de 7:00 a 15:00 (no turnos partidos). 2 Días de descanso consecutivos y rotativos., • Contrato por sustitución de baja médica, • Salario: 1.934 euros brutos mensuales + festivos + nocturnidades, • Comida incluida durante el turno: 16 euros de crédito diario para pedir tu comida de HG durante tu turno de trabajo + 50% de descuento en HG

EL PROYECTO Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes en Barcelona. Se trata de un proyecto estable, con una propuesta gastronómica basada en el producto de calidad y la cocina tradicional, una carta consolidada y una estructura de cocina definida. La posición tiene un claro enfoque en la organización, la gestión operativa y el liderazgo del equipo para garantizar un funcionamiento eficiente del servicio. TU MISIÓN • Liderar la operativa diaria de la cocina, asegurando una correcta planificación de la producción, la coordinación del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad en cada servicio., • La persona seleccionada será responsable de mantener una cocina organizada, eficiente y orientada a la mejora continua de los procesos. PERFIL BUSCADO • Profesional con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, metódica y resolutiva., • Experiencia en planificación de producciones y organización de servicios., • Capacidad para trabajar en entornos de alto volumen y exigencia., • Orientación a la calidad, el detalle y el cumplimiento de procedimientos., • Mentalidad operativa y de mejora continua. RESPONSABILIDADES • Organizar y distribuir las tareas diarias del equipo., • Planificar y supervisar la producción., • Coordinar los servicios de mediodía y noche., • Controlar tiempos, partidas y rendimiento del equipo., • Garantizar el cumplimiento de recetas y estándares establecidos., • Supervisar el orden, la limpieza y el mantenimiento de la cocina., • Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC y de seguridad alimentaria., • Gestionar horarios y coordinar al equipo de cocina. REQUISITOS • Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional., • Experiencia demostrable liderando equipos., • Experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo., • Conocimientos sólidos de organización de producción, planificación y control operativo. CONDICIONES • Salario: 30.000 € brutos anuales., • Jornada completa., • Incorporación inicial en turno partido., • Posibilidad de evolucionar a jornadas puntuales en turno seguido una vez consolidada la posición., • Dos días de descanso semanales., • 30 días de vacaciones más 14 festivos. Incorporación a un proyecto estable dentro de un grupo de restauración consolidado, con posibilidades de desarrollo profesional.

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Apostamos por la profesionalidad, la cercanía y el trabajo en equipo para ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes. Actualmente, buscamo cocineros/as para nuestros hoteles en Barcelona y en Hospitalet de Llobregat. ¿Cuáles serán tus funciones? Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. Utilización de horno rational, plancha, freidora. Cumplimiento de la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Control de APPCC. Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia de al menos 2 años en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Posibilidad de crecimiento en una empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Posibilidad de comer en el centro. Entrega de Uniforme. Turno seguido y rotativo semanal de mañana de 7 a 15h y de tarde de 16 a 00h. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

Se necesita cocinero/a con experiencia para bar-restaurante en el centro de Barcelona.JORNADA 20h semanales. Turno mediodía . Disponibilidad inmediata

Cocinero Para incorporación inmediata horario mañanas, para restaurante de Brunch Turno continuo.Dos días fiesta seguidos. Con experiencia y ganas de trabajar! Se valora experiencia en brunch Excelente ambiente laboral Imprescindible documentación en regla

Buscamos cocinero (a) con experiencia demostrable, se valorará conocimientos en desayunos y brunch, se ofrece horario seguido de mañanas dos días de fiesta seguidas. Buen ambiente laboral, imprescindible permiso de trabajo y experiencia