📣 OFERTA DE EMPLEO | COCINERO PROFESIONAL – PIANTAO CHAMBERÍ En Piantao Chamberí, restaurante de carnes de alta gama y cocina a las brasas, buscamos incorporar un cocinero profesional con experiencia en restaurantes de protocolo. 🔹 Requisitos obligatorios: Experiencia comprobable y verificable en cocinas de alto nivel. Mínimo 3 a 4 años de experiencia en el sector hostelero. Haber trabajado con servicios de restaurante, no solo en producción. Formación en gastronomía finalizada. Alta orientación al detalle, trabajo en equipo y excelencia en el servicio. 🔹 Ofrecemos: Contrato indefinido. 40 horas semanales: 4 días con horario partido y 1 día con jornada corrida. Propinas semanales. Comida y cena diaria para el equipo. Es indispensable tener papeles en regla y disponibilidad inmediata.
Buscamos cocinero/a con estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia previa como responsable de partida mínimo. Otros Requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo. Ideal poder tener horarios flexibles y ganas de implicarse con la empresa. Tareas/Funciones: Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos. Limpieza y mantenimiento. Cubrir eventos / caterings. Producción Ofrecemos: Contrato Indefinido a 40h semanales Salario competitivo ++
Buscamos un Segundo Jefe de Cocina, para unirse nuestro equipo de sala de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: • Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos., • Experiencia de 5 años en restaurantes de alto nivel gastronómico., • Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo., • Responsabilidad, profesionalidad y ganas de evolucionar y ayudar a evolucionar. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Jornada de 40 horas, • Domingos y lunes libres, • 25.000€-28.000€/anual bruto, • Turno partido, • Tres semanas de vacaciones en Agosto y una semana en navidad, • Compromiso del equipo contigo para que crezcas, • Incorporación septiembre 2025 ¿Qué necesitamos de ti?: • Control total de las partidas de cocina para sacarlas en turnos rotativos y para ayudar al equipo a perfeccionarlas., • Capacidad total de sustituir al jefe de cocina en su ausencia, control del pase, pedidos y dirección del equipo., • Profesionalidad y pasión por la cocina, • Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto, • Colaboración con el equipo para mejorar cada día., • Experiencia en restaurantes gastronómicos. Casa Mortero es un proyecto detallista y en el que hacemos el trabajo con pasión por nuestras profesiones, si te gusta lo que haces, estaremos encantados de conocerte.
Cocinera con experiencia para menú del día. Turno de mañana. Jornada completa.
Se necesita personal de cocina con experiencia en Menú. Cocina tradicional mediterránea. Menú los días laborables y carta noches y fines de semana. Platos típicos. Se ofrece contrato a jornada completa con dos días libres. En pleno crecimiento. Se valorará organización y protocolo con medidas sanitarias.
Buscamos cocinero a, para jornada completa o media. Restaurante castizo de Majadahonda
¡Buscamos cocineros/as con pasión y actitud para unirse al equipo de Osom! 🍳🍰 🕒 20-30h/semana | Incorporación en Septiembre | Turnos rotativos | Contrato indefinido ¿Tienes experiencia o muchas ganas de aprender? ¡Queremos conocerte! ¿Qué harás? 👩🍳 Preparar platos siguiendo nuestras recetas. ✨ Cuidar la presentación y calidad de cada preparación. 🧼 Mantener el espacio limpio y organizado. 🤝 Coordinar con el equipo para un servicio fluido. 📦 Apoyar en stock, limpieza y tareas diarias. Lo que buscamos: ✅ Experiencia previa en cocina. ✅ Interés por aprender, innovar y crecer. ✅ Rapidez, actitud positiva y trabajo en equipo. ✅ Buena comunicación y motivación para transmitir la esencia de OSOM. ✅ Inglés básico (deseable). ✅ Bachillerato, educación superior o formación profesional en gastronomía (deseable). ✅ Disponibilidad para turnos rotativos en el centro de Madrid. Lo que ofrecemos: 🍽️ Comida de staff en turno. ☕ Descuentos en nuestros locales. 📚 Aprendizaje y crecimiento profesional. 📆 Horarios organizados (apertura 7:00/7:30 – cierre 20:00/20:30). 🎉 Buen ambiente y diversión. 📄 Contrato indefinido. ¿Quieres ser parte de esta comunidad? ¡Súmate a Osom!
¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar la ampliación del equipo Horizon, un nuevo restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Cocinero/a talentoso y apasionado, que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor., • Seguir las recetas y asegurar la calidad y presentación de los platos servidos., • Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria., • Apoyar al equipo en la gestión de inventarios y el uso adecuado de los ingredientes. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento de técnicas culinarias y pasión por la cocina saludable., • Interés en el uso de ingredientes locales y sostenibles., • Capacidad para trabajar en equipo, con iniciativa y atención al detalle., • Flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico y mantener la eficiencia bajo presión. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el inicio., • Un ambiente de trabajo colaborativo y positivo., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Buscamos personas con disponibilidad inmediata y completa, si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!
Se necesita cocinero con amplia experiencia, mínimo 3 años demostrables. 2 días libres y alta en SS. Disponibilidad inmediata. Turno seguido
Restaurante Bodega de Los Secretos busca cocinero con experiencia. Sueldo 1400 € netos. Más 150 propinas buen ambiente de trabajo Dos días de libranza a la semana. 30 días de vacaciones. Turno partido
Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar, de manera inmediata, parrillero para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Cadena Wok 4 You busca Wokman,si sabe sushi mejor sino lo aprende. Joven,con documentacion en regla,motivado,profesional,rapido
Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar, de manera inmediata, jefe de cocina para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Buscamos jefe de cocina para proyecto gastronómico en el barrio de salamanca. Buenas condiciones económicas, proyección en empresa solvente y en continuo crecimiento, bonus por objetivos y horarios/vacaciones según convenio. Responsabilidades -Gestión de pedidos, stock y producciones. -Gestión de horarios de la familia. -Control de APPCC. -Control de calidad de las elaboraciones. Requisitos -Manejos de software de pedidos/almacén. -Conocimiento de cocina de temporada (fueras de carta). -Gestión de equipos.
REFERENCIA DE LA OFERTA: PPM-JM Buscamos un cocinero/a joven, dinámico, con experiencia de al menos dos años, valoramos positivamente tener formación profesional en cocina, nuestra cocina es de producto fresco : foccacia, antipastos, ensaladas, Pizzas, postres bajo estándares de calidad y productos de alta calidad. Necesitamos cocinero/a ágil y rápido con los cuchillos, ( se hace mucha producción) experiencia en planchas, sartenes y fogones, si tiene experiencia en cocina italiana y mediterránea será un plus positivo. Se Ofrece: • Dos días de descanso seguidos a la semana, • Plus por nocturnidad a partir de las 22:00, • Pago de invernales, • Salario : 1.420 euros netos al mes, • Propinas: aproximadamente 100 euros mensuales, • Contrato indefinido, • Posibilidad de crecimiento profesional por expansión, • Trato digno y respetuoso (como tiene que ser) Buen ambiente de trabajo., • Horario: se trabajan 3 días en turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 y dos días en turno seguido de 16:00 a 24:00., • Incorporación inmediata Requisitos • Documentación en regla para trabajar en España ( NIE o DNI y numero de seguridad social)
Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro nuevo Restaurante de comida japonesa en Rivas-Vaciamadrid. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Entre 40 horas semanales, en función de tu disponibilidad., • Dos días de descanso consecutivos., • Elige tu horario: de lunes a viernes, fines de semana o disponibilidad completa. Lo que encaje mejor con tus necesidades., • Plan de formación interno., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: • Elaboración de nuestras deliciosas recetas., • Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca., • Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía., • Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: • Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman., • Pasión por el detalle., • Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria., • Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Buscamos Ayudante de Pastelero/a para una nueva apertura en septiembre Abrimos nuestra tienda de tartas artesanas, donde la calidad, el respeto por el producto y la creatividad serán la esencia de cada elaboración. Buscamos un/a ayudante de pastelería con formación básica o experiencia previa en obradores artesanales, atención al detalle y ganas de formar parte de un proyecto desde el inicio. Sus tareas incluirán apoyar en elaboraciones diarias, mantener el obrador organizado y colaborar en la preparación del producto bajo supervisión del responsable de pastelería. Ofrecemos jornada completa, formación interna, entorno profesional y posibilidad de crecimiento. Incorporación prevista para finales de agosto.
Se busca jefe de partida con responsabilidad para una vacante en nuestros resturantes de aravaca. Zona Hotel aravaca Village. Incorporación con posibilidad de crecimiento. Buenas condiciones económicas.
Cocina mexicana
Buscamos cocinero con experiencia para un contrato de inicialmente 30 horas para pasar luego hasta 40 horas semanales para incorporación inmediata, ampliable según vaya cogiendo experiencia. Se valorará positivamente cercanía de residencia al lugar de trabajo.
Cocinero en Restaurante Japonés (Majadahonda) Buscamos cocinero para nuestro restaurante japonés en Majadahonda. Requisitos: ✅ Experiencia previa en el puesto. ✅ Actitud proactiva y organizada. Ofrecemos: 🔹 Jornada completa (40 h semanales). 🔹 Incorporación inmediata.
COCINERO/A INCORPORACION INMEDIATA, COCINERO CON MAS DE 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, PARA COMENZAR INMEDIATAMENTE. Somos un nuevo restaurante gastronomico basado en fuegos, ubicado en el importante Barrio de Almagro. En nuestro team podras aprender, crecer y no estancarte en un puesto. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, cuatro cocineros/as capaces de llevar la mise en place del dia a dia en el restaurante, seran los responsable de que todo el servicio vaya en orden, garantizar que todo fluya de manera eficiente en los servicios cuidando de la limpieza y orden del mismo. Nuestro principal requisito, es tener actitud y ser proactivo, tener ganas de seguir aprendiendo y capacitandote, si tienes ideas que aporten, seran escuchadas. Necesitamos tambien: Experiencia de minimo 2/3 años en cocina. Se valorara experiencia en cocina de fuegos. Persona responsable, limpia y organizada. Que este acostumbrado a un volumen medio/alto de trabajo. Que sepa responder bajo presión. Vivir a a 30/40 minutos o menos del trabajo es fundamental para nosotros. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa 40 horas. Dos dias de descanso. Propina que se dividen por igual entre todo el equipo. Buen ambiente laboral Posibilidad de viajar con la empresa. Zona de trabajo: Barrio Almagro.
Buscamos cocinero, ayudante de cocina y camareros para un restaurante de comida rápida
Se busca cocinero/a en Fortuna con experiencia en el sector para jornada completa. Es imprescindible tener la documentación de trabajo en regla, ya que no contratamos a nadie sin este requisito. Buscamos una persona responsable, comprometida, activa y con buena actitud. Si cumples con el perfil, no dudes en postularte. ¡Te estamos esperando!
¿Tienes experiencia como PASTELERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una compañía de restauración en pleno crecimiento? ¡Somos GLH SINGULAR RESTAURANTS! Estamos buscando PASTELERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 2 AÑOS DE EXPERIENCIA en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? • Tipo de contrato: INDEFINIDO, • Salario: según valía, • Turnos: partidos y con posibilidad de seguidos. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos., • Lugar de trabajo: Madrid Centro., • Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando., • Excelente ambiente de trabajo., • Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es GLH SINGULAR RESTAURANTS? GLH SINGULAR RESTAURANTS es COMPROMISO, GLH SINGULAR RESTAURANTS es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH SINGULAR RESTAURANTS es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH SINGULAR RESTAURANTS es MÚSICA, GLH SINGULAR RESTAURANTS es SABOR, GLH SINGULAR RESTAURANTS es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.
se busca jefe de cocina, con experiencia que tenga Habilidades para gestionar un equipo de cocina, que sea organizado y meticulos@, para restaurante de brasa y arroces.
Gruppo pulcinella busca pizzero , jornada de 40 horas ,para elaboración de pizzas napolitanas , incorporación inmediata
Necesitamos personal de cocina para EXTRAS: COCINERO/AS: Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y dirigir el trabajo en la cocina. Garantizar la calidad y presentación de los alimentos. Colaborar en el desarrollo de nuevos menús y recetas. AYUDANTES DE COCINA: Asistir al cocinero en la preparación de alimentos. Mantener la limpieza y organización de la cocina. Colaborar en la presentación de platos y servicio.
Rol y responsabilidades Es la persona responsable de preparar, montar y servir las elaboraciones de la barra de sushi. Tiene conocimiento de productos japoneses, cortes de pescado y técnicas de preparación tradicionales. Mantiene limpia y organizada su estación de trabajo y colabora estrechamente con el resto del equipo de cocina. Actividades por realizar Conocimiento y aprendizaje de cultura japonesa. Dominio de productos japoneses y técnicas de sushi. Organización y limpieza de equipo y utensilios de barra fría. Trabajo en equipo junto con cocineros y jefes de cocina. Montaje y organización diaria de la barra de sushi. Realización de mise en place (cortes de pescado, preparación de arroz, etc.). Recepción y verificación de productos (especialmente pescado y mariscos). Apoyo en inventarios y control de rotación de productos. Supervisión de calidad, presentación y frescura del producto. 👤 Perfil profesional Experiencia previa como sushero (mínimo 1 año). Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimiento de técnicas japonesas y manejo de cuchillos. Persona detallista, limpia, ordenada y meticulosa. Capacidad para trabajar bajo presión en servicio. Pasión por la cocina japonesa y el aprendizaje continuo. 🧠 Competencias requeridas Resolución de problemas. Buena comunicación y trabajo en equipo. Puntualidad y responsabilidad. Habilidad manual y visual para emplatado. Orden, limpieza e integridad. Conocimiento higiénico de los alimentos. Proactividad y atención al detalle. Relaciones internas y externas Internas: Cocineros, jefe de cocina, almacenista, gerente, sala. Externas: Proveedores.
¿Eres un apasionado de la cocina moderna y te motiva liderar un nuevo reto gastronómico? Únete al equipo fundador de un ambicioso proyecto en MADNUM (Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial y de innovación de Madrid, que contará con el espacio para eventos más grande de la ciudad y un restaurante de referencia. Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y creatividad para poner en marcha y dirigir la propuesta culinaria de nuestro nuevo restaurante. Una cocina moderna que ofrecerá desayunos, brunch, menú ejecutivo, y platos internacionales y mediterráneos, catering para eventos, etc,..., pensada para un público exigente, cosmopolita y profesional. Funciones: Diseñar y desarrollar la propuesta gastronómica y la carta del restaurante. Seleccionar, formar y liderar el equipo de cocina. Garantizar la excelencia en la ejecución, presentación y sabor de cada plato. Supervisar la operativa diaria de cocina (producción, compras, escandallos, APPCC). Colaborar con el equipo de sala y eventos para crear una experiencia culinaria de alto nivel. Controlar costes, márgenes y eficiencia del servicio. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en restaurantes de cocina internacional o mediterránea. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Pasión por la cocina clásica, moderna y las nuevas tendencias gastronómicas. Conocimiento en gestión de cocina, control de costes, seguridad alimentaria y estándares de calidad. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al detalle. Se valorará experiencia en aperturas o proyectos desde cero. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto innovador con grandes posibilidades de crecimiento profesional. Participación activa en la puesta en marcha del proyecto desde sus inicios. Contrato estable y remuneración competitiva, acorde a la experiencia aportada. Formar parte de un entorno dinámico, moderno y en plena expansión.