Chef y Cocinero jobs in Barcelona, Les Corts - Page 7Create job alerts

En Puro creemos que la cocina es el corazón de toda experiencia gastronómica. Valoramos el sabor auténtico, el respeto por el producto y las personas que ponen pasión en cada plato. Buscamos personal de cocina profesional para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con experiencia en cocina, amor por el detalle y compromiso con la calidad en cada elaboración. Valoramos la formación en hostelería, la organización, la limpieza y la capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. Se apreciará un buen conocimiento de técnicas culinarias modernas y una actitud positiva ante los retos del día a día. Si te apasiona la gastronomía, te gusta trabajar con productos frescos y de calidad, y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por la excelencia, los valores y el trabajo bien hecho, nos encantará conocerte y contar contigo.

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tu funciones: Tus funciones como Cocinero/a serán apoyar al Chef de Partie en la preparación y presentación de alimentos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad. Prepararás los ingredientes, controlarás temperaturas, sazonarás y cocinarás los platos, verificando siempre su calidad y presentación antes del servicio. También manejarás correctamente el equipo de cocina, aplicarás procedimientos de rotación de stock y colaborarás de forma profesional con tu equipo. Este puesto requiere atención al detalle, organización y disposición para trabajar bajo presión, en turnos rotativos y de pie durante largos periodos. Lo que buscamos: Experiencia: 2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido.

Para restaurante de nueva apertura se ofrece puesto de jefe de cocina. Cocina de autor buscamos perfil enfocado a la excelencia de servicio y con capacidad para llevar equipos de hasta 10 personas. Se valorará experiencia en puesto similar. Posibilidades de crecimiento.

👨‍🍳 Cocinero/a – Turno Tardes – Distrito 16 (Gastrobar) En Distrito 16 buscamos cocinero/a para turno de tardes que quiera formar parte de un equipo dinámico, con ritmo y enfoque en la calidad. No buscamos solo alguien que cocine. Buscamos a alguien que se implique, cuide el detalle y aguante el ritmo del servicio. 🔥 ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa en cocina (valorable gastrobar o cocina mediterránea), • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización y limpieza en partida, • Rapidez sin perder calidad, • Actitud proactiva y compromiso 💼 ¿Qué harás? • Preparación y servicio de platos, • Control de tiempos durante el servicio, • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina, • Apoyo en mise en place, • Trabajo en equipo con sala 🚀 ¿Qué ofrecemos? • Buen ambiente de trabajo, • Proyecto con crecimiento, • Estabilidad, • Posibilidad de evolución dentro del equipo

Se busca cocinero con experiencia demostrable.

En Masia Vilallonga, buscamos un compañero para unirse a nuestro equipo. Tus funciones principales incluirán la gestión de las partidas de freidoras y fuegos, el soporte en el pase de platos y las tareas de producción y limpieza. Buscamos a una persona con experiencia previa en el sector, que posea un espíritu colaborador, sea ordenada y respetuosa. Es indispensable contar con transporte propio. Se ofrece un contrato de 40 horas semanales, garantizando estabilidad y un excelente ambiente de trabajo.

¡Hola! Debido a un apretado horario de trabajo, busco a un/a cocinero/a organizado/a y apasionado/a para encargarse de las comidas en mi hogar. Si disfrutas cocinando, planificando menús y manteniendo todo en perfecto orden, ¡me encantaría conocerte! Tus responsabilidades principales serán: ¿Qué busco? • Una persona con experiencia en cocina doméstica., • Alguien proactivo/a, de confianza y muy organizado/a., • Atención al detalle. ¿Qué ofrezco? • Un salario a convenir., • Un excelente ambiente de trabajo., • Una cocina muy bien ubicada en Poble Nou (muy cerca de metro L1 Marina y L4 Bogatel) Si crees que eres la persona ideal para esta posición, ¡no dudes en aplicar!

EL PROYECTO Asador consolidado, con volumen real de trabajo, producto y un equipo con oficio. Pero lo más importante: es un proyecto donde vas a formarte de verdad. Aprenderás cocina tradicional con base sólida Te formarás en técnicas de asador (producto, punto, tiempos) Trabajarás en un entorno donde hay estándares claros y método Tendrás la oportunidad de evolucionar internamente si demuestras actitud Aquí no vienes solo a trabajar. Vienes a construir oficio y recorrido. QUÉ TE OFRECEMOS • 1.950€ brutos/mes, • 30 días de vacaciones, • Proyecto estable dentro de un grupo consolidado, • Formación continua dentro del equipo, • Posibilidades reales de crecimiento QUÉ BUSCAMOS • Mínimo 3 años de experiencia en cocina, • Ganas reales de aprender y evolucionar, • Perfil trabajador, ordenado y disciplinado, • Actitud: responsabilidad, compromiso y ritmo, • Interés por cocina tradicional y producto Aquí la actitud pesa tanto como la experiencia. TU DÍA A DÍA • Mise en place y producción, • Servicio de mediodía y noche, • Cumplimiento de recetas y estándares, • Orden, limpieza y trabajo en equipo Si buscas oficio, exigencia y crecimiento, aplica a la oferta y te contamos más.

Se busca Jefe/a de Panaderia para desarrollar y elaborar la linea de panes y bolleria de pasteleria clasica situada en el centro de Barcelona.

Necesita cocinero/a para un restaurante de la comida Catalana/Gallega. Servimos menú del dia. Horario 9 a 4, Sueldo hablaremos despues de la prueba.

Se busca pizzero con experiencia demostrable para Restaurante pizzeria Italiano en Poblenou, Barcelona. Buscamos un perfil que sepa manejar el concepto de pizza napolitana contemporanea Los fundamentos y los pilares de nuestro concepto son : seriedad , profesionalidad, puntualidad, team work , respeto de las herramientas puestas a disposición y mucha muchas ilusión, Buscamos perfiles comprometidos que quieran crecer en un proyecto dinámico y polivalente. Turnos: Turnos partidos 30 días de vacaciones por año Festivos pagados Sueldo pactado por ambas partes interesadas, entrevista de presentación y explicación de concepto completa y prueba práctica.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando un/a COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro Gran Hotel Havana 4 Superior (situado en Gran Vía, Barcelona)* para cobertura temporal por sustitución de vacaciones. Buscamos una persona con experiencia en diferentes partidas (calientes, fríos, etc.), que disfrute trabajando con producto de calidad y que pueda integrarse rápidamente en el equipo, aportando su conocimiento durante el periodo de sustitución. Valoramos perfiles dinámicos, resolutivos y con capacidad de adaptación al ritmo del servicio. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, carnes, pescados, entre otros), siguiendo los estándares del hotel., • Organización y montaje de platos: asegurar presentaciones atractivas y consistentes, cuidando el detalle y la calidad., • Gestión de la partida: correcto almacenamiento de alimentos, control de temperaturas y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con otras partidas: comunicación constante con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, adaptándose a las necesidades del servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato temporal por sustitución de vacaciones., • Jornada completa (40h semanales)., • Turnos rotativos y intensivos., • 2 días de descanso seguidos a la semana., • Salario a partir de 2.015€ brutos/mensuales., • Beneficios: comidas en el hotel / uniforme / descuentos en los hoteles del grupo. Requisitos mínimos • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Conocimiento en cocina internacional y local, con capacidad para trabajar diferentes tipos de cocina (gourmet, buffet, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un entorno de alta exigencia., • Creatividad y habilidades de presentación de platos, con atención al detalle.

Se busca cocinero de comida italiana con experiencia. Buen ambiente de trabajo. Buenas condiciones salariales. Damos y pedimos seriedadad y responsabilidad.

¡Te estamos buscando! 🙂 En Santagustina seguimos creciendo y estamos en búsqueda de un/a cocinero/a Requisitos 👨‍🍳 Experiencia mínima de 2 años en cocina (demostrable) ⏲️ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con respeto ✊ Puntualidad y buena presencia 🧑‍🍳 Conocimientos de técnicas culinarias y formación en el área Muy importante: buscamos una persona limpia, ordenada y respetuosa, tanto con el producto como con su partida en todo momento. Incorporación inmediata Se ofrece • Jornada de 40 horas semanales, • Horarios seguidos y algunos turnos partidos, • Dos días de descanso a la semana, • Contrato indefinido, • Sueldo según convenio cocineros (1500 € netos), • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa y aumento salarial según desempeño, • Bote entre 200€ y 400€ según temporada, • Incentivos adicionales por objetivos de venta Si estás interesado/a, puedes acercarte a dejar tu CV en Carrer Portal Nou 1 (Restaurante Santagustina).

Cocinero/a – Turno seguido (08:00–16:00) Buscamos cocinero/a para incorporación inmediata en Poblenou. 📍 Jornada completa 🗓 Miércoles a domingo ⏰ Horario fijo: 08:00–16:00 (sin turno partido) 👉 Ideal para quien busca estabilidad y un horario cómodo sin cortes. Funciones: • Preparación en cocina, • Servicio, • Limpieza y organización Ofrecemos: ✔ Turno seguido (no partido) ✔ Buen ambiente de trabajo ✔ Salario 1600€ neto + extras (propinas, festivos) ✔ Estabilidad Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Papeles en regla, • Persona responsable y rápida 👉 Incorporación inmediata

Panadero/a – Jornada completa Buscamos panadero/a para incorporarse a nuestro equipo. Si te gusta el trabajo bien hecho y quieres estabilidad, este es tu sitio. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada completa (turnos seguidos y/o partidos), • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, • Formación inicial Funciones: • Elaboración diaria de pan y bollería, • Preparación de masas, fermentación y horneado, • Control de calidad del producto, • Limpieza y organización del obrador, • Apoyo en la preparación de productos para tienda, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia previa en panadería o bollería (valorable), • Persona responsable y con ganas de trabajar

Nescesita cocinero con experiencia para restaurante de Ramen y Restauarante de tapas y comida mediterránea.

En La Nena 1939 (Mercabarna) buscamos alguien que sepa lo que es un servicio de verdad. Aquí hay volumen, presión y equipo. Si te gusta cocinar pero no el ritmo, este no es tu sitio. Lo que esperamos: • Que entres y FUNCIONES, • Que seas rápido/a y organizado/a, • Que no esperes órdenes para todo, • Que aguantes servicio sin bloquearte, • Lo que ofrecemos:, • Horario seguido de mañana, • Estabilidad real, • Buen ambiente (si sumas), • 👉 Si has trabajado en menú del día o volumen, tienes ventaja. 💬 Cuéntanos claro: • Dónde has trabajado, • Qué partida dominas, • Por qué deberíamos confiar en ti 👉 Buscamos a alguien que quiera trabajar bien, no solo trabaja Condiciones: • Tipo de puesto: jornada completa, • Horario: turno de mañana., • Salario: 1500€ netos., • Beneficio: 30 días de vacaciones.

buscó gente que domina postres como Tiramisu.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en turno seguido. Se requiere experiencia en cocina, especialmente en manejo de plancha y freidora, así como agilidad en servicio y organización en partida. Valoramos perfiles con formación en cocina o especialización, aunque lo más importante es la actitud: pasión por cocinar, compromiso y ganas de trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, con buen ambiente y enfoque en la calidad del producto. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo sólido, este es tu lugar.

Buscamos sushi chef y ayudante de sushi para restaurante japonés situado en Sant Gervasi. Imprescindible documento. Jornada completa. Incorporación inmediata. Contacto: Fernando.

Restaurante busca cocinero con experiencia en cocina italiana

LEER BIEN ¡¡¡¡¡ TENER LA DOCUMENTACION EN REGLA SINO NO PODEMOS CONTRATAR. ASADOR EN BARCELONA Se precisa Ay.cocina con ganas de crecer profesionalmente dentro del Asador. Tambien existe vacante de CAMARERO. Principales de un ayudante de cocina serían: Limpiar, pelar y cortar los alimentos Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras Pesar o medir los alimentos Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños Ayudar en la preparación de los platos listos para servir Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.) Llevar un seguimiento del stock de alimentos Gestionar el control de los pedidos Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos. Jornada Completa Asador de Barcelona

Buscamos perfil híbrido para Time Out Market Barcelona. Trabajo dinámico combinando cocina rápida y atención al cliente en alto volumen. Funciones • Preparación básica y mise en place, • Uso de horno, freidora y cortafiambres, • Montaje de bocadillos, • Apoyo en pedidos, cobro y entrega al cliente, • Persona ágil, ordenada y resolutiva, • Buen trato con el cliente, • Capacidad para trabajar con ritmo alto, • Valorable experiencia en cocina rápida o sala, • Proyecto estable en Time Out Market Barcelona, • Buen ambiente de trabajo, • Formación inicial, • Jornada parcial o completa, turnos rotativos

¡Estamos buscando a un/una cocinero/a con experiencia en cocina, producción y servicio para unirse a nuestro equipo! Si cumples con los siguientes requisitos, ¡queremos conocerte! Requisitos: Ciclo Formativo Grado Medio/ Superior en Hostelería y Turismo Al menos 2 años de experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes de cocina mediterránea Experiencia estable en los restaurantes, con al menos 2 años de permanencia Disponibilidad y flexibilidad horaria Se valorará formación específica en cocina Limpio y organizado en cocina Buscar puesto estable Importante persona puntual en su puesto de trabajo Actitud positiva y compañerismo Requisitos deseados: Experiencia en restaurantes de diferentes tipos de cocina, incluyendo cocina mediterránea Experiencia como ayudante de cocina de forma estable Conocimientos de actualidad gastronómica Si estás buscando una oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y emocionante, ¡no dudes en postular a esta oferta! La categoría del trabajo es de empleado/a y no hay personal a cargo. ¡Te esperamos en nuestro equipo SALAO

Estamos buscando un cocinero/a con al menos 3 años de experiencia para incorporarse a nuestra hamburguesería de nueva apertura. El candidato ideal debe ser cualificado y tener una actitud proactiva para gestionar la zona de plancha y freidora. Responsabilidades: • Producción y servicio de platos., • Mantenimiento de estándares de calidad y presentación., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Requisitos: • Experiencia de, al menos, 3 años en un rol similar., • Habilidades de gestión y organización en cocina.

👨‍🍳 ¡SE BUSCA COCINERO/A CON GANAS Y TALENTO EN BRAVO D’ MAR! 🌊🔥 ¿Tienes experiencia en cocina, te mueves bien entre fogones y estás listo para formar parte de un equipo potente? ¡Entonces esta oferta es para ti! 💥 📍 ¿Dónde? Bravo D’ Mar, en la terraza exterior del Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona) 🕐 ¿Qué ofrecemos? 🔸 Jornada completa – 20/30 horas semanales 🔸 8-9 turnos a la semana 🔸 Sueldo: 800/1200€ netos/mes 🔸 Estabilidad y buen ambiente 🔸 Posibilidad real de crecimiento dentro del equipo 🍳 Buscamos cocineros/as con experiencia en: ✅ Parrilla Josper ✅ Freidoras ✅ Hornos ✅ Cuarto frío y mise en place ✅ Flujo de cocina en horas punta 💡 ¿Y tú qué debes tener? ✔ Ganas, actitud y buen ritmo ✔ Limpieza, orden y responsabilidad ✔ Visión de equipo y compañerismo ✔ Disponibilidad inmediata 📄 Imprescindible traer a la entrevista: DNI o NIE en regla Número de la Seguridad Social Cuenta bancaria (de entidad española) 📩 ¿Te interesa? ¡Pásate por Bravo D’ Mar ! O mándanos un mensaje y te citamos para entrevista. ¡Estamos buscando a alguien como tú! 🙌🔥

Se busca de cocinera/o a tiempo parcial (30h/semana) para proyecto de nueva apertura. Se encargará, junto a un ayudante, de sacar el servicio de carta. IMPRESCINDIBLE: experiencia. Buscamos a alguien con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico.

Buscamos Panaderos/as o Reposteros/as apasionados/as para unirse a nuestro equipo. ¿Tienes experiencia en panadería artesanal y estás buscando un proyecto donde puedas dejar tu huella? En nuestro obrador de panadería japonesa artesanal, valoramos la iniciativa, la creatividad y las ganas de crecer junto al negocio. Lo que buscamos: • Experiencia demostrable en panadería artesanal, incluyendo el trabajo con masas y bizcochos., • Capacidad para aportar ideas, conocimientos y energía al equipo., • Actitud proactiva y compromiso con la productividad., • Pasión por la panadería y la excelencia en cada elaboración. Tus responsabilidades incluirán: • Procesos de amasado, boleado y horneado.., • Manejo eficiente del tiempo y capacidad para trabajar con rapidez. Lo que ofrecemos: • Una oportunidad real de crecimiento profesional dentro de la empresa., • La posibilidad de crear y desarrollar tu propio equipo de trabajo., • Flexibilidad horaria., • Ser parte de un proyecto especial en nuestro equipo.

Se precisa pastelero/a para un proyecto muy interesante que está en crecimiento en el centro de Barcelona para un puesto estable. Incorporación inmediata Requisitos : • Experiencia mínima de un año, • Eficiente y organizado, • Buen/a compañero/a de trabajo, • Pasión por los detalles, • Creativo, • Responsable y pro activo/a

En BNGRUP buscamos cociner@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la gastronomía es el centro de la experiencia, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de calidad. Buscamos personas que disfruten del ritmo de la restauración, que cuiden el detalle y que quieran aportar dentro de un equipo que vive la cocina con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Elaboración y emplatado de los platos de la carta siguiendo los estándares del restaurante, • Control de calidad del producto, gramajes y recetas, • Cumplimiento de tiempos de pase durante el servicio, • Organización de la partida y coordinación con el resto del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa aplicable, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en cocina (mínimo 2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Actitud profesional y ganas de aportar al equipo Qué ofrecemos • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

Necesitamos gente joven y motivada para formar parte de nuestro equipo en restaurante Ziryab, Born, Barcelona. Es un restaurante que da un servicio en mesa de calidad, tapas y platillos de toda la zona mediterránea incluso Oriente Medio y norte de África. Somos un restaurante con integración para personas sordas, algunas de las cuales forman parte del equipo de cocina. Ofrecemos formación en lengua de signos semanal para nuestro staff. Si crees que cumples estos requisitos te esperamos en el equipo: • Formación en cocina y/o más de 3 años de experiencia., • ☝️ Buscamos gente con buena actitud, que disfruta de su trabajo, que le gusta aprender y va a aportar cosas nuevas al equipo., • ☝️Buscamos gente con creatividad que puede participar en el proceso de crear nuevos platos y tenga atención a los detalles., • Personas dinámicas motivadas a trabajar en un ambiente de integración, dispuestos a aprender lengua de signos y formar parte de un equipo con muy buen ambiente laboral., • Ofrecemos:➡️ Puesto de 40 horas semanales, 2 días de descanso, seguidos. Turnos seguidos tanto de mañanas como noches.. Sueldo entrante 1600 eur netos. Más 200-400 de propina mensual asegurado.

Hola se busca pizzero/cocinero para restaurante italiano en San GERVASY

Buscamos cociner@ y ayudant@ adelantado para locales en Hospitalet y Barcelona, trabajo serio, jornada completa, turnos rotativos; locales de menu, carta y tapas. Buen ambiente de trabajo, locales con años de vigencia y de buena referencia en el sector. Necesario saber trabajar en equipo y bajo presión, hay momentos de mucha saturación. Imprescindible papeles en regla, conocimiento de cocina mediterránea y tradicional. Necesario papeles de residencia en regla, experiencia real, gente seria que realmente quieran trabajar. Se realizara prueba previa remunerada.

Se busca jefe/a de cocina para Bistro Est en El Born, Barcelona 🔥 Buscamos: · Experiencia mínima 3 años como chef/jefe de cocina · Dominio de cocina española e internacional · Liderazgo, organización y criterio culinario -Control de Food Cost Te ofrecemos: · Salario competitivo según experiencia · Contrato formal + SS · Manutención durante el turno · Libertad creativa en ls carta · Equipo dinámico Si estás interesado/a, envía tu CV.

obrador se busca ayudante en Barcelona .media jornada o jornada completa lunes a viernes.

😎Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico en Barcelona con un concepto fast-casual: cocina mediterránea, bowls y comida saludable. 🌶️Responsabilidades: • Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante y las especificaciones del menú, • Garantizar el control de calidad de los ingredientes y de los productos terminados, • Seguir las recetas y los procedimientos operativos estándar (SOP) para mantener una calidad constante, • Organizar y coordinar las operaciones de cocina, incluyendo la delegación de tareas entre chefs y ayudantes, • Mantener los estándares de higiene, saneamiento y seguridad alimentaria, • Supervisar los niveles de stock y asegurar la reposición oportuna de los ingredientes de cocina, • Formar y orientar al personal junior de cocina, • Optimizar los procesos de producción y minimizar el desperdicio 🔥Requisitos: • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Sólidas habilidades organizativas y de gestión de equipos, • Atención al detalle, precisión y sentido de responsabilidad, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y cumplir con los plazos establecidos, • Conocimiento de recetas mediterráneas y experiencia trabajando con cocina mediterránea, • Español y/o catalán obligatorio, • Inglés valorable, • organización y optimización de los procesos de cocina, • gestión del production y las preparaciones, • estandarización de recetas y fichas técnicas, • control de calidad y food cost, • participación en la apertura de nuevas ubicaciones 🌶️Ofrecemos: • participación en el lanzamiento de un nuevo proyecto gastronómico, • posibilidad de influir en el concepto y el desarrollo de la marca, • salario competitivo, • oportunidad de crecer junto con el proyecto a largo plazo El formato de colaboración puede empezar como part-time / proyecto y posteriormente convertirse en una posición full-time. Si te interesa, estaremos encantados de conocerte y hablar sobre el proyecto.

Buscamos cocinero con experiencia en Gastronomía Mediterránea y Vegetariana Responsable, ordenado y con estilo de vida saludable. Amante de su trabajo.

En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. Producción del mise en place. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. Comida diaria para personal Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Nos encontramos en la búsqueda de pizzeros/as para unirse a un emocionante nuevo proyecto en el Eixample, conocido como Pizzabar Barcelona. Nuestro concepto fusiona la pizza romana con una selección de platillos catalanes y tapas de calidad. Pizzabar se distingue por su ambiente joven y un interiorismo cuidadosamente diseñado, creando un punto de encuentro ideal para disfrutar con amigos de una variada oferta de tapas, deliciosas pizzas y cócteles. • Incorporación a un equipo dinámico en una nueva apertura., • Un excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de nuestra empresa.

Buscando un cocinero que sabe hacer la comida Arabe Marroqui

Emii Experience STA CERCANDO TE 🫵🏼 Siamo alla ricerca di un pizzaiolo aiuto cuoco italiano residente a Barcelona da inserire nel nostro team! Se hai voglia di lavorare in un bar ristorante 100% ambasciatore del made in Italy, questa è la tua occasione! Quando?👇🏼 dal martedì alla domenica 🕚 10 turni da 3,5 ore Dove? 📍 Emii Experience – carrer de Putxet36, 08023 Barcelona ✉️ Presentati con il tuo curriculum direttamente in sede! Cerchiamo persone: ✅ Solari ✅ Dinamiche ✅ Con tanta voglia di fare ✅ Residenti in zona Gracia Sant Gervasi

Buscanos un panadero/pastelero para producción una vez por semana, experto en BOLLERÍA

Buscamos un Ayudante de Cocina o Cocinero para unirse a nuestro equipo en Las Mañanitas, un restaurante familiar de comida mexicana con influencia tex-mex. Con 20 años de trayectoria en Barcelona, nos enorgullece transmitir calidez familiar y un servicio amable a nuestros clientes a través de nuestra auténtica gastronomía. Este rol es jornada completa a tiempo partid y ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente acogedor y dinámico, contribuyendo a la preparación de platos que reflejan nuestra pasión por la cocina.

En Vertical Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a a media jornada (20 horas semanales) para unirse a nuestro equipo de cocina. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según la carta establecida, • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina, • Control de stock y correcta conservación de alimentos, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia previa en cocina (valorable en restaurantes de estilo similar), • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Actitud proactiva y responsabilidad Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo, • Incorporación inmediata Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto dinámico, envíanos tu CV.

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17 con dos días de fiesta a la semana. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

Somos un grupo de restauración con diferentes locales. Actualmente estamos en constante crecimiento y expansión, centrados en la gastronomía de calidad y un equipo familiar y humano. Buscamos Segundo/a de cocina para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. El restaurante es BarMut, local con 20 años de experiencia, cocina de temporada con producto de mercado, pescado y marisco, equipo joven con ganas de evolucionar el restaurante. Funciones: • Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas., • Gestión de proveedores y compras., • Ayuda en elaboración e ideas de cartas nuevas., • Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden., • Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento., • Proponer mejora gastronómica ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo donde lo primero es la calidad humana., • Contrato indefinido a jornada completa., • 5 días de turno y 2 días libres seguidos., • Dietas con nosotros., • Salario y Propinas componentes Perfil • Experiencia entre 3 a 5 años, • Experiencia en organización y gestión de personal., • Disponibilidad horaria., • Permiso de residencia., • Buena actitud y pasión por la restauración.