Chef y Cocinero jobs in SanturceCreate job alerts

CAMARERO/A • Buen trato con el cliente y actitud positiva, • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de afluencia. COCINERO/A • Experiencia previa en parrilla, plancha o cocina tradicional vasca., • Capacidad para mantener orden y limpieza en la cocina., • Persona proactiva y organizada. Ofrecemos: ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Posibilidad de estabilidad laboral. ✅ Condiciones competitivas según experiencia.

Sobre Sodexo España en San Mamés Sodexo España, líder en gestión de hostelería y facilities, opera en venues de prestigio como el Estadio San Mamés, hogar del Athletic Club. Ofrecemos experiencias gastronómicas de alto nivel que van desde concesiones y restauración rápida hasta hospitalidad VIP y servicios premium en eventos corporativos. Buscamos un/a Jefe de Cocina que lidere con pasión, creatividad y visión comercial nuestras operaciones culinarias en este entorno único. Responsabilidades principales • Desarrollo e innovación de menús: Diseñar menús estacionales y temáticos para diferentes áreas (VIP, salones de hospitalidad, concesiones), incorporando tradición vasca, sostenibilidad y rentabilidad., • Compras y recepción de mercancías: Gestionar adquisiciones, negociar con proveedores locales y supervisar la recepción de mercancías, asegurando calidad, cantidades y cumplimiento de estándares., • Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar a sous chefs, cocineros y personal eventual. Realizar evaluaciones, gestionar horarios y fomentar un entorno inclusivo., • Producción y calidad: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos, garantizando altos estándares culinarios y el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Gestión operativa: Controlar presupuestos, inventarios y costes., • Dirigir las operaciones en días de partido y eventos, desde la planificación hasta el cierre., • Relación con clientes y stakeholders: Colaborar con el Athletic Club, empresas y organizadores de eventos para diseñar menús personalizados y experiencias memorables., • Seguridad y sostenibilidad: Asegurar el cumplimiento de protocolos de seguridad laboral y apoyar las políticas de sostenibilidad de Sodexo (proveedores locales, reducción de residuos, abastecimiento ético). Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar en hostelería de alto volumen, preferiblemente en estadios, arenas o entornos de eventos premium. Imprescindible experiencia en compras y recepción de mercancías., • Formación: Titulación culinaria (FP Cocina, equivalente a NVQ Nivel 3 o superior). Certificación avanzada en higiene alimentaria., • Conocimientos técnicos: Producción alimentaria a gran escala, planificación de menús, gestión de inventarios, APPCC/HACCP., • Habilidades: Liderazgo bajo presión, comunicación, organización, orientación comercial y gestión de equipos diversos., • Idiomas: Español fluido. Euskera y/o inglés valorados positivamente., • Perfil personal: Creativo/a, dinámico/a, apasionado/a por la gastronomía, con sensibilidad hacia la cultura vasca y la sostenibilidad. Beneficios • Salario competitivo: € brutos anuales según experiencia y convenio., • Descuentos exclusivos para empleados en comercios, restauración y ocio a través de la plataforma interna de Sodexo.

Se necesita cocinero para sustitución por baja en cafetería de centro hospitalario. 36 horas semanales incorporación inmediata

Necesitamos una persona con experiencia mínima de 1 año, valoraremos especialmente si es en una hamburguesería. Con capacidad de trabajo en equipo e ilusión. Las tareas del trabajo serían : -Tener al día todas las preparaciones necesarias para dar el servicio a lo largo de la semana. -Dar el servicio en plancha. -Dae el servicio de montaje de hamburguesas. -Mantener la cocina limpia y ordenada. -... En nuestro local hay muy buen ambiente de trabajo, somos un equipo joven y con mucha fuerza.

Somos un bar /restaurante situado en Getxo con amplia experiencia en el sector y buscamos cocinero para formar parte de nuestro equipo. Incorporacion inmediata. Solo candidatos con experiencia en el sector.

En PUNKYTXEN seguimos avivando los fogones y ampliamos plantilla para nuevos proyectos. Buscamos un/a kocinero/a a jornada kompleta, con hambre de kaña, actitud punk y ganas de kocinar sin miedo al fuego. Si los fogones son tu sitio, vente al equipo🔥

Se precisa los servicios de un cocinero profesional , Tener mucha experiencia en el sector con presentaciónes y géneros de primera calidad además tener conocimientos en repostería artesana.Bien remunerado.

Buscamos cocinero con experiencia en hamburguesas, bocatas y sandwiches. Imprescindible papeles en regla

Urge carnicero@ para la zona de leoia

Disponemos de dos vacantes: ***Se precisa COCINERA ETXEBARRI : Con experiencia, para elaboración de pintxos, tortillas, bocadillos, sandwiches... Turno de mañana, jornada completa con dos días libres a la semana rotativos, librando un fin de semana al mes. ***Se precisa CAMARER@ ALGORTA: Con experiencia, turnos rotativos mañana tarde, con dos días libres a la semana rotativos. -Imprescindible vehículo si vives fuera del municipio. ***Salario se informa en la entrevista.