Chef y Cocinero jobs in VillaviciosaCreate job alerts

FUNCIONES:- Planificación y elaboración de alimentos.Elaborar y preparar "comida tradicional asturiana".Organización y gestión de mermas y pedidos.REQUISITOS:- Experiencia demostrable como cocinero.Carnet de conducir y vehículo propio para desplazarse al puesto de trabajo.CONDICIONES:

FUNCIONES:- Elaboración de los menús y cartas.Planificar las tareas del personal de cocina y supervisar su trabajo.Realizar los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.Supervisar el acabado de los platos (grado de cocción, condimentac...