Buscar empleo: 62 ofertas de trabajo Jornada completa de Chef y Cocinero en Andoain (septiembre 2026)

€32000–€34000 anual

Arima Hotel & Spa es un hotel 4* Superior ubicado en Donostia-San Sebastián, miembro de Small Luxury Hotels of the World, con una clara filosofía sostenible y saludable. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a, creativo/a y comprometido/a con la excelencia, que quiera formar parte de un equipo de primer nivel en un entorno donde el crecimiento profesional y el respeto por el producto y el planeta son esenciales. ¿Qué harás? ● Liderar y supervisar la operativa diaria de la cocina. ● Diseñar menús innovadores y de alta calidad, alineados con nuestra propuesta gastronómica saludable y sostenible. ● Gestionar el equipo de cocina: formación y desarrollo continuo. ● Controlar inventarios, costes y relaciones con proveedores, optimizando recursos sin perder calidad. ● Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. ● Colaborar con sala para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. ¿Qué buscamos? ● Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional, y al menos 2 como responsable de equipo. ● Dominio de técnicas culinarias y creatividad para desarrollar propuestas innovadoras. ● Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo. ● Conocimiento en gestión de costes, sostenibilidad y control de calidad. ● Pasión por la gastronomía saludable y compromiso con el detalle. ¿Qué ofrecemos? ● Contrato indefinido ● Retribución según valía, compromiso y experiencia. ● Formar parte de un hotel referente en sostenibilidad y calidad. ● Entorno profesional, colaborativo y en constante evolución. ● Oportunidades de crecimiento y formación continua. Si eres una persona con visión, energía y ganas de aportar tu talento, ¡te estamos esperando!

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Se necesita cociner@ a jornada completa. Restaurante en Hernani Turno de rotación. Semana 1 de martes a sábado de mañana Semana 2 de miércoles a domingo de tardes Se requiere experiencia, conocimientos en hacer menús del día, carta, etc... Se valora persona de Hernani o cercanías. Si no... Se requiere vehículo por motivos de transporte público. Sueldo: de 1800 a 2000 Netos.

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Hotel Arima & Spa

Cocinero/a-Contrato Indefinido

En Arima Hotel & Spa, hotel 4* Superior con una clara filosofía saludable y sostenible, ampliamos nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a Cocinero/a con vocación, ganas de crecer y compromiso con la excelencia, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico de calidad tanto en restauración como en eventos. Nuestro concepto se basa en una gastronomía sostenible y saludable, donde la atención personalizada al cliente es clave. Por ello, buscamos una persona profesional, con actitud proactiva y capacidad para coordinar un equipo orientado al alto rendimiento y a la experiencia del cliente. ¿Qué harás? ● Gestionar de forma autónoma una partida del restaurante. ● Elaborar recetas y platos con técnica, precisión y buena presentación. ● Dominar el uso de la parrilla y sus diferentes especialidades. ● Participar activamente en los servicios de cocina, cuidando la calidad, presentación y tiempos. ● Controlar materias primas, gestionar el almacenaje y colaborar en la realización de pedidos. ● Cumplir rigurosamente con las normativas de higiene, APPCC, y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? ● Mínimo 2 años de experiencia demostrable en hoteles o restaurantes gastronómicos. ● Buena técnica culinaria, orden, limpieza y atención al detalle. ● Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. ● Persona constante, puntual, humilde y con actitud profesional. ● Flexibilidad horaria y vehículo propio (imprescindible). ● Buena presencia y comunicación. ¿Qué ofrecemos? ● Contrato a jornada completa. ● Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa. ● Incorporación inmediata. ● Un entorno de trabajo dinámico, profesional y con vocación de mejora continua. ● Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo de cocina. Si quieres dar un paso adelante en tu carrera y formar parte de un proyecto gastronómico de calidad, sostenible y en constante evolución, ¡te estamos esperando!

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Sidrería Astarbe Sagardotegia

Sidrería/Asador. Busca cocinero con experiencia en cocina tradicional vasca. Jornada completa de miércoles a Domingo. El resto de detalles de horarios y demás, en la entrevista

En Arima Hotel & Spa, hotel 4* Superior independiente y miembro de Small Luxury Hotels of the World, seguimos apostando por una cocina saludable, sostenible y creativa. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con talento, compromiso y capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de un equipo apasionado por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Una persona con iniciativa, orden y sensibilidad por el detalle, que quiera crecer profesionalmente en un entorno de alto nivel. ¿Cuál será tu misión? Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, garantizando la excelencia en los platos y el buen funcionamiento operativo del equipo. Serás una figura clave para coordinar y supervisar el trabajo en cocina, manteniendo siempre los estándares de calidad y servicio que nos caracterizan. Responsabilidades principales: ● Planificar y organizar las tareas diarias del departamento junto al Jefe de Cocina. ● Asumir la dirección operativa en ausencia del Jefe de Cocina. ● Supervisar y participar en la elaboración, presentación y emplatado de cocina creativa y de autor. ● Coordinar las previsiones y distribuir tareas en las diferentes partidas. ● Seleccionar y catar productos, garantizando su calidad y frescura. ● Realizar pedidos y controlar el stock, velando por el orden y la correcta conservación de los productos. ● Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC, alérgenos, higiene y seguridad alimentaria). ● Fomentar una comunicación fluida con el equipo de sala y otros departamentos. ● Colaborar en el control de costes y el cumplimiento del presupuesto asignado. ¿Qué buscamos? ● Experiencia sólida como Segundo/a de Cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes gastronómicos. ● Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y gestión operativa. ● Perfil creativo, proactivo y orientado al detalle. ● Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria, sostenibilidad y técnicas culinarias modernas. ¿Qué ofrecemos? ● Contrato indefinido. ● Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa. ● Retribución según valía, compromiso y experiencia. ● Formar parte de un equipo dinámico, profesional y con vocación de excelencia. ● Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento dentro del hotel. Si sientes pasión por la gastronomía, tienes visión, ganas de crecer y buscas nuevos retos en un entorno de alto nivel, ¡queremos conocerte!

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Aramakotokialai