Trabajos Chef y Cocinero en Barrio El Raval - Page 5Crear alertasJornada completa

Buscamos chef para carta menú en el Valle de Aran. 3 horas de barcelona y 6 de madrid desde el 15 de julio al 31 de agosto. ofrecemos: -Alojamiento (habitación y baño privado) a 3km del restaurante -2800€ agosto ( servicio mediodías y 2 noches por semanas + noche del 15) días consecutivos. -800€ por los 15 días de Julio- 2 días de fiesta. imprescindible: experiencia 5 años. papeles en regla

THE F..... MÀSTER ENTREPANAIRE (PER DUR AL MÓN LO MAI VIST ENTREPÀ) NOMÉS HAS DE SABER - Supervisar l’operativa d’un nou local de traca i mocador perquè tot vagi com una seda. - Procurar un tracte collonut a públic local i estranger amb un servei com cal. - Tallar amb precisió i destresa, productes de xarcuteria per obtenir-ne les millors qualitats. - Tractar amb cura plats cuinats i ingredients, per tal de garantir i aprofitar les seves virtuts. - Coordinar l'equip de treball i ser un referent en bones pràctiques i atenció al client. - Supervisar el compliment dels protocols de neteja i de conservació de les instal·lacions. - Gestionar l'estoc del local, recepció de productes, control de minves i comandes a proveïdors. - Dominar les diferents plataformes de pagament i control de caixa. - Reportar l'equip de direcció informació i indicadors clau del local. NOMÉS HAS DE TENIR - Carisma, iniciativa i tracte “cool” amb la gent. - Ganes de formar part d’un equip tremendu. - Trajectòria en el tracte, maneig i aprofitament del producte de proximitat i qualitat. - Desimboltura, actitud positiva i moltes ganes. - Coneixement de la gastronomia i cultura tradicional i moderna d’aquí. NOMÉS HAS DE SER: - Simpàtic i empàtic. - Amable i molt responsable (i si és així també pots ser una mica trapella) - Defensor orgullós de la teva tradició i cultura. NOMÉS HAS DE VOLER: - Dur a terme uns entrepans de l’hòstia, seguint les receptes que ja t’explicarem. - Formar part d’un esdeveniment gastronòmic i identitari de Barcelona pel món. - Ser un exemple de bon rollo local i un referent en atenció al client d’aquí i d’allà.

Buscamos segundo de cocina con experiencia y estudios para bar de vinos en el Borne. Es un equipo pequeño y se requiere buena coordinación entre cocina y servicio. Principales tareas son producción, control de stock, pedidos y limpieza. El menu ya está elaborado y solamente realizamos pequeños ajustes temporales. Imprescindible experiencia y estudios/conocimientos técnicos sobre procesos, preparación, almacenamiento etc.

Se precisa incorporación de un/a cocinero/a de restaurante con alto volumen de trabajo en el centro de Barcelona. Las funciones a realizar como cocinero/a son las siguientes: -Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú y de la carta -Elaboración de los platos del menú del día y de la carta -Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas -Rotar y controlar el stock de acuerdo con los procedimientos establecidos -Mantener el orden y la limpieza durante el servicio -Garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos. Si tienes experiencia como cocinero/a de tres años y te gustaría pertenecer a una empresa en crecimiento, no dudes en inscribirte!

BUSCAMOS PROFESIONALES Necesitamos para Heladería 1 perdona, *Imprescindible estudios de PASTELERIA *Más de 2 años de experiencia en obrador de pastelería y/o panadería. Es importante las ganas y la motivación de aprender.

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Jornada parcial de noche (25h semanales). Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Se precisa de cocinera/o para grupo de estaurantes ubicados en Barcelona centro. Turnos seguidos, dos días libres. El tipo de cocina es solamente al horno y cuarto frío. Se requiere de experiencia previa.

Restaurante-Pizzeria en Barcelona, zona Eixample-Gracia precisa cinero-pizzero. Se requiere experiencia en puesto similar. Horario de fines de semana.Disponibilidad para trabajar fines de semana. 2 días de descanso semanal. 30 días de vacaciones anuales + festivos trabajados

Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde y mañana 40h semanales dos días libre seguidos

Se busca segundo de cocina para restaurante de cocina casera catalana

Cocinero restaurante 4 tenedores en Badalona para incorporación inmediata, jornada partida. Descanso domingo noche, lunes y martes.

Se busca personal de apoyo en Caterings para bodas. Experiencia previa. Eventos todo el año.

Emii Experience STA CERCANDO TE 🫵🏼 Siamo alla ricerca di un pizzaiolo aiuto cuoco italiano residente a Barcelona da inserire nel nostro team! Se hai voglia di lavorare in un bar ristorante 100% ambasciatore del made in Italy, questa è la tua occasione! Quando?👇🏼 dal martedì alla domenica 🕚 Dalle 09:30 alle 13:00 🕕 Dalle 19:00 alle 20:00 Dove? 📍 Emii Experience – carrer de Putxet36, 08023 Barcelona ✉️ Presentati con il tuo curriculum direttamente in sede! Cerchiamo persone: ✅ Solari ✅ Dinamiche ✅ Con tanta voglia di fare

Necesitamos alguien que no solo maneje un equipo, sino que también sepa adaptarse a un equipo que ya funciona, inyectando nuevas energías y liderazgo. Si eres una persona creativa y tienes nuevas ideas que puedan transformar lo clásico en algo sorprendentemente nuevo —hacer algo nuevo de algo antiguo—, ¡eres la persona que buscamos! Además de tu talento culinario, será fundamental tu habilidad para la gestión de costes de género, asegurando la eficiencia sin comprometer la calidad que nos caracteriza.

Busco panaderx con experiencia. Bollar amasar hornear lo demás se puede aprender!

Restaurante bar en poblenou busca segundo/a de cocina para unirse a preparar experiencias con queso, vino y flores contrato de 30 horas de viernes a lunes Requisitos: -experiencia previa -cocina creativa -autogestión y organización -Plus conocimiento en quesos ;) Más detalles en entrevista

Buscamos cocinero/a avanzado/a para cubrir plaza fija discontinua. Persona motivada, dinámica, proactiva, capacidad para trabajar en equipo y con ganas de aportar frescura. Sus funciones serán: - Preparación y elaboración de los diferentes productos de la oferta gastronómica - Etiquetar productos y revisión de su fecha óptima de consumo - Control, conservación y aprovechamiento de los productos - Toma de muestras "testigo" - Orden y limpieza de neveras, cuartos fríos y puesto de trabajo - Colaboración en la realización de inventarios - Otras tareas propias del puesto Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.

[OFERTA DE EMPLEO] – Cocinero/a especializado/a en BRUNCH solo brunch con experiencia 🚨 Agencia de empleo hostelería Chef o Cocinero/a Nuestra agencia busca un/a cocinero/a especializado/a en cocina de BRUNCH, con incorporación inmediata, para un restaurante ubicado en el sector del centro comercial Diagonal Mar (Barcelona). Perfil buscado: Profesional con mínimo 2 años de experiencia real en cocina de brunch. Dominio total de la producción de brunch: salado, dulce, caliente, frío. Capacidad de seguir fichas técnicas con precisión. Gran habilidad en decoración y presentación moderna de platos. Rapidez, organización, responsabilidad y autonomía en cocina. Capacidad de elaborar la lista de compras y gestionar los pedidos a proveedores. Persona proactiva, resolutiva y con excelente actitud de trabajo. Documentación en regla (permiso de trabajo vigente, imprescindible). Dominio del español; se valorará nivel medio de inglés. Condiciones: Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata (no se aceptarán candidaturas que necesiten más de 2-3 días para incorporarse). Prueba práctica obligatoria antes de la contratación. Salario neto entre 1500€ y 1650€, según experiencia y resultado de la prueba técnica. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV por mensaje privado. Solo se considerarán perfiles con disponibilidad inmediata, experiencia comprobada y documentación en regla.

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar! Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti? Principales funciones a realizar: - Elaboración de menú - Mise en place - Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante - Colaboración en la realización de inventarios - Control de la conservación y aprovechamiento de los productos - Realizar los APPCC - Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: - Responsable y con actitud proactiva - Organizada y cuidadosa - Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias - Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: - Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres - Imprescindible Español - Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana) - Residente en Barcelona Ofrecemos: - Buen ambiente laboral - Formación y promoción interna - Jornada completa - Estabilidad laboral - Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional

📣 Buscamos COCINER@ con experiencia en brunch – Can Dende (Barcelona) En Can Dende, restaurante de referencia en brunch en el Poblenou (Barcelona), buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia demostrable en cocina de brunch y en entornos de alto volumen de trabajo. 🧑‍🍳 Requisitos imprescindibles: Experiencia previa en cocina de brunch (mínimo 1 año) Agilidad y organización en cocinas pequeñas Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo Disponibilidad inmediata 🕒 Ofrecemos: Media jornada, fines de semana Posibilidad de aumentar horas según desempeño Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado Turno seguido de mañanas (ideal para quienes valoran las tardes libres). Salario competitivo + propinas. Muy buen ambiente ⚠️ Importante: No se considerarán candidaturas sin experiencia Solo personas con disponibilidad inmediata Si cumples con el perfil y te apasiona la cocina brunch, ¡queremos conocerte!

Estamos buscando cocineros/as! Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de un proyecto con carácter, pasión gastronómica y espíritu de equipo, esta oportunidad es para ti. Qué te ofrecemos: Condiciones atractivas y salario competitivo Turnos seguidos mañanas o tardes Qué perfil buscamos: Experiencia mínima de 1-2 años Pasión por la cocina y por el buen producto Capacidad para trabajar de forma ordenada Ganas de aprender y hacer carrera dentro de un equipo comprometido y en constante evolución Tus tareas serán: Elaboración de platos según recetario y estándares establecidos Control de calidad y presentación cuidada Preparación de la mise en place para garantizar un servicio fluido Limpieza y organización del puesto de trabajo siguiendo normas sanitarias Comunicación fluida con el resto del equipo Supervisión del stock y comunicación de necesidades al responsable Qué esperamos de ti: Motivación para hacer bien el trabajo y mejorar cada día Capacidad para trabajar bajo presión con actitud positiva

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Barcelona Condiciones: Contrato: Interinidad Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: Rotativo entre semana larga y semana corta. Salario: Según convenio Funciones: - Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades. - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Se busca cocinero/a o ayudante de cocina para jornada completa en barrio de Sagrada Familia. Solo para candidatos con permiso de trabajo. Incorporación inmediata.

charcutera y pollera para mercado horario de mercado

En Bistrot Levante proponemos una cocina contemporánea inspirada en la tradición culinaria del este del Mediterráneo. Buscamos una persona con experiencia minima de 8/10 años en cocina, con ganas de crecer y aprender en el rubro. Indispensable saber llevar un servicio autonomamente.

Buscamos un/a Jefe de cocina para menú de 200 personas al día. Es imprescindible que sea una persona muy activa y con muchas ganas de trabajar. Se requiere experiencia demostrable en otros Restaurantes.

🇬🇧 English Version ☕🍳 New Brunch & Bar Opening in Eixample! We're hiring a Cook We’re opening a new cozy brunch & bar in the Eixample district (Barcelona) — a stylish and warm place where people can enjoy great coffee, delicious breakfasts, cocktails, and a friendly vibe. This is a project by a young and passionate team that values quality, comfort, and attention to detail. We're now looking for an experienced cook to help us build a tasty and memorable menu for our guests. 🔹 Who we’re looking for: A cook with previous experience (mandatory) Responsible, organized, and clean in the kitchen Basic knowledge of Spanish is a plus Ready to work on a fixed, full-time schedule 🔹 What we offer: Full-time contract, legal employment Work in central Barcelona (Eixample area) On-time salary payments and good working conditions Opportunity to grow with a new project 📅 Starting soon – join our team from the beginning! 🇪🇸 Versión en Español ☕🍳 ¡Nuevo Brunch & Bar en Eixample! Buscamos Cocinero/a Estamos abriendo un nuevo brunch & bar acogedor en el barrio de Eixample (Barcelona) — un espacio con estilo y calidez, donde se combinan buen café, desayunos sabrosos, cócteles y un ambiente cercano. Es un proyecto de un equipo joven y con energía, que valora la calidad, la comodidad y los pequeños detalles. Actualmente buscamos un/a cocinero/a con experiencia que nos ayude a crear un menú delicioso y con personalidad. 🔹 ¿A quién buscamos? Cocinero/a con experiencia previa (requisito indispensable) Persona responsable, ordenada y limpia en la cocina Con conocimientos básicos de español (preferible) Disponible para trabajar con horario fijo y jornada completa 🔹 Ofrecemos: Contrato laboral a jornada completa Trabajo en el centro de Barcelona (zona Eixample) Pago puntual y buenas condiciones laborales Oportunidad de crecer junto a un nuevo proyecto 📅 Apertura muy pronto — ¡únete al equipo desde el principio!

Restaurante bar en poblenou busca cocinero para unirse a preparar experiencias con queso, vino y flores contrato de 30 h, de viernes a lunes Requisitos: -experiencia previa -cocina creativa -autogestión y organización -Plus conocimiento en quesos ;) Más detalles en entrevista

Oferta de Empleo Restaurante Soma - Calle Provença 179, Barcelona, Eixample Que buscamos? - Experiencia mínima de 4 años en el sector de la restauración. - Permiso de trabajo válido en España. - Disponibilidad inmediata - Persona dinámica, curiosa y metódica Que ofrecemos? - 1600€ netos al mes + propina efectivo+tarjeta - 3 días libres por semana - 40 horas - máximo de 2 días partidos de los 4 trabajados - se pagan las horas extras - cerramos los festivos en navidad Si tienes ganas de crecer personal y profesionalmente en un buen ambiente de trabajo envíanos tu CV.

Se busca un cocinero para restaurante gastronómico de cocina de mercado de producto en el centro de Barcelona para el puesto un jefe de partida fria con experiencia en pastelería de restaurantes y demostrable en restaurantes Gastronómicos y hoteles de 4/5 estrellas y de nivel. Buen ambiente de trabajo contrato de 40 horas, dos días y medio de fiesta a las semana turno rotativos buenas condiciones, proyecto de futuro, en pleno crecimiento con posibilidades de crecer dentro de empresa!

Responsabilidades principales: Apoyo en la coordinación general de la cocina y control de producciones diarias. Liderar al equipo durante los servicios cuando sea necesario, garantizando rapidez, orden y calidad. Recepción y control de pedidos, asegurando la correcta conservación y rotación del producto. Apoyo en la gestión de stock, inventarios y pedidos semanales. Planificación de mise en place según previsión y necesidades del servicio. Supervisión del orden, limpieza e higiene del área de trabajo y cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos. Asegurar que los ritmos de cocina fluyan incluso en los momentos de mayor volumen. Perfil que buscamos: Experiencia previa en cocina profesional, preferiblemente con servicios rápidos y con cierto volumen. Persona resolutiva, ordenada, con capacidad de anticipación y buena comunicación. Conocimientos en APPCC y buenas prácticas de higiene. Valorable experiencia o afinidad con la cocina mexicana (no imprescindible si hay ganas de aprender). Lo que ofrecemos: Incorporarte a un equipo humano, dinámico y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo con foco en el respeto y la colaboración. Posibilidades reales de crecimiento interno. Formación continua y desarrollo profesional.

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo en The Egg Lab! FUNCIONES: Estamos buscando a cocinero a 40h para que desarrolle las siguientes funciones: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Turnos seguidos de miércoles a domingo entre 13.00h y 23:30h. - Contrato indefinido a jornada completa. - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¿QUIENES SOMOS? The Egg Lab, es un universo con un único objetivo: Feel Good, Be Good. Aquí el huevo es el rey y queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable. A medida que crecimos y encontramos a nuestros eggs lovers, nos fuimos soltando el pelo. Nuestra oferta se ha vuelto más valiente, atrevida y, por qué no decirlo, un poco loca. Ahora, somos auténticos pioneros del brunch revolucionario y estamos orgullosos de mostrar nuestra verdadera esencia en cada plato. Asimismo, tenemos un lato compromiso con la sostenibilidad y el bienestar comunitario. Aspiramos a inspirar a otros establecimientos a adoptar prácticas responsables y a valorar la importancia de una cadena de suministro ética, creando un impacto positivo duradero en nuestra comunidad y en el medio ambiente. REQUISITOS: -Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Experiencia previa en posiciones similares. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

En Luigi Ristorantes nos encontramos en búsqueda de un pizzero/a para incorporar a la plantilla de los restaurantes de la compañía como consecuencia de la proximidad del inicio de la temporada alta de nuestros restaurantes. Las funciones a realizar en la posición son las siguientes: -Elaboración de la masa diaria para pizzas -Preparar pizzas de nuestro menú y en base a pedidos personalizados -Lavar y picar verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) y corte de mozzarella -Manipulación de la corta fiambres -Controlar las existencias de alimentos -Mantener limpio el puesto de cocina y esterilizar el equipo. Si dispones de experiencia de al menos tres años como pizzero usando horno de leña y tienes experiencia realizando pizzas al estilo napolitano no dudes en aplicar para la posición.

Restaurantes en Barcelona y Hopitalet con especialidades gallegas, buscamos un cocinero o ayudante adelantado, preferible con experiencia en menús, carta y cocina gallega, contrato indefinido, jornada completa, turno de mañana o tarde, buen ambiente de trabajo, persona acostumbrada a trabajar bajo presión en momentos de saturación; "oferta seria, no es para temporada" locales con años de trayectoria consolidados.

En Barceloneta , con experiencia

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a repostero/a en el centro de Barcelona. Actitud, disposición, buen trato al cliente y ganas de trabajar. Ofrecemos incentivos, contrato indefinido y 14 pagas.

Buscamos una persona apasionada por la panadería tradicional y moderna para incorporarse a nuestro obrador. Su función principal será participar en la producción diaria de pan, bollería y productos de pastelería siguiendo los estándares de calidad y recetas de Santagloria. Responsabilidades: • Elaboración diaria bolleria y panes • Mantenimiento y limpieza del espacio y maquinaria del obrador. • Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Coordinación con el equipo de tienda para cumplir la demanda del día. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en obradores o panaderías (se valorará formación en pastelería/panadería). • Conocimiento de hornos industriales. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Valoramos formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Se ofrece: • Incorporación a una marca consolidada y en crecimiento. • Contrato estable con posibilidades de desarrollo interno. • Formación continua en productos y técnicas de obrador. • Ambiente de trabajo dinámico y comprometido con la calidad artesanal.

Oferta de trabajo – Pastelería Estamos buscando una persona comprometida, con buena actitud y ganas reales de trabajar en un ambiente dinámico, creativo y con mucho movimiento. 1. Imprescindible experiencia en pastelería: Relleno, alisado y decoración de pasteles Dominio del uso de boquillas para decoración (como en las fotos de la publicación) Se valorará rapidez, precisión y buen gusto estético 2. Atención al cliente con vocación de servicio: Más que años de experiencia, buscamos una persona simpática, alegre y proactiva, que disfrute atendiendo al público, que sea amable, paciente y que mantenga siempre una sonrisa. Si no te gusta hablar con la gente, o vienes solo a cumplir, esta oferta no es para ti. Queremos a alguien que aporte buen rollo y energía al equipo. 3. Disponibilidad de horarios: Se trabaja entre semana y sábados Domingos rotativos (se trabaja algunos, no todos) Jornada de 30 horas semanales 4. Otras tareas del puesto: Atención en tienda Preparación de postres para la venta diaria Producción en obrador Preparación de pedidos para Glovo, UberEats y encargos personalizados Control de stock Limpieza general 5. Idiomas: Imprescindible inglés básico/intermedio (para atender a clientes internacionales)

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? entrevistas: Lunes 28 de abril y martes 29 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona ¡agenda tu entrevista!

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

Se precisa Sushiman para restaurante ubicado en calle Puig i xoriguer con experiencia demostrable, responsable, limpio y lo más importante saber trabajar en equipo, 40 horas, 2 días de fiesta fijos Lunes y martes cerrado por descanso del personal.

CAFE FLANDERS - Plaza Rovira i Trias, 1, Gracia, Barcelona. Queremos incorporar una persona con experiencia laboral, proactiva que tenga ganas de trabajar en equipo y crecer dentro de este proyecto. El objetivo es tener un equipo estable, no queremos rotación ya que entendemos que es la mejor manera para trabajar de una forma tranquila y a gusto junto al grupo maravilloso de personas que ya hay formado. · Salario según convenio + Propinas (posibilidad de complemento salarial). · Imprescindible documentación en regla para contrato. · Incorporación inmediata. TOTAL 40/h a la semana Salario 1.800€ bruto al mes

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

Necesitamos un cocinero/a para un club en BARCELONA HOY DE 17 A 23. Posibilidad de hacer extras todas las semanas. 14€/ HORA Uniforme de cocina Tiene que llevar sus cuchillos

Busco cocinero y camarero con experiencia

RESTAURANTE SARRIA Ubicado en Sarria, somos un restaurante de cocina mediterránea, cosmopolita, de servicio con clase, y con oferta gastronomica . Buscamos a alguien joven y con ganas de desarrollarse en un grupo en crecimiento, para liderar el equipo de cocina y sacar a relucir todo el potencial que tiene. Estarás a cargo de un equipo de 5 personas, y con la intención de crecer a medida que vayan incrementando las ventas. Requisitos: - Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef/2º cocina) - Sensibilidad por el producto - Dominio de la carta mediterranea (con énfasis en la cocina catalana) - Flexibilidad horaria - Dotes de liderazgo - Conocimientos en gestión (pedidos, escandallos, confeccion turnos) Qué ofrecemos: - Incorporación inmediata - Contrato indefinido - Salario competitivo - Proyeccion en un grupo en crecimiento Por favor, aplicar solo en caso de reunir los requisitos requeridos

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración artesanal de productos de bollería y pastelería Las tareas incluyen amasado, laminado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Tipo de Contrato: Tiempo completo Horario: jornada intensiva flexible, adaptado a la dinámica del obrador y del trabajador Responsabilidades: Gestionar el área de pastelería del obrador. Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería y bollería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras. Garantizar la calidad en todas las etapas de producción. Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades. Requisitos: Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente. Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad. Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad. Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador. Se Valora: Conocimientos en panadería básica. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo. Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas apasionadas por su oficio. Abstenerse si no cumples con los requisitos.

Se busca COCINERO Se requiere experiencia y acostumbrado a gran volumen de trabajo Imprescindible papeles en regla