Trabajos Chef y Cocinero en Barcelona, Ciutat Vella - Page 3Crear alertasJornada completa

About the job Nous recherchons un chef pâtissier (H/F), avec un minimum de 10/ 15 ans d'expérience dans un atelier de pâtisserie/ boulangerie Vous serez amené à travailler avec l'équipe de pâtisserie (environ 8 à 10 personnes, selon la saison). Une expérience en tant que superviseur/chef d’équipe est essentielle. Le pâtissier doit avoir travaillé avec au moins : - Pâtes à madeleines - Pâtes feuilletées (tartes et tartelettes aux fruits) - Brioche (« Cocas » de la Saint Jean, Brioche des Rois) - Pâte à croissant et leurs garnitures (pâte d'amande, crèmes, chocolats, etc.) 25/28.000€ Nous vous proposons de travailler dans une entreprise reconnue pour ses produits de qualité et sa vocation a rester des artisans. Entreprise en pleine croissance sur Barcelone Department: Bakery About you Nous recherchons un(e) candidat(e) avec un diplôme de CAP pâtisserie et 10 ans d'expérience. Personne ayant le souci du détail et de la qualité, sachant gérer son temps, organiser son équipe et ayant une bonne connaissance des équipements et des techniques pâtissières. Capable de gérer les campagnes (quantité/ deadline) Parler espagnol serait un plus. Language required: Spanish. The company Panadería de reconocido prestigio implantada en Barcelona

Restaurante familiar en plaza Cataluña necesita cocinero para turnos de tarde seguidos. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en Menu de Medio día, servicio y producción con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

About the job Descripción de la empresaUpscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station. Descripción del empleo Una oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet " El Cielo" . Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes. Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. RequisitosContar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes Tipo de contrato: Fijo- Discontinuo Incorporación en Junio Turnos Rotativos Información adicional ¿Qué ofrecemos? Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. Tarjeta PayFlow (retribución flexible). Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Pizzeria Napolitana en Barcelona con varios locales busca cubrir una posición de pizzero a tiempo completo para nueva apertura. Experiencia mínima contrastada de 3 años en puestos similares. Sueldo a negociar según candidato. Turno partido y/o turno seguido de Lunes a Domingo con 2 dias de fiesta semanales.

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Jornada parcial. Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Sushimans/Sushiwomans en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable Cumplir con los estándares exigidos por el Chef Preparar los alimentos Certificar el sabor y calidad de cada plato Cocinar y presentar los platos Adaptar o cambiar el menú del establecimiento Organizar las comandas Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable Experiencia con cocina japonesa Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas Se valorará diploma en una escuela de cocina Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Jornada completa. Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Se precisa cocinero/a para un restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece contrato indefinido y buenas condiciones Requisitos: - mínimo un año de experiencia - pasión por los detalles - pro activo y con energías positivas - saber trabajar en equipo

Grupo de restauración en expansión busca jefe de cocina para incorporarse al proyecto, dentro de uno de los restaurantes enfocado a cocina clásica mediterránea/catalana. Experiencia demostrable, formación en hostelería y residir en la zona son algunos de los requisitos que pedimos.(San Andreu) Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Buenas condiciones laborales y salario a convenir según valía.

Grupo de restauración con restaurantes en la playa de la Barceloneta y en el centro, requiere de cocineros y ayudantes para incorporación inmediata. Se requiere experiencia y trabajo en equipo

Somos Orbity Hotel Management, una gestora hotelera multimarca que opera con hoteles de 3 a 5 estrellas y trabajamos con marcas de prestigio internacional. Tenemos una gran trayectoria, pero si hay una cosa que nos enorgullece especialmente es nuestro equipo. Somos muy conscientes de que sin nuestro equipo no seríamos nada y por eso nos esforzamos cada día por captar nuevo talento y fomentar su desarrollo profesional en el mejor ambiente posible. Si esto te inspira, estás leyendo la oferta de empleo adecuada porque nuestro propósito es continuar creciendo junto a personas como tú, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar nuestro servicio. ¡Si quieres desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… te esperamos con los brazos abiertos! 🤗 Funciones: - Preparación de alimentos según las recetas y estándares del establecimiento. - Respetar en todo momento las normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Requisitos: - Experiencia demostrable trabajando en cocinas de hoteles o entornos gastronómicos similares. - Conocimientos sólidos en manipulación segura de alimentos. - Capacidad para mantener un alto nivel de precisión y cuidado en cada tarea ¿Qué ofrecemos? Contrato hasta el 31 de octubre. ❤️ CULTURA: Un entorno positivo y colaborativo donde tu voz importa. 🌟 IMPACTO: Oportunidad de contribuir a una empresa en rápido crecimiento y aportar tus ideas para mejorar la experiencia de los huéspedes. 🌈 DIVERSIDAD: Equipo inclusivo que valora mucho la diversidad cultural y variedad de perspectivas y experiencias vitales. 🎉 EVENTOS COMUNITARIOS: Actividades que fomentan la cohesión del equipo y el sentido de pertenencia. 🚀 CRECIMIENTO PROFESIONAL: Acceso a programas de desarrollo y formación continua. 🌟 PROMOCIÓN INTERNA: Posibilidades de ascenso dentro del hotel. 📍 UBICACIÓN PRIVILEGIADA: Nuestros hoteles siempre están bien ubicados y conectados. 📜 TRANSPARENCIA: Claridad en remuneración y beneficios. 🌱 RESPONSABILIDAD SOCIAL: Compromiso con causas sociales y sostenibilidad. 🗣 ️ COMUNICACIÓN FLUIDA: Canales abiertos para la circulación de ideas e innovación. En ORBITY tenemos una estructura de profesionales con experiencia contrastada que cubre todas las áreas de gestión hotelera. Nuestro compromiso es garantizar el éxito en cada proyecto que emprendemos y mejorar y mantener continuamente una cultura inclusiva, atrayendo y consolidando al mejor talento de nuestra industria. Estamos convencidos de que con personas como tu llegaremos mucho más lejos.😉

Buscamos un Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Asegurar la correcta ejecución y emplatado de los platos según estándares del restaurante. • Coordinar y motivar al equipo de cocineros durante los servicios. • Controlar la gestión de stock y pedidos en colaboración con el jefe de cocina. • Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene (APPCC) y seguridad alimentaria. • Organizar las partidas de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. • Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en cocina, y al menos 1 año como Segundo/a de Cocina. • Formación en cocina o gastronomía. • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. • Persona resolutiva, con visión de equipo y alto nivel de compromiso. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata. • Jornada completa • Posición estable • Salario según experiencia. • Dia libre en tu cumpleaños • Buen ambiente laboral y posibilidad de desarrollo profesional en un restaurante en crecimiento.

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Esplugues! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata

Urgentemente ayudante de cocinero y camarero

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (37h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina. • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos • Disposición al trabajo en equipo ¿Qué esperamos de ti? • Elaboración de nuestra carta • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc) • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio • Limpieza de cocina, equipos y utensilios • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria ¿Qué te ofrecemos? • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley. • Ambiente de colaboración y equipo ¿Escríbenos que estamos encantados de conocerte!

Desde Eurofirms estamos en búsqueda de Segundos/as de cocina para un restaurante mediterráneo ubicado en la zona del Port Olímpic, Barcelona. Deberán realizar las funciones siguientes: - Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina. - Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos. - Organizar el inventario de los alimentos. - Preparar los alimentos antes de que sean servidos. - Gestionar y organizar las tareas del equipo de la cocina - Capacitar a los miembros del equipo de cocina para mejorar sus habilidades y conocimientos Requisitos: - Experiencia en cocina mediterránea, pescados y arroces. - Valorable experiencia en cocina japonesa y fusión - Experiencia en liderazgo de equipos - Habituado a un alto volumen de trabajo - Disponibilidad completa

Necesitamos una persona responsable y con ganas reales de trabajar en la hostelería.

Desde Eurofirms estamos en búsqueda de cocinero/as para un exclusivo club ubicado en Barcelona situado frente al mar. Deberán realizar las funciones siguientes: - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día y el número de comensales que acudirán al restaurante; - Adelantarse a las comandas cortando las verduras, empezando las salsas complejas, precalentando los hornos y descongelando algunos ingredientes; - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina; - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada; - Emplatar la comida e indicar a los camareros cómo presentar el plato a los comensales. Requisitos - Experiencia en cocina mediterránea, pescados y arroces. - Habituado a un alto volumen de trabajo - Disponibilidad horaria para comidas y cenas - Valorable experiencia en cocina japonesa y fusión Ofrecemos contrato estable directo con empresa

Buscamos Cocinero para Brunch, incorporación inmediata con experiencia demostrable, ganas de trabajar!  Se ofrece horario seguido y de día, dos días de fiesta, excelente ambiente laboral, imprescindible permiso de trabajo y experiencia

Buscamos Pizzero/a con conocimiento de horno de leña, saber bolear, abrir y condimentar. Persona responsable, limpia. Experiencia comprobable.

Buscamos segundo de cocina con experiencia para una jornada de 40H/semana (Lunes-Domingo), con experiencia en gestión de servicio y pedidos, en un ambiente cálido y familiar y a la vez movido con alta exigencia. En pleno Eixample.

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa cocinero/a adelantado con conocimientos de trato con pescado y nociones de sushi. Experiencia previa como cocinero con experiencia. • Persona con actitud, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. • Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se ofrece: • Horario partido de martes a sábado, y el domingo medio día. • Descanso domingo noche, lunes todo el día, y otro servicio extra durante la semana. • 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados). • Salario según convenio • Incorporación inmediata.

Buscamos un carnicero con experiencia para unirse a nuestra cocina central, que sirve a un grupo de restaurantes. El candidato ideal deberá tener experiencia en porcionar y despiezar carne de vacuno, asegurando que todos los cortes sean precisos y tengan el correcto peso. Además, deberá estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de producción y tener conocimientos en el uso de diversas maquinarias. Responsabilidades: Porcionar y despiezar carne de vacuno según las fichas técnicas y escandallos. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de ingredientes. Asegurar que todos los cortes sean precisos y tengan el correcto peso. Manejar grandes volúmenes de producción con eficiencia y precisión. Operar maquinaria como cortadoras de sierra, envasadoras, mezcladoras, etc. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Dilatada experiencia en técnicas de corte y despiece de carne de vacuno. Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calidad bajo demanda. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Experiencia en manejo de grandes volúmenes de producción. Habilidad y experiencia en el uso de maquinaria como cortadoras de sierra, envasadoras, mezcladoras, etc. Ofrecemos: Salario competitivo y beneficios. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.

Cocinero restaurante mediterraneo passad por el restaurante c.sancho de avila 22 barcelona 08018

¿Eres apasionado/a por la cocina y te encanta liderar equipos? Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, creatividad y capacidad de organización para liderar nuestra cocina en un restaurante consolidado en el corazón de Barcelona. ** ¿Qué buscamos?** - Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o segundo/a. - Persona organizada, con liderazgo y capacidad para formar equipo. - Dominio de escandallos, control de stock y fichas técnicas. - Acostumbrado/a a trabajar con volúmenes medios/altos. - Buen conocimiento de seguridad e higiene alimentaria. Tus responsabilidades: - Coordinar y supervisar al equipo de cocina. - Control de pedidos, costes y calidad del producto. - Participar en el diseño de la carta y menús. - Asegurar un ambiente de trabajo profesional y eficiente. Ofrecemos: - Jornada completa con turno partido (2 días libres). - Buen ambiente de trabajo. - Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. - Salario competitivo según valía.

Puesto de cociner@ con experienza Puesto de ayudant@ de cocina Incorporación inmediata.

👨‍🍳 ¡SE BUSCA COCINERO/A CON GANAS Y TALENTO EN BRAVO D’ MAR! 🌊🔥 ¿Tienes experiencia en cocina, te mueves bien entre fogones y estás listo para formar parte de un equipo potente? ¡Entonces esta oferta es para ti! 💥 📍 ¿Dónde? Bravo D’ Mar, en la terraza exterior del Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona) 🕐 ¿Qué ofrecemos? 🔸 Jornada completa – 40h semanales 🔸 8-9 turnos a la semana 🔸 Sueldo: 1450€ netos/mes 🔸 Estabilidad y buen ambiente 🔸 Posibilidad real de crecimiento dentro del equipo 🍳 Buscamos cocineros/as con experiencia en: ✅ Parrilla Josper ✅ Freidoras ✅ Hornos ✅ Cuarto frío y mise en place ✅ Flujo de cocina en horas punta 💡 ¿Y tú qué debes tener? ✔ Ganas, actitud y buen ritmo ✔ Limpieza, orden y responsabilidad ✔ Visión de equipo y compañerismo ✔ Disponibilidad inmediata 📄 Imprescindible traer a la entrevista: DNI o NIE en regla Número de la Seguridad Social Cuenta bancaria (de entidad española) 📩 ¿Te interesa? ¡Pásate por Bravo D’ Mar ! O mándanos un mensaje y te citamos para entrevista. ¡Estamos buscando a alguien como tú! 🙌🔥

EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS PARA TRABAJAR EN EVENTOS EL 31/05 Requisitos: - Permiso para trabajar en España - Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente) - Destreza en el manejo de cuchillo (cortes) - Conocimiento de APPCC - Disponibilidad para trabajar el 31/05 - Disponibilidad para jornada completa (todo el día) - Acostumbrado a trabajar bajo presión - Compromiso, seriedad y puntualidad - Compañerismo ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento. - Cocineros: 12€ neto la hora - Posibilidades de crecimiento en la empresa

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia como 2º jefe de cocina al menos 1 año en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ** ** ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

VIÑALS 1906, perteneciente al Grupo Viñals, empresa líder en el sector cárnico y con pasión por la carne desde 1906, precisa incorporar para su tienda-carnicería y restaurante situado en la Illa Diagonal de Barcelona a un acrnicero/a. Buscamos a una persona proactiva, responsable y que sepa proporcionar un servicio al cliente excepcional. Entre sus funciones principales estarán las siguientes: - Atención al cliente asesorando a los clientes sobre los diferentes productos cárnicos, sus usos, características y diferentes cortes. - Corte, embalaje y preparación de las carnes - Control de inventario - Realizar los pedidos a los proveedores - Reabastecimiento y preparación de los productos Requisitos: - Experiencia previa en el sector de carnicería o alimentos - Habilidades en atención al cliente - Capacidad para trabajar bajo presión y de forma eficiente - Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo - Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria

Buscamos un segundo de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería de restaurantes gastronómicos. Con dotes de mando, control de pedidos y gestión del personal para un restaurante de producto en el centro de Barcelona para incorporación inmediata turnos rotativos contrato de 40 horas 2 dias y medio de fiesta a la semana con buena remuneración económica más incentivos experiencia demostrable y con opciones de crecer dentro de la empresa.

Se precisa cocinero para nuestro restaurante del centro comercial La Maquinista Posiciónes para jornada completa. Se valora conocimientos en: Cocina tradicional. Hornos de carbón.

¡Hola,! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de Monster Sushi en Sant Just Desvern para el mes de junio y estamos en búsqueda de cocineros/as de wok con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: - Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 horas). - Turno partido para comidas y cenas. - Documentación en regla para ser contratado/a. Si eres una persona rápida, organizada y dinámica, acostumbrada a trabajar en un ambiente de alto volumen, y te apasiona trabajar con productos de primera calidad, ¡te estamos buscando! Si cumples con estos requisitos y quieres formar parte de esta emocionante aventura, ¡no dudes en contactarnos!

Se busca cocinero/a con experiencia mínimo de dos años para jornada completa en Grupo Sartoria. Buscamos persona responsable, puntual y que le guste cuidar los detalles.

El candidato formará parte de nuestro obrador, donde se encargará de la preparación y producción de grandes volúmenes de alimentos, garantizando la calidad, el cumplimiento de los procesos y el estricto control de higiene y seguridad alimentaria. La persona trabajará en turnos de mañana en horario seguido, y tendrá asignados fines de semana de fiesta de forma rotativa. Responsabilidades principales: - Elaborar y supervisar la preparación de platos y menús en un entorno de gran volumen de producción. - Manejar y coordinar el uso de maquinaria de alto rendimiento, asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento básico. - Aplicar y monitorizar los protocolos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso culinario. - Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y garantizar la excelencia en el servicio. - Cumplir con los estándares de calidad y cumplimiento normativo establecidos. Requisitos imprescindibles: - Mínimo 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar en cocina industrial u obrador. - Comprobada experiencia en la gestión de grandes volúmenes de trabajo y en el manejo de maquinaria industrial. - Certificación en APPCC y sólidos conocimientos en controles de higiene y seguridad alimentaria - Indispensable contar con permiso para trabajar en España. Ofrecemos: - Jornada laboral en turno de mañanas, con un horario seguido - Fines de semana de fiesta en régimen rotativo - Paquete salarial competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.

🍽️ ¡Estamos contratando! ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo joven en un proyecto con futuro? 👉 ¡Esta puede ser tu próxima oportunidad laboral! 📍 Ubicación: Barcelona (⚠️ No inscribirse si no estás interesado en trabajar en esta zona) 🔍 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contratos de 25 o 35 horas semanales ⏰ Horarios combinados: 3 días en turno seguido y 2 días en turno partido 📅 Dos días de libranza a la semana 💶 Salario 35h: 1.312 € brutos/mes 💶 Salario 25h: 937,50 € brutos/mes ✅ Pagos puntuales 👨‍🍳 Excelente ambiente de trabajo y cocina orientada al delivery ✅ ¿Qué pedimos? 👨‍🍳 Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea, incluyendo elaboración de tortilla de patata 📦 Experiencia en preparación de pedidos para servicio de delivery 🧠 Capacidad para seguir procedimientos de trabajo estandarizados 💪 Ganas de trabajar, aprender y aportar al equipo ⚡ Agilidad, limpieza y enfoque en la calidad 🚗 Se valora vivir cerca o disponer de medio de transporte propio 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV y hablamos. 💬 También puedes compartir esta oferta con alguien que encaje.

¿Tienes experiencia y formación en cocina? ¡Te estamos buscando! Ubicación: Hospitalet de Llobregat Fechas: 26 y 27 de junio Horario: de 08:00 a 16:00 Uniforme requerido: ropa de cocinero/a Funciones: apoyo en cocina durante evento corporativo Requisitos: – Formación en cocina – Experiencia previa en entornos similares – Profesionalidad y compromiso Si cumples con el perfil, envía tu CV actualizado y adelanta tu registro en la app de Workout Events: Solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan con los requisitos.

👨‍🍳 Jefe/a de Cocina – Colectividades (Barcelona) 📍 Ubicación: Barcelona 🕘 Horario: Lunes a viernes (fines de semana libres) 📅 Incorporación inmediata Descripción del puesto: Buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia en colectividades para liderar cocina en centro en Barcelona. Persona organizada, con iniciativa y capacidad para dirigir equipos. Responsabilidades: - Elaboración y supervisión de menús - Gestión de equipo de cocina - Control de pedidos e inventario - Cumplimiento de APPCC Requisitos: - Experiencia como jefe/a de cocina en colectividades - Formación en cocina o restauración - Conocimientos de higiene alimentaria - Disponibilidad inmediata Ofrecemos: - Contrato estable - Horario de lunes a viernes (mañanas) - Buen ambiente laboral - Posibilidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo!

📍 Ana's Restaurante – Buscamos Cocinero/a** con experiencia en cocina italiana.** En Ana’s,buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en cocina Italiana. 🔹** Tareas principales:** - Elaboración de platos del menú. - Organización y limpieza de la partida asignada. - Control de insumos y desperdicios. - Coordinación con el resto del equipo de cocina. 🔹 Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia en cocina italiana. - Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales. - Capacidad de trabajar bajo presión. - Orden, limpieza y compromiso. - Buena actitud y trabajo en equipo. 📍Ubicación: Barcelona 📆 Disponibilidad inmediata 📩 Postulate ahora

NUEVA APERTURA EN BARCELONA! En Rooster & Bubbles abrimos un nuevo restaurante en Eixample y estamos formando un nuevo equipo. Buscamos un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES - Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.) - Realización del servicio diario - Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general. - Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina. - Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MARTES Y MIÉRCOLES O JUEVES Y VIERNES según posición) - Salario: 1.800 brutos mensuales en 12 pagas anuales, aproximadamente 1.450€ netos mensuales, según IRPF (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía) - Propinas: aproximadamente 150-180€ mensuales - Horario: 5 turnos seguidos a la semana (1 turno partido cada 15 días) - Comida diaria (comida o cena según turno) - Ropa de trabajo a cargo de la empresa - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

En Grupo Angelita Seguimos Creciendo! Buscamos Cocineros Apasionados! ¿Te gustaría trabajar en un restaurante de referencia en el barrio, rodeado de un equipo con pasión por la cocina y el mar? En nuestro restaurante, especializado en pescados, arroces y mariscos, buscamos cocineros con experiencia y vocación que quieran formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Requisitos: Conocimiento y manejo de pescados, mariscos y arroces. Ganas de aprender y aportar ideas. Compromiso, limpieza y organización en el trabajo. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa. Incorporación a un equipo profesional y con entusiasmo por lo que hace. Horarios mixtos 40 Hs semanales Contrato indefinido Si sientes pasión por la cocina y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos esperando!

About the job Se busca sushiman con experiencia para take away de sushi en el barrio de Gracia, Barcelona. Importante tener experiencia labora y tener papeles en regla pata trabajar en España. 20000 Department: F&B kitchen The company EMPRESA TAKE AWAY DE WOK Y SUSHI EN LA PLAZA DIAMANT 5, GRACIA, BARCELONA

Busquem: -Formació professional com a cuiner/a -Experiència treballant de cuiner en restaurant mediterrani -Experiència utilitzant la Josper -Capacitat de treballar en un ambient dinàmic i sota pressió -Ambició i ganes d'establir la seva posició en l’equip -Habilitat de treball en equip Oferim: -Oportunitat de créixer dins de l’empresa i obtenir posició de responsable -Sou segons conveni -Oferta laborable de 40h setmanals

About the job Somos un nuevo restaurante de tapas ubicado al lado de 4 gats, y estamos buscando a un jefe de cocina con experiencia que nos pueda guiar en nuestro inicio en el local. Uniformes, descuentos a empleados. Department: F&B kitchen About you Experiencia en hosteleria, y lenguaje para poder comunicarse. The company Restaurante de Tapas, ubicado en el centro de Barcelona, en el barrio gotico.

BUSCAMOS PASTELERO-BOLLERO -Buscamos un profesional de la PASTELERIA y la BOLLERIA para la vacante de oficial de 1º en bollería Valoramos: -Experiencia en obradores artesanos -Buena actitud y seriedad. Conocimientos necesarios: Pastelería (elaboración de todo tipo de pastelería clasica) Bollería (amasado y elaboracion de todo tipo de bolleria: croissan, hojaldre, ensaimada, brioix…) Hornear (horno pisos y rotator) Manipulador alimentos Requisitos mínimos: Experiencia demostrable en obrador. Acostumbrado a trabajar con gran variedad y cantidad de producto. Capacidad de trabajo tanto en equipo como de forma individual. Higiene y limpieza frente al trato del producto. Persona detallista y responsable con el trato del producto. Capaz de seguir la normativa en materia de salud y seguridad. Somos una panadería y pastelería tradicional con una larga historia y un compromiso con la calidad artesanal y la innovación. Ofrecemos: -contrato de oficial 1a -Jornada laboral de 40 horas semanales. -Salario: a convenir -Día fiesta en fin de semana. Interesados enviar su currÍculum

Buscamos chef para carta menú en el Valle de Aran. 3 horas de barcelona y 6 de madrid desde el 15 de julio al 31 de agosto. ofrecemos: -Alojamiento (habitación y baño privado) a 3km del restaurante -2800€ agosto ( servicio mediodías y 2 noches por semanas + noche del 15) días consecutivos. -800€ por los 15 días de Julio- 2 días de fiesta. imprescindible: experiencia 5 años. papeles en regla

THE F..... MÀSTER ENTREPANAIRE (PER DUR AL MÓN LO MAI VIST ENTREPÀ) NOMÉS HAS DE SABER - Supervisar l’operativa d’un nou local de traca i mocador perquè tot vagi com una seda. - Procurar un tracte collonut a públic local i estranger amb un servei com cal. - Tallar amb precisió i destresa, productes de xarcuteria per obtenir-ne les millors qualitats. - Tractar amb cura plats cuinats i ingredients, per tal de garantir i aprofitar les seves virtuts. - Coordinar l'equip de treball i ser un referent en bones pràctiques i atenció al client. - Supervisar el compliment dels protocols de neteja i de conservació de les instal·lacions. - Gestionar l'estoc del local, recepció de productes, control de minves i comandes a proveïdors. - Dominar les diferents plataformes de pagament i control de caixa. - Reportar l'equip de direcció informació i indicadors clau del local. NOMÉS HAS DE TENIR - Carisma, iniciativa i tracte “cool” amb la gent. - Ganes de formar part d’un equip tremendu. - Trajectòria en el tracte, maneig i aprofitament del producte de proximitat i qualitat. - Desimboltura, actitud positiva i moltes ganes. - Coneixement de la gastronomia i cultura tradicional i moderna d’aquí. NOMÉS HAS DE SER: - Simpàtic i empàtic. - Amable i molt responsable (i si és així també pots ser una mica trapella) - Defensor orgullós de la teva tradició i cultura. NOMÉS HAS DE VOLER: - Dur a terme uns entrepans de l’hòstia, seguint les receptes que ja t’explicarem. - Formar part d’un esdeveniment gastronòmic i identitari de Barcelona pel món. - Ser un exemple de bon rollo local i un referent en atenció al client d’aquí i d’allà.