PIZZERO/A – SUSTITUCIÓN IT (30H) | PIZZERÍA NAPOLETANA
hace 23 horas
Murcia
PIZZERO/A – SUSTITUCIÓN IT (30H) | PIZZERÍA NAPOLETANA Desde Talento Rodado gestionamos la incorporación de un/a pizzero/a para cubrir una sustitución por incapacidad temporal en una pizzería de estilo napolitano. Buscamos un perfil con experiencia real en pizza napolitana, acostumbrado a trabajar con horno de leña o gas, control de fermentaciones y ritmos de servicio exigentes. Funciones: Elaboración de masas (prefermentos, fermentación controlada) Estirado manual y montaje de pizzas Gestión de horno napolitano Apoyo en mise en place y orden de partida Condiciones: Contrato de sustitución por IT Jornada de 30 horas semanales Turnos rotativos (principalmente corridos) Salario según convenio Requisitos: Experiencia previa como pizzero/a (valorable napolitana) Agilidad, limpieza y organización Disponibilidad inmediata Todas las candidaturas se gestionan exclusivamente a través de Talento Rodado.