Chef y cocino a jobs in PalmanovaCrear alertas

Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Buscamos cocinero/a con experiencia , en nuestra cocina trabajamos con mucha armonia para sacar el mejor servicio , y la calidad de nuestro producto es excelente , detalles y Cariño en cada plato , esperamos que el interesado/a tengan mucha pasión por el trabajo y ganas de aprender .orarios de 16;00 24:00 , 2 dias libres viernes , sabado y domingo orario 11:30 16:00 19:00 24:00

Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: • Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, sous-vide, etc.)., • Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación., • Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes., • Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos., • Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene., • Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio., • Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación • Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares)., • Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos • Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes., • Control de temperaturas y puntos de cocción. Competencias • Pasión por la cocina y la carne., • Atención al detalle., • Rapidez y organización., • Trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Fijo Discontinuo Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata

Seleccionamos una persona dinámica y creativa para incorporación de temporada de invierno y fiestas navideñas. Restaurante en Santa Ponsa, Mallorca. Imprescindible...experiencia en cocina tradicional (caldos, fondos, paella, salsas). Capacidad de preparar menús diarios y fiestas de navidad. Experiencia en eventos y cenas de restaurante. Personas disciplinadas , responsables y con conocimiento de funcionamiento y protocolos de una cocina grande. Capacidad de trabajar bajo presión en el equipo. Selección con presentación de curriculum y en su caso entrevista personal. Incorporación inmediata...con posibilidad de trabajo 9-10 meses.

Buscamos un chef con experiencia en el sector de hamburguesas 🍔 , alguien que domine el ritmo, mantenga la calidad y sepa llevar una cocina con seguridad. Si estás listo para partir con un proyecto nuevo en el corazón de Palma Nova y crecer con nosotros desde el inicio, contáctanos.

!Buscamos Cocinero/a! ¿Te gusta trabajar en un ambiente bueno, estable y con ritmo? En nuestro bar de Cala Major queremos sumar a alguien con ganas, buena actitud y experiencia en cocina. Lo que necesitamos de ti Experiencia demostrable (mínimo 5 años) Ganas de trabajar en equipo y mantener buen ambiente Organización, limpieza y responsabilidad Disponibilidad para horarios rotativos Horario Solo turnos de mañana: 08:00 a 16:00 10:00 a 18:00 Qué ofrecemos 40 horas semanales 2 días libres seguidos Salario según convenio Equipo estable y trato cercano Si te gusta la cocina, el buen ambiente y quieres unirte a un sitio donde se trabaja a gusto… ¡te estamos esperando!

Serás responsable de preparar alimentos de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, manteniendo la seguridad alimentaria y la higiene en todo momento. Tu creatividad, destreza culinaria y atención a los detalles contribuirán al éxito general de nuestro restaurante Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y pautas de presentación del restaurante., • Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada plato., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, el mantenimiento de una estación de trabajo limpia y el seguimiento de las normas de seguridad., • Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para coordinar la producción de alimentos y mantener un flujo eficiente en la cocina. TURNO PARTIDO.

Buscamos personal para cocina de restaurante y cafetería.

Estamos buscando ayudante de cocina y friega platos para todo el año, horario solo mañanas, 2 dias libres. Si quieres formar equipo con nosotros suscribete a la oferta y contactaremos contigo. Jornada completa continúa. Salario según convenio. Propinas mensuales. 2 dias libres seguidos.

We are Japanese Sushi restaurant in Santa Catalina. We are currently seeking a dedicated and energetic the sushi chef to join our esteemed team. If you have a passion for Japanese cuisine and are committed to the hospitality excellence service, we invite you to showcase your skills at our restaurant. We are the sophisticated sushi shack. Our confidence comes from sourcing only best-quality, local ingredients and we present our dishes to our customers humbly. Japanese food inspired by Spanish Tapas culture & values. Eaten by hand cleanly (not saucy all over sushi). Cocktail & wine pairings. Always looking to collaborate with local suppliers/products. Your Key Responsibilities: Collaborate with the teammates to ensure the highest standards of the service and presentation. Maintain a clean and organised place, adhering to safety and sanitation standards. Requirements: Strong understanding of various selling/talking techniques and Japanese cuisine. Attention to detail and a commitment to maintaining high-quality service and cleaning standards. Ability to thrive in a fast-paced environment. Benefits: Unrivalled opportunities for progression Reward programmes, long service awards, and staff recognition and incentives Managing team is Japanese and British.. We promote a working environment in which equal opportunity and diversity is recognised, valued, and encouraged. If you are interested in our concept, please contact me. Thank you very much, Arigatou gozaimasu. Somos un restaurante de sushi japonés en Santa Catalina. Actualmente estamos buscando un dedicado y enérgico el chef de sushi para unirse a nuestro equipo estimado. Si usted tiene una pasión por la cocina japonesa y están comprometidos con el servicio de hospitalidad excelencia, le invitamos a mostrar sus habilidades en nuestro restaurante. Somos el restaurante de sushi más sofisticado. Nuestra confianza proviene de abastecernos sólo de ingredientes locales de la mejor calidad y presentamos nuestros platos a nuestros clientes con humildad. Comida japonesa inspirada en la cultura y los valores de las tapas españolas. Comido a mano limpiamente (no salseado todo el sushi). Maridaje de cócteles y vinos. Siempre buscando colaborar con proveedores/productos locales. Tus Responsabilidades Clave: Colaborar con los compañeros de equipo para asegurar los más altos estándares del servicio y presentación. Mantener un lugar limpio y organizado, respetando las normas de seguridad e higiene. Requisitos: Buen conocimiento de las diferentes técnicas de venta/charla y de la cocina japonesa. Atención a los detalles y compromiso con el mantenimiento de unos estándares de servicio y limpieza de alta calidad. Capacidad para desenvolverse en un entorno de ritmo rápido. Beneficios: Oportunidades inigualables de progresión. Programas de recompensa, premios por antigüedad y reconocimiento e incentivos para el personal. El equipo directivo es japonés y británico.. Promovemos un entorno de trabajo en el que se reconoce, valora y fomenta la igualdad de oportunidades y la diversidad. Si le interesa nuestro concepto, póngase en contacto conmigo. Muchas gracias, Arigatou gozaimasu.