BARISTA ENCARGADO/A
1 month ago
€1200–€1400 monthly
Full-time
Valladolid
Somos la primera CAFETERIA DE ESPECIALIDAD CON OBRADOR ARTESANO DE PANADERIA
Estamos situados en la calle ferrocarril, en el bajo del Hotel Boutique Astorga. En noviembre abrimos nuestra establecimiento de cara al público y por eso estamos buscando barista especializado en cafés de especialidad y chocolate.
Buscamos a alguien que tenga unas ganas tremendas de aprender, ¡de todo!, que sepa trabajar en equipo, una persona positiva y que le guste transmitir al cliente de una forma educada y positiva.
Responsabilidades
· Atención mesas: Trabajo de camarer@, tomar comanda, conocer el menú y saber aconsejar, recoger mesas, lavavajillas, limpieza, cobrar
· Preparación platos: preparación de platos sencillos, tostadas, ensaladas, etc.
· Atender cualquier tarea relacionada con la elaboración de cafés y chocolates
· Atención tienda: conocer todos los productos y saber aconsejar al cliente en el momento de la compra.
· Mantenimiento: Limpieza y mantenimiento de nuestras instalaciones.
· Equipo: Trabajar con el equipo. Tener una actitud positiva incluso cuando las cosas no salen según lo planeado. Tu equipo reconocerá tu actitud positiva y buscará trabajar contigo.
· Otras tareas según las necesidades
Requisitos
Disponibilidad: todo el año, en horario continuo de mañana de 7:30 a 15:00 o de tarde de 15:00 a 21:30. 5 días a la semana. Excepciones en Navidad y algunas fechas señaladas.
Jornada: 35 a 40 h/semana.
Actitud positiva: Mantener una actitud sana y positiva, incluso cuando algo no funciona y bajo estrés.
Conocimientos barista: se valora experiencia previa en una cafetería de especialidad o a nivel de home barista.