Si tienes experiencia en comida rápida, ganas de trabajar y vives cerca de LORANCA, te estamos buscando. Ofrecemos puesto estable, contrato indefinido de media jornada. Funciones de cocina, barra, sala y office. Imprescindible disponibilidad turnos cenas y fines de semana completos así como vivir cerca de Loranca!!
Gestión del personal Coordinar y supervisar al equipo (camareros,cocineros, baristas, etc.). Organiza horarios, turnos, vacaciones y coberturas. Forma y motiva al personal para mantener un alto nivel de servicio. Resolver conflictos o incidencias entre empleados. Atención al cliente Asegurar que cada cliente reciba una experiencia positiva. Solucionar quejas, devoluciones o reclamos con rapidez y profesionalismo. Recibir feedback y lo transmite al equipo para mejorar. Supervisión operativa Revisar que el local esté limpio, abastecido y bien presentado. Controlar la calidad de los platos, tiempos de servicio y presentación. Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad. Gestión administrativa Control de caja y arqueo diario. Supervisión de compras, inventarios y stock (bebidas, comida, insumos). Genera reportes de ventas, productividad y gastos. Coordinar con proveedores y gestiona pedidos. Marketing y fidelización Participar en estrategias de promoción, redes sociales o eventos. Potencia la relación con clientes habituales o locales cercanos. Impulsa ventas de productos estrella o nuevas propuestas del menú. Habilidades clave Liderazgo y comunicación efectiva. Capacidad para resolver problemas bajo presión. Organización y multitarea. Empatía y orientación al cliente. Conocimientos básicos de contabilidad y software de gestión (TPV, reservas).
Estamos buscando, ayudantes de cocina con experiencia de al menos 2 años y que vivan en la zona de Alcorcón, se requiere capacidad de poder llevar a cabo el montaje de platos de carta y menú desde cero atendiendo a las órdenes del responsable de cocina. Responsabilidades: -Cumplir con las normas de higiene y estándares de calidad. -Realizar la preparación de cocina y producción de platos. -Cooperar en la reposición, etiquetado y fechado de los productos. -Mantener la limpieza de los utensilios y área de trabajo. Ofrecemos: -Jornada Completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia: Mínima de 1 año en el puesto. -Disponibilidad horaria. -Nociones de parrillero. -Disponibilidad Inmediata.
Cafetería sol Móstoles busca camarero/a y cocinero/a con experiencia.
Se necesita Camarero responsable para restaurante , buenas condiciones de trabajo, que sepa trabajar en equipo y organizar, con don de gente. Somos una empresa familiar que nos gusta que el personal trabaje comodamente y se implique en el trabajo. También necesitamos personal de cocina
Buscamos a Jefe de Cocina para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del Jefe de Cocina incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes de liderazgo y experiencia en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante en cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente. Organizar y supervisar los turnos. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla. Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche. Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales. Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como Jefe de Cocina. Experiencia demostrable en servicio al cliente como Jefe de Cocina. Amplios conocimientos sobre comidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera.
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Cocinero O Ayudante de Cocina con Experiencia de al menos 2 años, Obligatorio vivir en la zona o tener transporte propio, Jornada Completa, con experiencia en Freidoras, Plancha, Emplatado, APPCC, Etiquetado, Caducidades… Persona seria, puesto no temporal para largo plazo, Con intención de aprender y seguir Creciendo y trabajar en Equipo.
Estamos buscando un** AYUDANTE DE COCINA** con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad y confianza. ** Responsabilidades** - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones. - Apoyar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad. - Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio. - Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío. ** Incorporación inmediata.** Jornada parcial: de 20 horas. Posible 40horas Salario según convenio.
Buscamos ayudante de cocina para bar restaurante en Arroyomolinos. Es necesario que tenga experiencia mínima de 6 meses y coche propio. Interesados dejar currículum en el local. Avenida Unión Europea 40. No podemos contactar por aquí.
¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un ambiente profesional, dinámico y con futuro? En nuestra dark kitchen en plena expansión, con centros en Alcobendas y Pozuelo, buscamos incorporar cocineros/as con ganas de trabajar en un concepto moderno de cocina enfocada al delivery de calidad. 🔧 Funciones del puesto: Preparación de platos mediterráneos siguiendo recetas y estándares establecidos. Montaje y envío de pedidos a tiempo y con excelente presentación. Mantenimiento del orden y la limpieza en tu estación de trabajo. Apoyo en distintas tareas del día a día en cocina. ✅ Perfil que buscamos: Al menos 2 años de experiencia en cocina mediterránea. Experiencia en cocinas de producción o fast food de calidad. Persona organizada, resolutiva y comprometida. Muy valorable residir cerca de Alcobendas o Pozuelo o contar con medio de transporte. 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato de 20 horas semanales. Turnos seguidos y rotativos.. Salario: 750 € brutos/mes, con pagos siempre puntuales. Flexibilidad para acordar horarios y turnos en entrevista. Entorno de trabajo joven, profesional y con posibilidades reales de desarrollo. 📍 Zona de trabajo: Alcobendas / Pozuelo/ Alcorcón ✨ Se valorará cercanía al puesto o vehículo propio.
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