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KORA LIVING somos una marca de alojamiento que nace para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de estancias que difumina la línea entre viajar y vivir, entre formar parte de un lugar y visitarlo. En Kora Living somos trocitos de grandes cosas: Cercanía, pasión, diseño, comunidad y honestidad. ¿Te identificas? La calidad de nuestro equipo humano, la pasión por la hostelería, la flexibilidad en las estancias, el fomento de experiencias verdaderamente locales, nuestro compromiso con la sostenibilidad y la tecnología son los pilares esenciales que definen a Kora Living. Con nuevos proyectos en Tenerife, Lanzarote, Andorra, Pamplona, Alicante, Estepona o Valencia que sumarán más de 1.400 plazas alojativas, somos una marca hospitality en pleno momento de expansión del que nos encantaría que formaras parte. En esta ocasión buscamos incorporar un/a F&B Director. Su misión será liderar la estrategia, estandarización y escalabilidad del área de F&B de Kora Living, garantizando una propuesta gastronómica coherente por línea de negocio, rentable y alineada con la experiencia que queremos ofrecer al huésped y los valores de la compañía. La persona seleccionada maximizará los espacios, la rentabilidad y la reputación F&B, impulsando procesos eficientes, control operativo y liderazgo sobre equipos deslocalizados. Este no es un puesto de F&B tradicional. En Kora buscamos un perfil estratégico, analítico y con visión global del negocio, capaz de diseñar y escalar el modelo de restauración de nuestros activos, combinando pensamiento corporativo con presencia operativa. La persona que se incorpore participará desde las fases iniciales de cada proyecto, definiendo qué propuesta gastronómica necesita cada hotel según su ubicación, cliente, tipología y potencial de negocio. Esto implica decidir si el modelo debe ser propio o externalizado, qué concepto encaja mejor y qué experiencia queremos ofrecer en cada activo. En los proyectos con restauración externalizada, será responsable de realizar estudios de mercado y búsqueda de partners locales de referencia, negociando acuerdos estratégicos alineados con la marca y la rentabilidad del negocio. Además, liderará la definición operativa y estratégica del área: • diseño y planificación de espacios F&B,, • definición de buffets y flujos operativos,, • creación de SOPs y estándares corporativos,, • adaptación de cada concepto a las particularidades de cada hotel,, • negociación con proveedores y acuerdos marco,, • y seguimiento de KPIs, costes y rentabilidad en las operaciones propias. Buscamos una persona con sensibilidad gastronómica, visión comercial, capacidad de negociación y fuerte orientación a datos y escalabilidad. Un perfil, que esté al día en las tendencias actuales y que pueda moverse entre la estrategia, la operación y el desarrollo de negocio con naturalidad. La persona seleccionada, reportando directamente al director de operaciones se encargará entre otras tareas: • Diseñar y documentar el catálogo de conceptos F&B por línea de negocio, con estándares operativos, unit economics y KPIs definidos., • Planificar espacios y equipamiento para nuevos proyectos, garantizando viabilidad, eficiencia y retorno., • Definir la estrategia de compras globales y locales, equilibrando calidad, coste e identidad local., • Impulsar la estrategia comercial y de revenue F&B, incluyendo pricing, forecasting y optimización de ingresos., • Controlar costes, consumos y mermas, estableciendo modelos estándar y dashboards de seguimiento., • Curar la propuesta gastronómica, analizando performance, estacionalidad y alianzas con proveedores locales., • Establecer SOPs y procesos (operación, seguridad alimentaria, servicio, limpieza, etc.)., • Realizar visitas periódicas y auditorías a propiedades, con planes de acción y seguimiento., • Liderar equipos remotos de F&B, impulsando cohesión, autonomía local y cultura de servicio., • Tomar decisiones basadas en datos, aportando propuestas de mejora y visión a medio/largo plazo., • Elaborar business cases para nuevas iniciativas, inversiones y cambios operativos., • Reportar al Director de Operaciones y trabajar de la mano del F&B Manager y GM locales Áreas de Responsabilidad: Estrategia Definir la visión y el modelo F&B de Kora Living: portafolio de conceptos, posicionamiento, pricing, política de compras, ventas y análisis de datos para la toma de decisiones. Gobernanza Establecer y asegurar estándares comunes en todas las propiedades: protocolos operativos, auditorías, formación continua y cumplimiento de la normativa alimentaria. Operación Garantizar una ejecución diaria eficiente: diseño y planificación de espacios, equipamiento, gestión de turnos, inventarios y control de mermas. Personas Liderar y cohesionar equipos deslocalizados: estructura, movilidad, liderazgo remoto, desarrollo del talento y cultura de proactividad. Resultados Asegurar la rentabilidad y la excelencia operativa del área: ingresos, márgenes, experiencia del huésped y sostenibilidad. Perfil que Buscamos: • Experiencia sólida como Responsable/Director/a de F&B en cadena hotelera, coliving, hospitality premium o restauración organizada., • Visión estratégica y capacidad de crear modelos escalables., • Alto dominio de KPIs, revenue, costes y operaciones F&B., • Liderazgo de equipos distribuidos y colaboración transversal., • Sensibilidad gastronómica y orientación a negocio., • Capacidad de análisis, toma de decisiones con datos y gestión del cambio., • Conocimiento de proveedores de gastronomía, • Conocimiento de normativa alimentaria, • Persona abierta a tendencias y acostumbrada a la utilización de redes sociales para mapear, • Disponibilidad para viajar muy frecuentemente, • Grado en Turismo, Gestión Hotelera u Hospitality Management., • Valorable Máster en Dirección de F&B, Hospitality Management y formación específica en Seguridad Alimentaria y APPCC/HACCP Ofrecemos: Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una empresa con una filosofía y cultura basada en las personas, formando parte de un equipo joven y muy unido, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos; es algo que notarás en nuestra manera de funcionar. Queremos seguir creciendo para convertirnos en una marca líder del sector hospitality tanto a nivel nacional como internacional ¿quién no querría? Pero serlo de un modo sostenible, siendo conscientes de que la forma de hacer las cosas tiene un impacto en lugares y personas. ¡Y para ello necesitamos contar con los mejores profesionales en nuestro equipo! Nos preocupan las personas, y por ello trabajamos por un ambicioso futuro con una amplia perspectiva de crecimiento y gran recorrido profesional para los miembros del equipo. Te ofrecemos contrato indefinido y una remuneración económica negociable según valía. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en un equipo joven y en un proyecto consolidado y en plena fase decrecimiento, envíanos tu candidatura para que podamos valorarla. Además, para que nos conozcas mejor te invitamos a que visites nuestra página _ y puedas descubrir por ti mismo/a tanto nuestra filosofía y cultura , como nuestros complejos.

¿Tienes ganas de desarrollarte en una compañía en la que puedes llegar a ser socio/a? Nuestros valores esenciales son el Cliente, la Persona y el Desarrollo Profesional. Si te sientes identificado/a, ¡sigue leyendo! Se anima a todos los posibles solicitantes a que se desplacen y lean la descripción completa del puesto antes de presentar su candidatura. SOBRE LA OPORTUNIDAD Queremos incorporar un/una Consultor/a Junior para nuestro área téncica de Servicios Nucleares en nuestras oficinas de Bilbao. Desde IDOM te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tu carrera profesional participando activamente en proyectos nacionales e internacionales que te harán superarte cada día, en un entorno de colaboración y trabajo en equipo. Te integrarás en un grupo multidisciplinar donde serás una pieza clave en el desarrollo de los proyectos. Tendrás una visión global de distintos negocios y tecnologías en un ambiente de trabajo flexible y de confianza. Tu principales tareas serán: • Desarrollo de proyectos y programas de consultoría nuclear., • Gestión y desarrollo de ofertas entratégicas internacionales y apoyo y soporte del desarrollo comercial internacional del área nuclear., • Desarrollo de inteligencia competitiva e inteligencia de negocio., • Revisisón de contratos. Si te unes a IDOM encontrarás: • Flexibilidad horaria, • Teletrabajo 1 día o dos tardes a la semana, • Jornada intensiva de verano (julio y agosto), • Retribución flexible (tarjeta restaurante, seguro médico, tarjeta transporte, guardería…), • Seguro de vida y accidentes, • Conciliación vida familiar y profesional, • Apuesta por carrera profesional a largo plazo, • Acceso a la propiedad para todas las personas, • Ambiente joven, multicultural y multidisciplinar, • Actitud favorable a la delegación, más allá de lo habitual, • Compromiso mutuo, • Relaciones interpersonales que favorecen la unidad SOBRE TÍ • Has estudiado alguna Ingeniería con Máster en cualquier disciplina técnica (incl. organización industrial), se valora conocimiento en el sector nuclear., • Tienes experiencia entre tres y cinco años de experiencia profesion , orientada preferiblemente a la consultoría estratégica: planes de empresa o de negocio, diversificación, internacionalización, • Tienes conocimientos en el manejo del Paquete Microsoft Office y herramientas informáticas de planificación., • Tienes capacidad para presentar y defender el trabajo realizado e interés en participar en reuniones de trabajo con orientación a definir actividades a futuro., • Trabajas en equipo y con rigor técnico., • Desempeñas tu trabajo con autonomía y mentalidad innovadora., • Tienes inglés avanzado., • Sobre todo... tienes muchas ganas de aprender en una empresa internacional como IDOM. SOBRE NOSOTROS IDOM es una Asociación de Profesionales cuya actividad se enfoca en la realización de proyectos de Ingeniería, Arquitectura y Consultoría, que contribuyen a un mundo más sostenible. Las personas de IDOM estamos relacionadas por nuestro trabajo y por la propiedad de la Firma y cooperamos para lograr nuestro mayor desarrollo profesional y humano y el mejor servicio al Cliente. Es por ello que el patrimonio básico de IDOM es la valía y la experiencia de sus personas. Profesionales de alta cualificación y calidad humana, profundamente unidos, que trabajan en un marco de respeto a su identidad y libertad profesionales, con fuerte ambición de progreso, desarrollo, servicio e innovación. Desde nuestra fundación en 1957, el crecimiento ha sido continuo, constituyendo en la actualidad una organización multidisciplinar e integrada, de ámbito internacional, con presencia en 130 países en los que ejercemos nuestra actividad profesional más de 4.300 personas. ¿Estas preparado/a para dar el siguiente paso? Si te unes a nuestro EQUIPO podrás desarrollar tu carrera al más alto nivel, dentro de un entorno de profunda confianza y respeto profesional. xqbhyrx ¡Queremos conocerte! #J-18808-Ljbffr

Si tienes experiencia en captación de nuevos clientes, con conocimientos en IA, queremos conocerte. Si está considerando enviar una solicitud, asegúrese de pulsar el botón de solicitar de abajo después de leer la descripción completa. Buscamos un/a Account Manager Data & IA con las siguientes tareas: • Captación de nuevos clientes, • Identificar nuevos prospectos y ampliar la base de clientes., • Asegurar la puntualidad en la entrega de acuerdo con las expectativas del cliente., • Gestionar cuentas y oportunidades para desarrollar una cartera sólida., • Registrar con precisión la información de ventas y pedidos en el CRM., • Comunicar eficazmente ideas complejas y propuestas comerciales, demostrando el valor de nuestra oferta de productos mediante presentaciones. El puesto se desempeña en modalidad de teletrabajo, pero requiere visita a clientes actuales y potenciales, así como reuniones presenciales semanales con Dirección. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Flexibilidad horaria, • Jornadas intensivas, • Desconexión digital horario no laboral, • Política de referidos, • Descuentos en compra de material informático, • Vacaciones por antigüedad, • Formación y certificaciones, • Seguro médico privado, • Incentivos comerciales, • Retribución flexible Sobre nosotros... Somos especialistas en analítica avanzada e IA. Transformamos los negocios a través de la tecnología. Equipo multi-disciplinar, con un ambiente joven, de innovación, cercano y lleno de retos. Requisitos: Experiencia mínima: Al menos 1 año en áreas comerciales, preferiblemente en la venta de proyectos de IT. Residencia: Imprescindible residir en País Vasco o Navarra. Valorable: • Con conocimientos de inteligencia artificial, • Seguimiento de la estrategia comercial definida por la Dirección Comercial., • Experiencia en venta de proyectos de IT a clientes de Gran Cuenta en sectores como Retail, Construcción, Transporte, Logística y Manufactura., • Habilidad para interactuar con diferentes niveles de interlocución: IT, dirección y áreas de negocio., • Conocimiento en soluciones tecnológicas de BI., • Capacidad para identificar oportunidades de negocio y potenciales clientes., • Contribuir en la definición y desarrollo de nuevos servicios en función de las necesidades del cliente y del mercado. xqbhyrx, • Gestión y fidelización de clientes existentes, identificando nuevas necesidades y oportunidades de ventas cruzadas. #J-18808-Ljbffr

Kategora somos una promotora y operadora del sector living con casi dos décadas de experiencia nacional e internacional. Nuestra marca hotelera, Kora Living, explota los complejos bajo tres verticales de producto (Beach, Urban y Flex) maximizando los retornos de nuestros inversores particulares. Con nuestras oficinas centrales en Bilbao, contamos actualmente con una cartera de inmuebles en 3 países que supera los 650M€; El futuro del alojamiento es nuestro presente. En Kategora seguimos creciendo y buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Acquisitions & Retail Associate con base en Bilbao, que quiera participar activamente en el desarrollo de nuevas oportunidades inmobiliarias con proyección internacional. Buscamos a alguien con solidez técnica en la elaboración de planes de negocio, con gran capacidad organizativa para coordinarse con equipos técnicos y con habilidades comerciales para mantener el interés de los potenciales operadores. Serás una pieza clave en el equipo de Adquisiciones, participando en la identificación, análisis y desarrollo de operaciones inmobiliarias, así como en la búsqueda y negociación con operadores retail dentro de nuestras promociones, con exposición a proyectos nacionales e internacionales Asegúrese de leer detenidamente la información sobre esta oportunidad antes de presentar su candidatura. ¿Analizar operaciones de adquisición de suelos e inmuebles a nivel internacional Desarrollar y modelizar planes de negocio y modelos financieros Participar en la búsqueda de operadores retail y posterior contacto Colaborar en la negociación y definición de procesos de contratación con operadores retail Coordinación con equipos técnicos para definir el producto ¿Formación en ADE, Derecho o similar (perfil económico-jurídico) Al menos 6 años de experiencia , idealmente en Real Estate, consultoras o advisory Nivel alto de inglés Buen manejo de PowerPoint y Excel (modelización, análisis de rentabilidad) Conocimiento de retail u operadores comerciales Con visión comercial y capacidad de interlocución y negociación Experiencia previa en análisis de inversiones inmobiliarias Formamos un equipo joven, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos. Trabajamos por un ambicioso futuro con una amplia perspectiva de crecimiento y un definido recorrido profesional para los miembros del equipo. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en un equipo joven y en un proyecto consolidado y en plena fase decrecimiento, envíanos tu candidatura para que podamos valorarla. xqbhyrx Además, para que nos conozcas mejor te invitamos a que visites nuestra página web y puedas descubrir por ti mismo tanto nuestra filosofía como nuestros proyectos.

KORA LIVING somos una marca de alojamiento que nace para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de estancias que difumina la línea entre viajar y vivir, entre formar parte de un lugar y visitarlo. En Kora Living somos trocitos de grandes cosas: Cercanía, pasión, diseño, comunidad y honestidad. ¿Te identificas? ¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación. La calidad de nuestro equipo humano, la pasión por la hostelería, la flexibilidad en las estancias, el fomento de experiencias verdaderamente locales, nuestro compromiso con la sostenibilidad y la tecnología son los pilares esenciales que definen a Kora Living. Con nuevos proyectos en Tenerife, Lanzarote, Andorra, Pamplona, Alicante, Estepona o Valencia que sumarán más de 1.400 plazas alojativas, somos una marca hospitality en pleno momento de expansión del que nos encantaría que formaras parte. En esta ocasión buscamos incorporar un/a F&B Director. Su misión será liderar la estrategia, estandarización y escalabilidad del área de F&B de Kora Living, garantizando una propuesta gastronómica coherente por línea de negocio, rentable y alineada con la experiencia que queremos ofrecer al huésped y los valores de la compañía. La persona seleccionada maximizará los espacios, la rentabilidad y la reputación F&B, impulsando procesos eficientes, control operativo y liderazgo sobre equipos deslocalizados. Este no es un puesto de F&B tradicional. En Kora buscamos un perfil estratégico, analítico y con visión global del negocio, capaz de diseñar y escalar el modelo de restauración de nuestros activos, combinando pensamiento corporativo con presencia operativa. La persona que se incorpore participará desde las fases iniciales de cada proyecto, definiendo qué propuesta gastronómica necesita cada hotel según su ubicación, cliente, tipología y potencial de negocio. Esto implica decidir si el modelo debe ser propio o externalizado, qué concepto encaja mejor y qué experiencia queremos ofrecer en cada activo. En los proyectos con restauración externalizada, será responsable de realizar estudios de mercado y búsqueda de partners locales de referencia, negociando acuerdos estratégicos alineados con la marca y la rentabilidad del negocio. Además, liderará la definición operativa y estratégica del área: • diseño y planificación de espacios F&B,, • definición de buffets y flujos operativos,, • creación de SOPs y estándares corporativos,, • adaptación de cada concepto a las particularidades de cada hotel,, • negociación con proveedores y acuerdos marco,, • y seguimiento de KPIs, costes y rentabilidad en las operaciones propias. Buscamos una persona con sensibilidad gastronómica, visión comercial, capacidad de negociación y fuerte orientación a datos y escalabilidad. Un perfil, que esté al día en las tendencias actuales y que pueda moverse entre la estrategia, la operación y el desarrollo de negocio con naturalidad. La persona seleccionada, reportando directamente al director de operaciones se encargará entre otras tareas: • Diseñar y documentar el catálogo de conceptos F&B por línea de negocio, con estándares operativos, unit economics y KPIs definidos., • Planificar espacios y equipamiento para nuevos proyectos, garantizando viabilidad, eficiencia y retorno., • Definir la estrategia de compras globales y locales, equilibrando calidad, coste e identidad local., • Impulsar la estrategia comercial y de revenue F&B, incluyendo pricing, forecasting y optimización de ingresos., • Controlar costes, consumos y mermas, estableciendo modelos estándar y dashboards de seguimiento., • Curar la propuesta gastronómica, analizando performance, estacionalidad y alianzas con proveedores locales., • Establecer SOPs y procesos (operación, seguridad alimentaria, servicio, limpieza, etc.)., • Realizar visitas periódicas y auditorías a propiedades, con planes de acción y seguimiento., • Liderar equipos remotos de F&B, impulsando cohesión, autonomía local y cultura de servicio., • Tomar decisiones basadas en datos, aportando propuestas de mejora y visión a medio/largo plazo., • Elaborar business cases para nuevas iniciativas, inversiones y cambios operativos., • Reportar al Director de Operaciones y trabajar de la mano del F&B Manager y GM locales Áreas de Responsabilidad: Estrategia Definir la visión y el modelo F&B de Kora Living: portafolio de conceptos, posicionamiento, pricing, política de compras, ventas y análisis de datos para la toma de decisiones. Gobernanza Establecer y asegurar estándares comunes en todas las propiedades: protocolos operativos, auditorías, formación continua y cumplimiento de la normativa alimentaria. Operación Garantizar una ejecución diaria eficiente: diseño y planificación de espacios, equipamiento, gestión de turnos, inventarios y control de mermas. Personas Liderar y cohesionar equipos deslocalizados: estructura, movilidad, liderazgo remoto, desarrollo del talento y cultura de proactividad. Resultados Asegurar la rentabilidad y la excelencia operativa del área: ingresos, márgenes, experiencia del huésped y sostenibilidad. Perfil que Buscamos: • Experiencia sólida como Responsable/Director/a de F&B en cadena hotelera, coliving, hospitality premium o restauración organizada., • Visión estratégica y capacidad de crear modelos escalables., • Alto dominio de KPIs, revenue, costes y operaciones F&B., • Liderazgo de equipos distribuidos y colaboración transversal., • Sensibilidad gastronómica y orientación a negocio., • Capacidad de análisis, toma de decisiones con datos y gestión del cambio., • Conocimiento de proveedores de gastronomía, • Conocimiento de normativa alimentaria, • Persona abierta a tendencias y acostumbrada a la utilización de redes sociales para mapear, • Disponibilidad para viajar muy frecuentemente, • Grado en Turismo, Gestión Hotelera u Hospitality Management., • Valorable Máster en Dirección de F&B, Hospitality Management y formación específica en Seguridad Alimentaria y APPCC/HACCP Ofrecemos: Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una empresa con una filosofía y cultura basada en las personas, formando parte de un equipo joven y muy unido, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos; es algo que notarás en nuestra manera de funcionar. Queremos seguir creciendo para convertirnos en una marca líder del sector hospitality tanto a nivel nacional como internacional ¿quién no querría? Pero serlo de un modo sostenible, siendo conscientes de que la forma de hacer las cosas tiene un impacto en lugares y personas. ¡Y para ello necesitamos contar con los mejores profesionales en nuestro equipo! Nos preocupan las personas, y por ello trabajamos por un ambicioso futuro con una amplia perspectiva de crecimiento y gran recorrido profesional para los miembros del equipo. Te ofrecemos contrato indefinido y una remuneración económica negociable según valía. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en un equipo joven y en un proyecto consolidado y en plena fase decrecimiento, envíanos tu candidatura para que podamos valorarla. xqbhyrx Además, para que nos conozcas mejor te invitamos a que visites nuestra página web y puedas descubrir por ti mismo/a tanto nuestra filosofía y cultura , como nuestros complejos.

KORA LIVING somos una marca de alojamiento que nace para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de estancias que difumina la línea entre viajar y vivir, entre formar parte de un lugar y visitarlo. En Kora Living somos trocitos de grandes cosas: Cercanía, pasión, diseño, comunidad y honestidad. ¿Te identificas? ¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación. La calidad de nuestro equipo humano, la pasión por la hostelería, la flexibilidad en las estancias, el fomento de experiencias verdaderamente locales, nuestro compromiso con la sostenibilidad y la tecnología son los pilares esenciales que definen a Kora Living. Con nuevos proyectos en Tenerife, Lanzarote, Andorra, Pamplona, Alicante, Estepona o Valencia que sumarán más de 1.400 plazas alojativas, somos una marca hospitality en pleno momento de expansión del que nos encantaría que formaras parte. En esta ocasión buscamos incorporar un/a F&B Director. Su misión será liderar la estrategia, estandarización y escalabilidad del área de F&B de Kora Living, garantizando una propuesta gastronómica coherente por línea de negocio, rentable y alineada con la experiencia que queremos ofrecer al huésped y los valores de la compañía. La persona seleccionada maximizará los espacios, la rentabilidad y la reputación F&B, impulsando procesos eficientes, control operativo y liderazgo sobre equipos deslocalizados. Este no es un puesto de F&B tradicional. En Kora buscamos un perfil estratégico, analítico y con visión global del negocio, capaz de diseñar y escalar el modelo de restauración de nuestros activos, combinando pensamiento corporativo con presencia operativa. La persona que se incorpore participará desde las fases iniciales de cada proyecto, definiendo qué propuesta gastronómica necesita cada hotel según su ubicación, cliente, tipología y potencial de negocio. Esto implica decidir si el modelo debe ser propio o externalizado, qué concepto encaja mejor y qué experiencia queremos ofrecer en cada activo. En los proyectos con restauración externalizada, será responsable de realizar estudios de mercado y búsqueda de partners locales de referencia, negociando acuerdos estratégicos alineados con la marca y la rentabilidad del negocio. Además, liderará la definición operativa y estratégica del área: • diseño y planificación de espacios F&B,, • definición de buffets y flujos operativos,, • creación de SOPs y estándares corporativos,, • adaptación de cada concepto a las particularidades de cada hotel,, • negociación con proveedores y acuerdos marco,, • y seguimiento de KPIs, costes y rentabilidad en las operaciones propias. Buscamos una persona con sensibilidad gastronómica, visión comercial, capacidad de negociación y fuerte orientación a datos y escalabilidad. Un perfil, que esté al día en las tendencias actuales y que pueda moverse entre la estrategia, la operación y el desarrollo de negocio con naturalidad. La persona seleccionada, reportando directamente al director de operaciones se encargará entre otras tareas: • Diseñar y documentar el catálogo de conceptos F&B por línea de negocio, con estándares operativos, unit economics y KPIs definidos., • Planificar espacios y equipamiento para nuevos proyectos, garantizando viabilidad, eficiencia y retorno., • Definir la estrategia de compras globales y locales, equilibrando calidad, coste e identidad local., • Impulsar la estrategia comercial y de revenue F&B, incluyendo pricing, forecasting y optimización de ingresos., • Controlar costes, consumos y mermas, estableciendo modelos estándar y dashboards de seguimiento., • Curar la propuesta gastronómica, analizando performance, estacionalidad y alianzas con proveedores locales., • Establecer SOPs y procesos (operación, seguridad alimentaria, servicio, limpieza, etc.)., • Realizar visitas periódicas y auditorías a propiedades, con planes de acción y seguimiento., • Liderar equipos remotos de F&B, impulsando cohesión, autonomía local y cultura de servicio., • Tomar decisiones basadas en datos, aportando propuestas de mejora y visión a medio/largo plazo., • Elaborar business cases para nuevas iniciativas, inversiones y cambios operativos., • Reportar al Director de Operaciones y trabajar de la mano del F&B Manager y GM locales Áreas de Responsabilidad: Estrategia Definir la visión y el modelo F&B de Kora Living: portafolio de conceptos, posicionamiento, pricing, política de compras, ventas y análisis de datos para la toma de decisiones. Gobernanza Establecer y asegurar estándares comunes en todas las propiedades: protocolos operativos, auditorías, formación continua y cumplimiento de la normativa alimentaria. Operación Garantizar una ejecución diaria eficiente: diseño y planificación de espacios, equipamiento, gestión de turnos, inventarios y control de mermas. Personas Liderar y cohesionar equipos deslocalizados: estructura, movilidad, liderazgo remoto, desarrollo del talento y cultura de proactividad. Resultados Asegurar la rentabilidad y la excelencia operativa del área: ingresos, márgenes, experiencia del huésped y sostenibilidad. Perfil que Buscamos: • Experiencia sólida como Responsable/Director/a de F&B en cadena hotelera, coliving, hospitality premium o restauración organizada., • Visión estratégica y capacidad de crear modelos escalables., • Alto dominio de KPIs, revenue, costes y operaciones F&B., • Liderazgo de equipos distribuidos y colaboración transversal., • Sensibilidad gastronómica y orientación a negocio., • Capacidad de análisis, toma de decisiones con datos y gestión del cambio., • Conocimiento de proveedores de gastronomía, • Conocimiento de normativa alimentaria, • Persona abierta a tendencias y acostumbrada a la utilización de redes sociales para mapear, • Disponibilidad para viajar muy frecuentemente, • Grado en Turismo, Gestión Hotelera u Hospitality Management., • Valorable Máster en Dirección de F&B, Hospitality Management y formación específica en Seguridad Alimentaria y APPCC/HACCP Ofrecemos: Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una empresa con una filosofía y cultura basada en las personas, formando parte de un equipo joven y muy unido, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos; es algo que notarás en nuestra manera de funcionar. Queremos seguir creciendo para convertirnos en una marca líder del sector hospitality tanto a nivel nacional como internacional ¿quién no querría? Pero serlo de un modo sostenible, siendo conscientes de que la forma de hacer las cosas tiene un impacto en lugares y personas. ¡Y para ello necesitamos contar con los mejores profesionales en nuestro equipo! Nos preocupan las personas, y por ello trabajamos por un ambicioso futuro con una amplia perspectiva de crecimiento y gran recorrido profesional para los miembros del equipo. Te ofrecemos contrato indefinido y una remuneración económica negociable según valía. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en un equipo joven y en un proyecto consolidado y en plena fase decrecimiento, envíanos tu candidatura para que podamos valorarla. xqbhyrx Además, para que nos conozcas mejor te invitamos a que visites nuestra página web y puedas descubrir por ti mismo/a tanto nuestra filosofía y cultura , como nuestros complejos.

KORA LIVING somos una marca de alojamiento que nace para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de estancias que difumina la línea entre viajar y vivir, entre formar parte de un lugar y visitarlo. En Kora Living somos trocitos de grandes cosas: Cercanía, pasión, diseño, comunidad y honestidad. ¿Te identificas? La calidad de nuestro equipo humano, la pasión por la hostelería, la flexibilidad en las estancias, el fomento de experiencias verdaderamente locales, nuestro compromiso con la sostenibilidad y la tecnología son los pilares esenciales que definen a Kora Living. Con nuevos proyectos en Tenerife, Lanzarote, Andorra, Pamplona, Alicante, Estepona o Valencia que sumarán más de 1.400 plazas alojativas, somos una marca hospitality en pleno momento de expansión del que nos encantaría que formaras parte. En esta ocasión buscamos incorporar un/a F&B Director . Su misión será liderar la estrategia, estandarización y escalabilidad del área de F&B de Kora Living, garantizando una propuesta gastronómica coherente por línea de negocio, rentable y alineada con la experiencia que queremos ofrecer al huésped y los valores de la compañía. La persona seleccionada maximizará los espacios, la rentabilidad y la reputación F&B, impulsando procesos eficientes, control operativo y liderazgo sobre equipos deslocalizados. Este no es un puesto de F&B tradicional. En Kora buscamos un perfil estratégico, analítico y con visión global del negocio, capaz de diseñar y escalar el modelo de restauración de nuestros activos, combinando pensamiento corporativo con presencia operativa. La persona que se incorpore participará desde las fases iniciales de cada proyecto, definiendo qué propuesta gastronómica necesita cada hotel según su ubicación, cliente, tipología y potencial de negocio. Esto implica decidir si el modelo debe ser propio o externalizado, qué concepto encaja mejor y qué experiencia queremos ofrecer en cada activo. En los proyectos con restauración externalizada, será responsable de realizar estudios de mercado y búsqueda de partners locales de referencia, negociando acuerdos estratégicos alineados con la marca y la rentabilidad del negocio. Además, liderará la definición operativa y estratégica del área: diseño y planificación de espacios F&B, definición de buffets y flujos operativos, creación de SOPs y estándares corporativos, adaptación de cada concepto a las particularidades de cada hotel, negociación con proveedores y acuerdos marco, y seguimiento de KPIs, costes y rentabilidad en las operaciones propias. Buscamos una persona con sensibilidad gastronómica, visión comercial, capacidad de negociación y fuerte orientación a datos y escalabilidad. Un perfil, que esté al día en las tendencias actuales y que pueda moverse entre la estrategia, la operación y el desarrollo de negocio con naturalidad. La persona seleccionada, reportando directamente al director de operaciones se encargará entre otras tareas : Diseñar y documentar el catálogo de conceptos F&B por línea de negocio, con estándares operativos, unit economics y KPIs definidos. Planificar espacios y equipamiento para nuevos proyectos, garantizando viabilidad, eficiencia y retorno. Definir la estrategia de compras globales y locales, equilibrando calidad, coste e identidad local. Impulsar la estrategia comercial y de revenue F&B , incluyendo pricing, forecasting y optimización de ingresos. Controlar costes, consumos y mermas , estableciendo modelos estándar y dashboards de seguimiento. Curar la propuesta gastronómica , analizando performance, estacionalidad y alianzas con proveedores locales. Establecer SOPs y procesos (operación, seguridad alimentaria, servicio, limpieza, etc.). Realizar visitas periódicas y auditorías a propiedades, con planes de acción y seguimiento. Liderar equipos remotos de F&B , impulsando cohesión, autonomía local y cultura de servicio. Tomar decisiones basadas en datos , aportando propuestas de mejora y visión a medio/largo plazo. Elaborar business cases para nuevas iniciativas, inversiones y cambios operativos. Reportar al Director de Operaciones y trabajar de la mano del F&B Manager y GM locales Áreas de Responsabilidad: Estrategia Definir la visión y el modelo F&B de Kora Living: portafolio de conceptos, posicionamiento, pricing, política de compras, ventas y análisis de datos para la toma de decisiones. Gobernanza Establecer y asegurar estándares comunes en todas las propiedades: protocolos operativos, auditorías, formación continua y cumplimiento de la normativa alimentaria. Operación Garantizar una ejecución diaria eficiente: diseño y planificación de espacios, equipamiento, gestión de turnos, inventarios y control de mermas. Personas Liderar y cohesionar equipos deslocalizados: estructura, movilidad, liderazgo remoto, desarrollo del talento y cultura de proactividad. Resultados Asegurar la rentabilidad y la excelencia operativa del área: ingresos, márgenes, experiencia del huésped y sostenibilidad. Perfil que Buscamos: Experiencia sólida como Responsable/Director/a de F&B en cadena hotelera, coliving, hospitality premium o restauración organizada. Visión estratégica y capacidad de crear modelos escalables. Alto dominio de KPIs, revenue, costes y operaciones F&B. Liderazgo de equipos distribuidos y colaboración transversal. Sensibilidad gastronómica y orientación a negocio. Capacidad de análisis, toma de decisiones con datos y gestión del cambio. Conocimiento de proveedores de gastronomía Conocimiento de normativa alimentaria Persona abierta a tendencias y acostumbrada a la utilización de redes sociales para mapear Disponibilidad para viajar muy frecuentemente Grado en Turismo, Gestión Hotelera u Hospitality Management. Valorable Máster en Dirección de F&B, Hospitality Management y formación específica en Seguridad Alimentaria y APPCC/HACCP Ofrecemos: Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una empresa con una filosofía y cultura basada en las personas, formando parte de un equipo joven y muy unido, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos; es algo que notarás en nuestra manera de funcionar. Queremos seguir creciendo para convertirnos en una marca líder del sector hospitality tanto a nivel nacional como internacional ¿quién no querría? Pero serlo de un modo sostenible, siendo conscientes de que la forma de hacer las cosas tiene un impacto en lugares y personas. ¡Y para ello necesitamos contar con los mejores profesionales en nuestro equipo! Nos preocupan las personas, y por ello trabajamos por un ambicioso futuro con una amplia perspectiva de crecimiento y gran recorrido profesional para los miembros del equipo. Te ofrecemos contrato indefinido y una remuneración económica negociable según valía. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en un equipo joven y en un proyecto consolidado y en plena fase decrecimiento, envíanos tu candidatura para que podamos valorarla. Además, para que nos conozcas mejor te invitamos a que visites nuestra página web y puedas descubrir por ti mismo/a tanto nuestra filosofía y cultura , como nuestros complejos.

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Se incorporará en Pyme del ámbito de distribución de materias primas, integrándose en el departamento comercial de esta organización joven, dinámica y con vocación de crecimiento y formando parte activa del desarrollo del negocio.