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Ref. 054 Dietistahace 21 horasJornada parcialOsunaEmpresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Dietista para centro hospitalario ubicado en OSUNA - SEVILLA FUNCIONES: Controlar las dietas adaptadas a cada paciente con necesidades especiales, realizando entrevistas en planta para averiguar preferencias alimenticias de cada paciente para determinar la adecuación del menú en cada caso. Confeccionar dietas personalizadas**, realizando modificaciones en el aporte energético, proporción de nutrientes y en la presentación y elaboración de los menús de las dietas. Organización y supervisión de las diferentes comidas y su distribución. Llevar el control de los productos extras servidos al hospital Colaborar con cocina en la toma de muestras y temperaturas, sabiendo interpretar los resultados procedentes de los análisis realizados a partir de las mismas. REQUISITOS: Grado en Dietética y Nutrición Humana. Mínimo 6 meses año en centros sanitarios (hospitales, residencias...) Residencia en Serra o posibilidad de movilización Vehículo propio para poder llegar al centro Condiciones: Contrato:Sustitución 6 MESES Jornada: (20 h/sem) Horario: SEMANA 1 de 8:00 a 13:30 o 15:30 a 20:30 SEMANA 2 : libre Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
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Ref: 053 Cocinero/ahace 21 horasJornada completaOsunaEmpresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para Residencia ubicada en Sevilla - OSUNA Funciones: Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Experiencia de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad inmediata. -Movilización propia o vivir por la zona Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Condiciones: Contrato:Sustitución larga duración Fecha de contratación: Inmediata Jornada: 35h ( h/sem) Horario: lSemana 1: de lunes a domingo 08:00 a 13:30 y de 15:30 a 20:00 Semana 2: libre Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
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