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Buscamos Directores para nuestros Restaurantes para nuestra organización. RESPONSABILIDADES: · Ser profesional, comunicativo, respetuoso y positivo con sus compañeros. · Ayudar a impulsar el negocio desde la primera fila, motivando y liderando por medio del ejemplo a su equipo. · Gestión integral del restaurante asignado, manteniendo y mejorando los resultados: ventas, rentabilidad y calidad. · Actitud de propietario: ser anfitrión, relaciones públicas, cubrir dónde y cuándo sea necesario para asegurar los estándares de servicio, calidad y eficiencia operativa. · Liderar, organizar y coordinar los servicios del restaurante. · Gestión de los costes de personal y materia prima de acuerdo con los presupuestos y objetivos anuales fijados por la Compañía. · Orientación clara a resultados, tanto de consecución de objetivos económicos, como de satisfacción del cliente y estándares de calidad. · Elaboración de horarios y planificación de vacaciones. · Entrevistar, contratar, formar y evaluar al personal de sala y supervisión y seguimiento de las evaluaciones de desempeño
¡Únete a nuestro equipo de ventas y sé parte de la revolución en telecomunicaciones! En beonit, estamos buscando personas dinámicas y proactivas como tú para representar a la marca de telecomunicaciones Low Cost más innovadora y en expansión del momento. ¿Qué te ofrecemos? - Un contrato indefinido que te aportará estabilidad. - Una jornada laboral de 40 horas a la semana. - Horario: lunes, miércoles, jueves, viernes y sábado (11:00 a 14:30 / 16:30 a 21:00). - Un salario fijo de 17.500€ más un atractivo sistema de incentivos Además: - Tendrás formación continua y oportunidades de desarrollo profesional en una empresa comprometida con tu crecimiento. - Serás parte de un proyecto único y líder en el sector de las telecomunicaciones, con un plan estratégico ambicioso para duplicar nuestros servicios en 5 años. ¿Cuál será tu misión? - Captar clientes potenciales en el centro de trabajo. - Vender los servicios de esta operadora ofreciendo presupuestos personalizados a cada cliente. - Tramitar los documentos para gestionar contratos, portabilidades y su correspondiente gestión. - Desarrollar estrategias creativas para garantizar una experiencia de compra insuperable para nuestros clientes. - Reportar diariamente las ventas realizadas. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia demostrada en captación, ventas y atención al cliente. - Conocimiento del sector de las telecomunicaciones. - Habilidades comerciales excepcionales y capacidad para conectar con diferentes tipos de clientes. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y formar parte de una empresa en constante crecimiento, ¡esperamos conocerte pronto! ¡No dejes pasar esta oportunidad única para impulsar tu carrera en ventas!
Bunji The Place, para su próxima apertura busca encargado, con ganas de formar parte de el alma de Bunji. Como encargado tendrás la responsabilidad de liderar al equipo a tu cargo y serás la fuerza impulsora del equipo.🎯 Estamos buscando a alguien que tenga un profundo conocimiento de la sala en restauración. FUNCIONES - Atención al público. - Control de caja y cierres. - Cuidar y fomentar las sinergias entre sala y cocina. - Realización de pedidos. - Horarios. - Control de costes y presupuestos. - Reportar incidencias a la dirección. - Velar por el buen funcionamiento y servicio de las instalaciones. OFRECEMOS - Contrato Indefinido. - Jornada completa.
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Estamos buscando contratar a un responsable de negocio con conocimientos de sumillería en Madrid. Gastro Portal, una empresa destacada en la industria de la restauración, está buscando un Director de restaurante altamente cualificado y motivado. Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase. Esta es una oportunidad emocionante para un individuo apasionado por la restauración que desea aportar su experiencia y habilidades a un equipo dinámico y progresista. El candidato ideal tiene experiencia previa en la dirección de restaurantes, un enfoque fuerte en el servicio al cliente y un deseo de aportar sus conocimientos y habilidades al crecimiento y éxito de Gastro Portal. Tareas Supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes Desarrollar y mantener relaciones con proveedores y clientes Gestionar el presupuesto y los costos operativos del restaurante Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante Organización del equipo de trabajo en sala. Planificación de las jornadas laborales. Venta o asesoramiento de productos y servicios. Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante. Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala. Reporte de ventas y márgenes comerciales Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores Requisitos Experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración Conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal Capacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedores Inglés nivel conversación Residencia en Madrid Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales Conocimientos de SUMILLERIA Beneficios Jornada Completa Contrato indefinido Formación constante Estabilidad laboral Proyección de crecimiento Salario competitivo + incentivos Seguro medico privado Bote ¿Eres apasionado por la restauración y quieres liderar un equipo en un ambiente dinámico? ¡Aplica ahora para ser nuestro Director de Restaurante en Gastro Portal!
Estás buscando unas prácticas que te permitan empezar a crecer profesionalmente? Desde Cyrus Properties estamos buscando a un estudiante en último año de carrera con ganas de incorporarse a un equipo joven y seguir creciendo con nosotros. Tu tarea principal consistirá en el aprendizaje, y posteriormente en el desarrollo, de la gestión y organización de obras de la edificación, de pequeña y gran envergadura, desde toma de datos del inmueble y elaboración de los planos, hasta la finalización de las obras. Responsabilidades: - Gestión de activos inmobiliarios. - Elaboración de diseños y planos (levantamiento de planos mediante toma de datos in situ y elaboración de planos básicos). - Soporte al análisis de activos inmobiliarios. - Dar apoyo a nivel transversal con las diferentes necesidades del departamento (contacto, gestión y organización de contratas y subcontratas; elaboración de certificaciones; etc.). - Dar apoyo en la supervisión de obras y reformas asegurando el cumplimiento de los plazos de ejecución definidos en el contrato. - Informar periódicamente a la dirección de obra sobre el estado de la obra en cuanto a planificación, costes y calidad y sus posibles desviaciones. - Control de costes mediante la elaboración de presupuestos y apoyo en la negociación para conseguir la mejor alternativa de contratación de proveedores conforme a términos de calidad, precios y plazos de ejecución. Es necesario que estés en último año de carrera o acabando el master para poder firmar convenio con tu universidad. Debes ser una persona dinámica, resolutiva y que seas capaz de desenvolverte en cualquier situación. Es importante que tengas muchas ganas de seguir creciendo con nosotros, ya que la posibilidad de incorporarte a nuestro equipo después de estos 6 meses es bastante alta. Valoramos que tengas interés por el sector inmobiliario y tengas conocimiento de AutoCAD, Presto, Lumion o similiar.
¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y lidera una experiencia gastronómica única! Estamos buscando a un apasionado y dinámico líder que se sume a nuestra familia para impulsar el éxito de nuestro restaurante. Si tienes una gran energía, habilidades de gestión excepcionales y un amor por la buena comida, ¡este es el lugar para ti! Como Director de Restaurante, tendrás la emocionante oportunidad de: - Dirigir y motivar a un talentoso equipo para ofrecer un servicio excepcional y una experiencia culinaria memorable. - Desarrollar estrategias innovadoras para aumentar la satisfacción del cliente y el rendimiento del restaurante. - Impulsar iniciativas de marketing y promoción para atraer a nuevos clientes y fomentar la fidelidad de los clientes existentes. - Supervisar la gestión de inventario, costos y presupuestos para garantizar la rentabilidad del negocio. ¿Que es lo que necesitas? - Experiencia previa en gestión de restaurantes o posiciones similares. - Habilidades sólidas de liderazgo y capacidad para inspirar y motivar a un equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y los clientes. - Conocimiento profundo de las operaciones de restauración, incluida la gestión de inventario y seguridad alimentaria. Lo que ofrecemos es: - Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. - Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. - Programas de capacitación y desarrollo personal. - Visitas y participación en eventos y bodegas de vino reconocidas. Si eres un líder apasionado con experiencia en la industria de la restauración y estás listo para asumir un nuevo desafío emocionante, ¡esperamos conocerte pronto! Únete a nosotros y sé parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.
Seleccionamos para grupo de Restauración una persona para el puesto de Director/a para uno de sus centros de trabajo, teniendo bajo su responsabilidad a los diferentes equipos de servicio y el reporting a la oficina. Las personas interesadas deberán ser responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente; establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina; supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante; realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios; supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. Formación personal nuevo. Capacidad analítica. Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. Realizar tareas de administración back office: Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: Grado Superior Dirección de Servicios o similar. 3-5 años de experiencia mínimo. Inglés y otro idioma valorable Salario de 30.000 a 35.000€ brutos anuales Habilidades deseables: • Experiencia mínima de 3 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. • Experiencia en gestión de equipos. • Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. • Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. • Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. • Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. • Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. • Capacidad analítica. • Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. • Responsable de la coordinación del personal de sala. • Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. • Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. • Estudio de la competencia. • Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. • Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio.
Arquitecto Técnico (Responsable de estudios) Constructora INTERURBANA S.A., empresa constructora familiar de ámbito internacional con más de 40 años en el sector, con sede en Madrid, en pleno proceso de crecimiento precisa incorporar a un/una Técnico/a responsable del departamento de estudios que quiera desarrollarse y formar parte de nuestra empresa, en el sector de la construcción, a tiempo completo. En colaboración del director de técnico y el director de producción, buscamos un Técnico/a de Estudios para trabajar en el área técnica. Requisitos mínimos, aptitudes y habilidades Buscamos profesional con formación en arquitectura técnica para trabajar en el departamento de estudios con al menos 5 años de experiencia previa realizando tareas similares, realización de estudios de licitaciones públicas y privadas, de ámbito nacional e internacional, preparación de documentación de concursos en base a los pliegos técnicos aportados por el cliente y elaboración de la oferta económica en base al proyecto aportado para la presentación de la licitación. Valoramos que aporte experiencia en construcción de obra residencial, Rehabilitaciones, Reformas de inmuebles. Buscamos personas sociales, con buena capacidad de comunicación, con capacidad de gestión, ordenadas, con actitud positiva, constantes, perseverantes, inquietas, organizadas, creativas, polivalentes, con capacidad de adaptación, implicadas en la empresa, capaz de trabajar en equipo, con ganas de crecer con la empresa y con el proyecto común. Conocimientos necesarios - Realización de la parte operativa de oficina. Desarrollo del estudio completo: Lectura y comprensión de pliegos, elaboración de ofertas y presupuestos, preparación de memorias técnicas, elaboración de la planificación del estudio, elaboración de la documentación de la licitación y concurso. - Actualizar base de proveedores, en contacto con industriales nacionales e internacionales. - Actualizar base de precios, previa criba de ofertas, valoración de industriales y comparativos. - Programas de trabajo: AutoCAD , Presto últimas versiones, Office indesign y Project. - Análisis y balance del mercado. - Colaboración directa con los jefes de obra, aportando soluciones alternativa, mejoras y variantes a proyectos estudiados en cuanto a prescripción de materiales y sistemas constructivos. - Seguimiento de las ofertas presentadas a licitación - Definición de las necesidades y especificaciones técnicas - Cierre de proyectos y estudios - Gestión de la documentación de los proyectos y estudios - Seguimiento de coste de obras en curso - MS Project y Office en general - Programas de mediciones y presupuestos Se ofrece: - Incorporación estable en empresa familiar en fase de crecimiento. - Salario acorde al perfil y experiencia - Jornada completa y los viernes por la tarde libre. - Centro de trabajo ubicado en Madrid-oeste, zona “La Florida”. Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Jornada intensiva en verano Horario: De lunes a viernes Tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas Educación: Diplomatura/Grado (Deseable) Experiencia: Arquitecto Técnico: 5 años (Obligatorio) Técnico de estudios.: 4 años (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
¡Únete a nuestro equipo de ventas y sé parte de la revolución en telecomunicaciones! En beonit, estamos buscando personas dinámicas y proactivas como tú para representar a la marca de telecomunicaciones Low Cost más innovadora y en expansión del momento. ¿Qué te ofrecemos? - Un contrato indefinido que te aportará estabilidad. - Una jornada laboral de 40 horas a la semana. - Horario: lunes, miércoles, jueves, viernes y sábado (11:00 a 14:30 / 16:30 a 21:00). - Un salario fijo de 17.500€ más un atractivo sistema de incentivos Además: - Tendrás formación continua y oportunidades de desarrollo profesional en una empresa comprometida con tu crecimiento. - Serás parte de un proyecto único y líder en el sector de las telecomunicaciones, con un plan estratégico ambicioso para duplicar nuestros servicios en 5 años. ¿Cuál será tu misión? - Captar clientes potenciales en el centro de trabajo. - Vender los servicios de esta operadora ofreciendo presupuestos personalizados a cada cliente. - Tramitar los documentos para gestionar contratos, portabilidades y su correspondiente gestión. - Desarrollar estrategias creativas para garantizar una experiencia de compra insuperable para nuestros clientes. - Reportar diariamente las ventas realizadas. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia demostrada en captación, ventas y atención al cliente. - Conocimiento del sector de las telecomunicaciones. - Habilidades comerciales excepcionales y capacidad para conectar con diferentes tipos de clientes. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y formar parte de una empresa en constante crecimiento, ¡esperamos conocerte pronto! ¡No dejes pasar esta oportunidad única para impulsar tu carrera en ventas!
Buscamos Jefe de Zona de Restauración, para Madrid, es una posición clave en la gestión y supervisión de las operaciones de varios restaurantes propios. Las responsabilidades de un Jefe de Zona de Restauración: - Gestión de Personal: Supervisar y coordinar al equipo de gerentes de cada restaurante dentro de la zona asignada. Esto puede incluir la contratación, capacitación, programación de turnos, evaluaciones de desempeño y resolución de conflictos. - Control de Calidad: Garantizar que todos los restaurantes mantengan los estándares de calidad en cuanto a la comida, el servicio al cliente, la limpieza y la presentación. Esto puede requerir inspecciones regulares, retroalimentación constante y la implementación de medidas correctivas cuando sea necesario. - Gestión Operativa: Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, incluida la gestión de inventario, la planificación de menús, la gestión de costos, el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la maximización de la eficiencia operativa. - Estrategia de Ventas y Marketing: Colaborar con el equipo de marketing para desarrollar e implementar estrategias efectivas de ventas y promoción dentro de la zona asignada. Esto puede incluir la planificación de eventos, campañas publicitarias locales y colaboraciones con empresas o instituciones de la zona. - Gestión Financiera: Supervisar y gestionar el presupuesto asignado para cada restaurante, así como analizar los informes financieros para identificar áreas de mejora y oportunidades de crecimiento dentro de la zona. - Atención al Cliente: Asegurar un alto nivel de satisfacción del cliente en todos los restaurantes de la zona, abordando las quejas y preocupaciones de manera oportuna y efectiva, y fomentando un ambiente acogedor y de servicio al cliente en todo el equipo. - Cumplimiento Legal: Garantizar que todos los restaurantes cumplan con las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la industria de servicios de alimentos, incluidas las leyes laborales, de seguridad e higiene. En resumen, el Jefe de Zona de Restauración es responsable de garantizar el éxito operativo y financiero de varios restaurantes dentro de su área asignada, liderando equipos, manteniendo estándares de calidad y servicio, y colaborando con otros departamentos para alcanzar los objetivos organizacionales.
¡Únete a nuestro equipo de ventas y sé parte de la revolución en telecomunicaciones! En beonit, estamos buscando personas dinámicas y proactivas como tú para representar a la marca de telecomunicaciones Low Cost más innovadora y en expansión del momento. ¿Qué te ofrecemos? - Un contrato indefinido que te aportará estabilidad. - Una jornada laboral de 40 horas a la semana. - Horario: lunes, miércoles, jueves, viernes y sábado 8 h (horario partido). - Un salario fijo de 17.500€ más un atractivo sistema de incentivos Además: - Tendrás formación continua y oportunidades de desarrollo profesional en una empresa comprometida con tu crecimiento. - Serás parte de un proyecto único y líder en el sector de las telecomunicaciones, con un plan estratégico ambicioso para duplicar nuestros servicios en 5 años. ¿Cuál será tu misión? - Captar clientes potenciales en el centro de trabajo (en stand). - Vender los servicios de esta operadora ofreciendo presupuestos personalizados a cada cliente. - Tramitar los documentos para gestionar contratos, portabilidades y su correspondiente gestión. - Desarrollar estrategias creativas para garantizar una experiencia de compra insuperable para nuestros clientes. - Reportar diariamente las ventas realizadas. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia demostrada en captación, ventas y atención al cliente. - Conocimiento del sector de las telecomunicaciones. - Habilidades comerciales excepcionales y capacidad para conectar con diferentes tipos de clientes. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y formar parte de una empresa en constante crecimiento, ¡esperamos conocerte pronto! ¡No dejes pasar esta oportunidad única para impulsar tu carrera en ventas!
¡Únete a nuestro equipo de ventas y sé parte de la revolución en telecomunicaciones! En beonit, estamos buscando personas dinámicas y proactivas como tú para representar a la marca de telecomunicaciones Low Cost más innovadora y en expansión del momento. ¿Qué te ofrecemos? - Un contrato indefinido que te aportará estabilidad. - Una jornada laboral de 40 horas a la semana. - Horario: lunes, miércoles, jueves, viernes y sábado (11:00 a 14:30 / 16:30 a 21:00). - Un salario fijo de 17.500€ más un atractivo sistema de incentivos Además: - Tendrás formación continua y oportunidades de desarrollo profesional en una empresa comprometida con tu crecimiento. - Serás parte de un proyecto único y líder en el sector de las telecomunicaciones, con un plan estratégico ambicioso para duplicar nuestros servicios en 5 años. ¿Cuál será tu misión? - Captar clientes potenciales en el centro de trabajo. - Vender los servicios de esta operadora ofreciendo presupuestos personalizados a cada cliente. - Tramitar los documentos para gestionar contratos, portabilidades y su correspondiente gestión. - Desarrollar estrategias creativas para garantizar una experiencia de compra insuperable para nuestros clientes. - Reportar diariamente las ventas realizadas. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia demostrada en captación, ventas y atención al cliente. - Conocimiento del sector de las telecomunicaciones. - Habilidades comerciales excepcionales y capacidad para conectar con diferentes tipos de clientes. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y formar parte de una empresa en constante crecimiento, ¡esperamos conocerte pronto! ¡No dejes pasar esta oportunidad única para impulsar tu carrera en ventas!
¡En Cervecerías Bareto, tenemos buenas noticias! Seguimos ampliando nuestros puntos de venta, es por ello que buscamos personas que compartan nuestra pasión por la gastronomía, el servicio excepcional y la creación de experiencias memorables para nuestros clientes. Esta es una oportunidad única para aquellos con experiencia en la industria de la restauración que deseen formar parte de un proyecto desde sus inicios con un potencial muy alto de crecimiento profesional. Funciones: - Atención al público. - Control de caja y cierres. - Cuidar y fomentar las sinergias entre sala y cocina. - Realización de pedidos. - Horarios. - Control de costes y presupuestos. - Reportar incidencias a la dirección. - Velar por el buen funcionamiento y servicio de las instalaciones. Requisitos: - Experiencia previa de al menos 2 año en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo.. - Liderazgo. - Capacidad para revolver conflictos. - Excelente trato con el cliente. - Flexibilidad horaria. - Disponibilidad para incorporarse de forma inmediata. - Muy valorable nivel medio de inglés. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido. - Plan de carrera. - Salario competitivo. - Jornada completa. ¡Únete a nuestro equipo!
¡Hola, bienvenida/o a nuestra excelente oferta de trabajo! Estamos en la búsqueda de Jefes de Obra Retail, que se caractericen por ser responsables, proactivos, resolutivos con alta capacidad de trabajo, con capacidad de gestión, dinamismo, organización, planeación, resolución de problemas y trabajo en equipo, para trabajar en una prestigiosa empresa, definida como un laboratorio constructivo, un híbrido entre agencia creativa, estudio de arquitectura, taller de producción y constructora en Madrid, España. ¿Qué necesitamos de ti? · Experiencia entre 5 y 10 años como Jefe de Obra con experiencia en proyectos comerciales o vivienda de lujo · Formación académica como Titulado en Arquitectura Técnica, Ingeniería de la Edificación o Arquitectura. · Conocimientos Informáticos en MS Project, AUTOCAD, Office, Presto · Es imprescindible tener un nivel alto de inglés (requisito excluyente). · Tener disponibilidad de Movilidad para desplazamiento a obra a nivel nacional con sede en Madrid. · Experiencia en planificación de obra. · Experiencia en seguimiento de trabajos diarios. · Experiencia con certificaciones, control de costes y producción · Experiencia en contacto, relación, pro-formas y facturación con subcontratas. · Experiencia en trabajo en equipo, realizando de diferentes reuniones de trabajo. · Experiencia en atención al cliente manteniendo constante contacto con este. · Experiencia en gestión de documentación de cierres económicos con clientes y contratas, así como informes de seguimiento de obra. · Experiencia en control de costes, producción mensual y presupuestos adicionales. · Experiencia en coordinación de compras y logística de los recursos necesarios en obra. · Experiencia en la búsqueda de nuevos proveedores que se ajusten a las necesidades de la empresa y los parámetros establecidos. Te ofrecemos: · Salario en torno a los 40.000€ brutos anuales. · Horario de Lunes a Viernes jornada completa dependiendo de las diferentes obras, con una hora para comer. · Trabajar en una empresa con fuerte crecimiento y gran trayectoria nacional e internacional contando con proyectos muy interesantes. · Comidas/gastos. ¡Si te interesa esta oportunidad y cumples con los requisitos de la misma, no dudes en inscribirte y hacernos llegar tu CV, tienes la oportunidad de trabajar para una excelente empresa del sector de construcción. Muchas gracias!
Buscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.
Buscamos un apasionado y experimentado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia gastronómica en nuestro restaurante. El candidato ideal debe contar con una sólida formación en gastronomía, habilidades en el armado de carta, conocimientos en costos y una destacada habilidad para tareas administrativas. Será responsable de supervisar la preparación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Dirigir y supervisar a todo el personal de cocina, brindando orientación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y productivo. - Participar en el diseño y actualización regular de la carta, asegurando una oferta atractiva y alineada con las tendencias gastronómicas y preferencias de los clientes. - Gestionar los costos y presupuestos de la cocina, optimizando los recursos y manteniendo el equilibrio entre la calidad de los platos y la rentabilidad del negocio. - Realizar pedidos y controlar el inventario de insumos y materias primas, asegurando el abastecimiento adecuado y la frescura de los productos utilizados. - Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, asegurando un ambiente limpio y seguro en todas las áreas de la cocina. - Supervisar el proceso de preparación de los platos para garantizar la consistencia en la calidad y presentación. - Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando el crecimiento profesional y promoviendo una cultura centrada en la excelencia gastronómica y la atención a los detalles. - Colaborar con el equipo de administración para establecer estrategias comerciales y alcanzar los objetivos del restaurante. - Mantenerse actualizado con las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando nuevos conocimientos para mejorar constantemente el menú y la oferta gastronómica del establecimiento. Requisitos: - Experiencia comprobada como Jefe de Cocina o en roles de liderazgo en restaurantes de alta calidad. - Formación en gastronomía o disciplina relacionada. - Conocimientos sólidos en el armado de carta y manejo de costos en el contexto de la restauración. - Habilidad para realizar tareas administrativas y gestionar el inventario de la cocina. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles para ofrecer experiencias excepcionales. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo de cocina. - Referencias laborales obligatorias que respalden el desempeño y experiencia previa del candidato.
Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea, acostumbrado a trabajar principalmente con servicio a la carta. El candidato seleccionado deberá gestionar el equipo de cocina, asegurando la preparación de platos de calidad, y tendrá menos enfoque en la organización de eventos. Responsabilidades: Diseñar y actualizar el menú con platos mediterráneos. Controlar el stock y comprar ingredientes de calidad. Supervisar y entrenar al equipo de cocina. Asegurar la limpieza y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Gestionar costes y presupuesto de cocina. Requisitos mínimos: Experiencia comprobable en posición similar, preferentemente en cocina mediterránea. Habilidad para liderar un equipo en un ambiente de cocina. Conocimiento en técnicas culinarias de la cocina mediterránea. Buenas habilidades de organización. Ofrecemos: Contrato indefinido con jornada completa. Dos días libres a la semana. Ambiente de trabajo profesional. Salario acorde a la experiencia.