Trabajos cafeteria en en NoveldaCrear alertas

Oferta de empleo: Repostero/a – Pastelero/a (mín. 2 años de experiencia) Ubicación: Aspe Jornada: [Completa / Parcial] – [Turno mañana / rotativo] Incorporación: inmediata Sobre nosotros En Panadería y Pastelería La esperanza ,obrador/cafetería con enfoque en producto artesanal y de calidad, buscamos ampliar el equipo con un/a repostero/a – pastelero/a con experiencia demostrable. Funciones - Elaboración diaria de pastelería y repostería (bizcochos, tartas, mousses, bollería/hojaldre, cremas y rellenos). - Decoración y acabado (glaseados, frutas, chocolate, fondant). - Organización de producción, escandallos y control de mermas. - Cumplimiento de APPCC, higiene y limpieza de zona y utillaje. - Gestión básica de pedidos, recepción de materias primas y control de stock. - Propuestas de mejora y desarrollo de nuevos productos de temporada. Requisitos - Mínimo 2 años de experiencia reciente en obrador de pastelería/repostería. - Formación en Pastelería/Repostería (FP, escuela profesional o equivalente). - Conocimiento de APPCC y Manipulador/a de Alimentos vigente. - Ritmo de trabajo, orientación a la calidad y detalle, y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar fines de semana/festivos según rotación. Se valorará - Experiencia en bollería laminada/hojaldre, chocolate y piezas finas. - Elaboraciones sin gluten / veganas / sin lactosa. - Manejo de escandallos y optimización de costes. - Creatividad en carta y presentación. Ofrecemos - Contrato [indefinido/temporal + posibilidad de indefinido] con 2 meses de prueba. - Salario: [según convenio + incentivos / año], en función de experiencia. - Descuentos en producto, formación interna y ambiente profesional. - Dos días de descanso semanales y planificación de turnos con antelación.

Camarero en Font del Llop Terraza. Para cafetería y restaurante. Resumen del puesto: El camarero/a será responsable de ofrecer un servicio de sala excepcional, garantizando una experiencia gastronómica de alto nivel a los clientes. Deberá dominar inglés y las normas de protocolo, el trato al cliente, el conocimiento de la carta (comida, vinos y bebidas), y trabajar en coordinación con el resto del equipo de sala y cocina para asegurar un servicio eficiente, elegante y personalizado. Funciones principales: Recibir y atender a los clientes con cortesía, profesionalidad y actitud proactiva. Presentar la carta, asesorar sobre platos, vinos y maridajes según las preferencias del comensal. Tomar comandas y gestionarlas de forma precisa en el sistema. Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante y las normas de protocolo. Controlar el ritmo del servicio y coordinar con cocina para optimizar tiempos. Mantener la limpieza, el orden y la correcta disposición de las mesas y zonas de trabajo. Gestionar quejas o incidencias con tacto, buscando siempre la satisfacción del cliente. Colaborar en el montaje y desmontaje del servicio, así como en eventos especiales o cenas privadas. Supervisar el estado del material (vajilla, cristalería, mantelería) y comunicar necesidades al responsable de sala. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de nivel medio-alto o gastronómicos. Conocimientos sólidos en servicio de vinos, maridajes y protocolo de sala. Formación en Hostelería, Restauración o similar. Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle. Excelente presencia, comunicación y habilidades interpersonales. Actitud proactiva, discreción y orientación al cliente. Se valorará: Conocimiento de técnicas de fine dining o servicio a la francesa. Cursos o certificaciones en sumillería, barismo o coctelería. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana o eventos especiales.