Trabajos en fruta en CalellaCrear alertas

Oferta Pastelero/a 4* ubicado en Calella (Barcelona) precisa incorporar a una persona para dicho trabajo. Estas son algunas de las funciones a realizar: Realiza los pedidos de los ingredientes necesarios para la elaboración de los postres. Elabora todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elabora masas, cremas, rellenos, pastas... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarias en otras partidas de la cocina. Conoce y aplica los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decora los postres y monta los platos. Mantiene en perfecto estado el área de trabajo. Se ocupa de la limpieza del equipo y los utensilios de repostería. Se encarga de conservar y almacenar productos frescos, elaborados y semielaborados. - Experiencia en el puesto de trabajo: mínimo 1 año - Disponibilidad horaria - Jornada Completa