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  • Ayudante de cocina - Demi Chef de Partie
    Ayudante de cocina - Demi Chef de Partie
    1 day ago
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    2 days ago
    Part-time
    Eixample, Barcelona

    En Externa conectamos a profesionales como tú, con empresas de diferentes sectores y actividades en todo el territorio nacional. Tenemos en cuenta tus necesidades, te acompañamos durante todo el proceso de búsqueda y te facilitamos el acceso a nuevas oportunidades laborales. Nos encargamos del reclutamiento, selección, contratación y puesta a disposición de candidatos de forma rápida y eficaz, para distintas áreas, como logística, transporte, reparto, distribución, alimentación, metal, limpieza, hostelería, restauración, industria, fuerzas de ventas, etc. Sabemos de la complejidad de la situación económica actual, por eso queremos hacerte las cosas más fáciles y ayudarte con tus gastos habituales. Desde Externa Gestión Integral de Recursos Humanos, si eres trabajador en activo de alguna empresa de nuestro grupo, te invitamos a darte de Alta en Externa Club Benefits, dónde podrás disfrutar de grandes ofertas y descuentos en las compras y productos que allí ofrecemos. Es completamente gratuito y muy sencillo de utilizar, sólo necesitas tus datos personales y tú correo electrónico, confirmar tú cuenta y ¡a ahorrar! Funciones: -Preparación básica de alimentos: Lavado, pelado, corte y porcionado de verduras, frutas, carnes y otros ingredientes. -Apoyo en la elaboración: Asistencia al cocinero en tareas simples como mezclar, batir, empanar, montar platos o preparar guarniciones. -Mantenimiento y limpieza: Limpieza de superficies, utensilios, maquinaria y zonas de trabajo, garantizando higiene y orden. -Reposición y organización: Colocación de productos, control de caducidades, rotación de alimentos y reposición de cámaras y almacén. -Tareas de apoyo en servicio: Montaje de platos sencillos, preparación de desayunos, apoyo en pase y entrega de comandas. Requisitos: -Experiencia mínima 2 años. -Disponibilidad para incorporación inmediata. -Disponibilidad para la rotación de horarios y trabajo en días festivos. Se ofrece: -Contrato hasta el 30 de septiembre con posibilidad de continuidad. -Contrato inicial con ETT. -Jornada laboral: a 30/40 horas semanales. -Horarios de 9 a 16 o de 16 a 22/23h. -Salario: 12,50€ bruto/hora

    Immediate start!
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  • Barcelona - Personal de Equipo
    Barcelona - Personal de Equipo
    3 days ago
    €8000–€18000 monthly
    Part-time
    Eixample, Barcelona

    Únete al movimiento VICIO VICIO es una compañía de restauración nacida en Barcelona, donde empezó todo. Aquí construimos nuestra esencia y seguimos creciendo día a día, llevando nuestra propuesta a otro nivel en la ciudad que nos vio nacer. Apostamos por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que conecta con una comunidad cada vez más grande. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría, y Barcelona es el motor que impulsa todo lo que viene después. ¿Qué vas a encontrar trabajando en VICIO? WE ARE COOKS. Nos flipa lo que hacemos y lo damos todo en cada servicio. STICK & GUM. Somos resolutivos, creativos y tiramos para adelante. F1 PIT-STOP. Ritmo, precisión y trabajo en equipo constante. HOLD MY DRINK. Actitud, responsabilidad y cero miedo a los retos. SHINE LIKE A ROCKSTAR. Talento, energía y ganas de destacar. ¿Te sientes representado/a? ¡Sigue leyendo para formar parte del Crew! Funciones y responsabilidades Gestionar pedidos desde pantalla con rapidez y precisión. Preparar, revisar y entregar pedidos manteniendo estándares de calidad top. Atender a clientes y riders con actitud y buen rollo. Mantener el espacio limpio, ordenado y listo para el servicio. Reposición constante para que el ritmo no pare. Lo que te hará triunfar en VICIO Experiencia en atención al cliente o hostelería. Valorable experiencia en fast food, burgers o restauración organizada. Buena comunicación y trabajo en equipo. Capacidad de trabajar con ritmo alto y bajo presión. Actitud, ganas y mentalidad de crecimiento. Únete a nuestro equipo en Barcelona Esto es lo que tenemos para ti: Qué ofrecemos Contrato: Indefinido Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos. Sin turnos partidos. Crecimiento: plan de carrera y promoción interna real Formación: continua, con acceso a nuestra plataforma interna Descuentos: 40% en nuestros productos + beneficios en otras marcas Fruta fresca: disponible semanalmente Adelantos de nómina: con Payflow cuando lo necesites Programa de referidos: trae talento y gana recompensa Vacaciones: 30 días + 14 festivos Reconocimiento: programas como VICIOHEROES Oficinas centrales: posibilidad de crecimiento hacia HQ y otros proyectos de la marca

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  • Auxiliar de Cocina (friegaplatos) temporal - NH Collection Barcelona
    Auxiliar de Cocina (friegaplatos) temporal - NH Collection Barcelona
    3 days ago
    Full-time
    Eixample, Barcelona

    ¿Cuál será tu misión? Temporal - hasta el 31.12.2026 El Auxiliar de Cocina es responsable de garantizar el correcto mantenimiento, higiene y limpieza de la cocina y sus áreas de trabajo. Su labor es fundamental para asegurar el buen funcionamiento del departamento, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria y apoyando al equipo en tareas básicas de preparación cuando sea necesario. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar la limpieza integral de la cocina, incluyendo superficies, suelos, cámaras, electrodomésticos y utensilios. Asegurar el adecuado lavado, secado y almacenamiento de la vajilla, cristalería, cubertería y menaje de cocina. Mantener en óptimas condiciones de higiene las zonas de preparación y manipulación de alimentos , siguiendo los protocolos APPCC. Gestionar correctamente los residuos y reciclaje según las normas internas. Verificar el estado de productos de limpieza y comunicar necesidades de reposición. Colaborar en tareas básicas de preelaboración de alimentos (pelar, cortar, trasladar productos, etc.) cuando sea requerido. Garantizar el uso adecuado y seguro de maquinaria y equipos de limpieza. Cumplir las normas de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales establecidas por la empresa. Soporte en la peparación de alimentos (Mise en place): Pelar, lavar, picar y cortar verduras, frutas, carnes y pescados. Apoyo en cocina: Mezclar ingredientes para salsas, aliños y ayudar en la elaboración de platos sencillos. Gestión de almacén: Recibir pedidos, controlar el stock y organizar los alimentos en cámaras y despensas. Colaboración: Preparar los carros de transporte, ayudar a emplatar y mantener el orden general durante el servicio. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en posiciones similares (deseable). Conocimientos básicos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo ritmo elevado.Responsabilidad, orden y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, turnos partidos o fines de semana (según operación). Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    No experience
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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    18 days ago
    Full-time
    Barcelona

    El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. . Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -Descuentos en servicios deportivos

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  • Barista
    Barista
    2 months ago
    €10 hourly
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buenas tardes! En Samsara estamos buscando: BARISTA con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Las condiciones son: 40h Lunes y martes 8:30h-16:30h Miércoles y jueves descanso Viernes, Sábado y Domingo 8:30h-16:30h El horario puede cambiar visto que tenemos solo terraza, normalmente se avisa con 15 dias de antelación. Salario Bruto/anual según convenio y categoría Buscamos profesionales que disfruten de la hostelería, responsables, con compromiso, con ganas de crecer y trabajar en un ambiente de trabajo serio, profesional y al mismo tiempo alegre y positivo. Posibilidades reales de crecimiento profesional. Buscamos barista que sepan trabajar en barra. IMPORTANTE tener conocimiento de café, vaporizar leche, preparación de drinks basicos y cocktails clasicos. MUY IMPORTANTE: La persona tendrá que saber realizar pedidos básicos de fruta y bebidas teniendo en cuenta el volumen de trabajo. Por ello se hará una preparación previa y un traspaso de información con la persona actualmente en cargo. Muy importante ser limpio, organizado, saber trabajar bajo estrés y mantener el orden en su posición de trabajo. Necesario tener un buen trato con el público, empatía con el cliente y educación. Necesario conocer el idioma inglés a buen nivel, entender necesidades del cliente, alergias, vender... FONDAMENTAL: Documentación completa y en regla (DNI/NIE y Nº de seguridad social). Nosotros trabajamos con contrato y con trabajadores con papeles en regla. INCORPORACIÓN INMEDIATA

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