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Restaurante Casas Colgadas, en Cuenca. 2 SOLES GUÍA REPSOL Y RECOMENDACIÓN EN GUÍA MICHELÍN. Proyecto encabezado por Jesús Segura, Chef revelación en Madrid Fusión 2012. Obteniendo distintas distinciones a lo largo de su carrera como Estrella Michelín en Trivio y Estrella Michelín en Ars Natura. Busca jefe de partida para su espacio gastronómico. Se requiere experiencia previa en restaurante gastronómico o haber trabajado como jefe de partida/chef en otros restaurantes. Se valorará la creatividad, disposición y actitud. Incorporación inmediata. Dos días y medio de descanso consecutivos. Calendario laboral detallado con vacaciones y días libres.
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