Trabajos encomendados en en Madrid

Competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con formación y experiencia en el servicio de sala de un restaurante, entusiasta de la profesión y que busque un compromiso a largo plazo y una vinculación a un proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: . a. Dominio de técnicas protocolarias, cortesía y simpatía. b. Polivalencia. c. Interés por su aspecto físico y estético, así como por su higiene corporal. - Competencias profesionales: a. Debe conocer, además de los conocimientos básicos para el desarrollo de sus funciones y el cumplimiento de sus responsabilidades: 1. Normas de seguridad e higiene aplicada. 2. Introducción a la estructura y montaje de banquetes. 3. Introducción a enología. 4. Primeros auxilios. 5. Técnicas de venta y atención al cliente. b. Realizar de manera cualificada el conjunto de tareas encomendadas. c. Colaborar con los responsables de su departamento y demás compañeros. d. Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. e. Participar en la limpieza de maquinaria y zonas. f. Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras necesarias y realizar las medidas preventivas para que no se vuelva a repetir la queja. g. Asistencia a las reuniones. h. Notificación al responsable del departamento de cualquier tipo de avería.

Buscamos un administrativo contable para formar parte de nuestro equipo de Administración. Su misión será el mantenimiento y actualización de información y documentos contables, así como la gestión administrativa diaria de la oficina. Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran: 1. Proporcionar apoyo contable: - Realización de Contabilidad General. - Conciliación bancaria. - Gestión de Caja. - Gestión de Cobros, Pagos y Tesorería. - Elaboración de Informes contables. - Emisión y recepción de Facturas. - Control y archivo de documentación legal de la compañía, entregándola al personal de los distintos departamentos que la requieran. - Colaboración continua en las distintas tareas encomendadas por su jefe inmediato con el objeto de mejorar la eficiencia del Dpto. de Finanzas y administración. 1. Proporcionar apoyo administrativo. - Atención telefónica o chat online. - Gestión de la correspondencia y el correo electrónico. - Recepción de visitas en la oficina. - Gestión de documentos. - Realizar tareas administrativas básicas. - Comunicaciones internas de la empresa. - Coordinación de reuniones y eventos. - Procesamiento de datos. - Conocer y llevar al día las gestiones empresariales con la Administración Pública.

En este momento estamos requiriendo pasteleros/as con al menos dos años de experiencia en restaurantes de carta, que tengan todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido: - Realizar de forma calificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de postres. - · Realizar las funciones propias del servicio de cocina que le sean encomendadas bajo la supervisión y orientación del responsable de cocina. - Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje. - Gusto por el trabajo en equipo. - Personalidad muy dinámica y activa.

Se busca Sushiman/Sushiwoman para experiencia Omakase en barra de sushi: Técnico PERFIL CANDIDATO VACANTE   • Conocer a la perfección todos los protocolos de restauración. • Conocimiento de las técnicas, productos de cocina y maquinarias. • Dominio de la mise-en-place y capacidad organizativa para gestionar orden de prioridades. • Capacidad para desempeñar varias tareas a la vez. • Habilidad para transmitir ideas y objetivos. • Polivalente y adaptable a diferentes áreas de la cocina y a diferentes perfiles de subordinados. • Capacidad para aceptar y proponer ideas, mejoras y cambios. • Buena capacidad organizativa. • Enfocado en los objetivos y habilidad para medir su cumplimiento. • Certificado de manipulación de alimentos y alérgenos. • Capacidad para recibir y actuar acordemente con las quejas de clientes. Personal  • Excelente presentación y alto nivel de aseo personal. • Puntualidad y responsabilidad ante el puesto de trabajo y los compañeros. • Encanto personal. • Resiliencia ante contratiempos. • Proactivo y con capacidad de ejecutar las tareas encomendadas con actitud positiva y colaborativa • Interés por el orden y la limpieza. • Tener don de gente. Buen trato al público. • Espíritu de trabajo en equipo. • Flexibilidad de trabajar turnos. • Fuerte sentido del compromiso y de indiscutible integridad. • Capacidad de permanecer de pie en el puesto de trabajo durante periodos de tiempo prolongados. Experiencia necesaria  • Fileteo, corte, maduracion y presentacion de pescados estilo Japones.  • Experiencia en restaurante en barra de sushi mínima de 3 años.. • Se valorará grado en hostelería y washoku. • Conocimiento del lenguaje técnico de cocina y buena comprensión lectora e interpretación de los recetarios y demás estatutos de la empresa.