Trabajos fincas en Collado MedianoCrear alertas

Buscamos a una persona que sienta la hostelería como una vocación y disfrute haciendo que cada servicio sea especial. En nuestra empresa de catering y eventos, ubicada en la zona de Collado Mediano, queremos incorporar un/a Maître que lidere el equipo de sala y cuide cada detalle para que nuestros clientes se sientan como en casa y sus celebraciones se conviertan en recuerdos inolvidables. Somos un proyecto con identidad propia, en el que la calidad del servicio, la atención cercana y el trabajo bien hecho son fundamentales. Organizamos más de 80 eventos al año, tanto sociales como corporativos, en los que cada detalle cuenta y el buen hacer del equipo marca la diferencia. Buscamos a un/a profesional de la hostelería, con experiencia, criterio y capacidad de liderazgo, que disfrute estando cerca del equipo, atendiendo a los clientes y coordinando cada servicio con la dedicación y el cuidado que merece. Si te gusta la sala, valoras el trato personal y crees que la verdadera excelencia está en hacer bien las cosas cada día, nos encantará conocerte. ¿Cuál será tu papel? • Liderar el servicio de sala, asegurando que cada servicio se desarrolle con calidad, elegancia, cercanía y atención al detalle., • Coordinar y acompañar al equipo, organizando turnos, distribuyendo tareas y transmitiendo buenas prácticas para que todos trabajen con un mismo objetivo., • Cuidar al cliente de principio a fin, ofreciendo un trato atento y profesional, anticipándote a sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia con sentido común y criterio., • Organizar y supervisar los eventos, tanto sociales como corporativos, velando por que todo salga según lo previsto y cumpliendo con las expectativas acordadas con cada cliente., • Trabajar en equipo con cocina y el resto de los departamentos, favoreciendo una comunicación fluida y un servicio bien coordinado., • Contribuir al desarrollo de los eventos, colaborando en la atención comercial, proponiendo mejoras y detectando oportunidades para ofrecer un servicio cada vez mejor., • Velar por la presentación y el cuidado de los espacios, asegurando que la finca, la sala y todos los elementos del servicio estén siempre a la altura de cada ocasión. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad como Maître, preferiblemente en fincas, espacios de celebraciones o establecimientos especializados en eventos., • Experiencia en la organización y coordinación de bodas, celebraciones y eventos corporativos., • Capacidad para dirigir equipos de sala desde la cercanía, el respeto y el ejemplo., • Vocación de servicio, gusto por el trato con las personas y atención especial a los pequeños detalles., • Organización, responsabilidad y capacidad para mantener la calma y encontrar soluciones ante los imprevistos., • Compromiso con el trabajo bien hecho y con ofrecer al cliente una experiencia cuidada de principio a fin., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos, según el calendario de eventos., • Vehículo propio o facilidad para desplazarse hasta la zona de trabajo. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad y continuidad: incorporación a un proyecto consolidado, con identidad propia y una clara apuesta por la calidad del servicio., • Contrato indefinido, con el correspondiente periodo de prueba., • Jornada completa en turno seguido, para favorecer una mejor organización de la jornada., • Dos días libres consecutivos., • Salario de 40.000 € brutos anuales., • Vacaciones: 45 días al año., • Un puesto de responsabilidad y liderazgo, con capacidad para aportar ideas, mejorar la operativa y dejar tu sello personal en el servicio., • Posibilidades de crecimiento profesional a medio plazo, dentro de un proyecto que quiere seguir evolucionando.

Se necesita camarero JORNADA 20 HORAS para restaurante en Collado Villalba (Madrid). Restaurante a la carta y finca para eventos y bodas. Imprescindible un mínimo de 5 años de experiencia en bodas, barra y restaurante a la carta de nivel medio - alto.

Buscamos incorporar un/a Director/a de Finca de Eventos para liderar la gestión integral de una finca ubicada en la zona de Guadarrama, especializada en la celebración de eventos sociales y corporativos, con una media de más de 50 eventos al año. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de la finca, coordinando las distintas áreas operativas y asegurando la excelencia en el servicio, la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio. Buscamos un perfil con visión global, capacidad de liderazgo y organización, orientación comercial y experiencia en la gestión de fincas de eventos y negocios de restauración, capaz de impulsar el desarrollo del proyecto y consolidar su posicionamiento en el mercado. Funciones principales • Dirección y gestión integral de la finca: supervisar la operativa diaria y garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones, los servicios y los distintos espacios., • Planificación y coordinación de eventos: supervisar la organización y ejecución de eventos sociales y corporativos, asegurando el cumplimiento de los acuerdos con los clientes y los estándares de calidad establecidos., • Liderazgo y gestión de equipos: coordinar a los responsables de las distintas áreas y organizar los recursos humanos necesarios, incluyendo planificación de turnos, selección, formación y desarrollo del equipo., • Gestión económica y control de resultados: realizar el seguimiento de presupuestos, ingresos, costes y principales indicadores de negocio, identificando oportunidades de mejora de la rentabilidad., • Gestión comercial y relación con clientes: participar en la captación y fidelización de clientes, supervisar las propuestas comerciales y garantizar una experiencia excelente desde el primer contacto hasta la finalización del evento., • Coordinación operativa: asegurar una comunicación fluida entre sala, cocina, montaje, mantenimiento y proveedores externos para garantizar el correcto desarrollo de cada evento., • Calidad y mejora continua: supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio, higiene, seguridad y mantenimiento, impulsando mejoras en los procesos y en la experiencia del cliente., • Desarrollo del negocio: identificar nuevas oportunidades comerciales, proponer iniciativas para optimizar la actividad de la finca y contribuir a su posicionamiento y crecimiento. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en puestos de dirección o gestión en fincas de eventos, espacios especializados en celebraciones o negocios de restauración con una importante actividad de eventos., • Experiencia demostrable en la planificación, coordinación y supervisión de eventos sociales y corporativos., • Experiencia en liderazgo de equipos y gestión de recursos humanos., • Conocimientos de gestión económica, control de costes, presupuestos y seguimiento de resultados., • Capacidad organizativa, visión de negocio y orientación comercial y al cliente., • Habilidades de liderazgo, comunicación, negociación y resolución de incidencias., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos, en función del calendario de eventos., • Vehículo propio o facilidad de desplazamiento a la zona de trabajo. Se ofrece • Incorporación a un proyecto consolidado, con identidad propia y orientado a la excelencia en la experiencia del cliente., • Contrato indefinido, previo periodo de prueba., • Jornada completa, con turno seguido., • Dos días libres consecutivos y rotativos, con posibilidad de descansar domingo y lunes en función del calendario de eventos., • Vacaciones: una semana en agosto, todo el mes de enero y otra semana en Semana Santa, • Salario competitivo