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CHEF / JEFE DE COCINA Empresa del sector de la restauración busca Chef / Jefe de Cocina con formación y experiencia demostrable para incorporarse a cocina centralizada dedicada a producción masiva de alimentos, trabajando bajo estrictos procedimientos operativos, de calidad y seguridad alimentaria. Funciones principales • Supervisión y organización de la producción en cocina central., • Elaboración y control de producción alimentaria a gran escala., • Cumplimiento y control de protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión de equipos de cocina y coordinación de tareas., • Control de calidad, tiempos de producción y estandarización de recetas., • Control de stock, materias primas y correcta rotación de productos (FIFO)., • Formación en cocina / gastronomía (Grado Medio, Superior o similar)., • Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina., • Experiencia en cocinas centralizadas, colectividades o producción masiva (valorable)., • Conocimiento de normativa sanitaria y seguridad alimentaria., • Contrato estable., • Salario competitivo según convenio y experiencia aportada., • Horario fijo: lunes a viernes de 08:00 a 16:00 h.

Buscamos incorporar un Técnico/a Electrónico/a para tareas de montaje de maquinaria y soporte de servicio técnico. Requisitos mínimos • Formación: FP Grado Medio o Superior en Electricidad y Electrónica., • Actitud: Persona responsable y con capacidad de iniciativa., • Residencia: Málaga o alrededores. Lo que ofrecemos • Contrato: Estable., • Horario inicial: Lunes a viernes de 08:00 a 12:00 con posibilidad de ampliar la jornada a 6 horas (08:00 a 14:00 h) a corto/medio plazo, según desempeño.

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