Trabajos general services manager en España

En Cap Vermell Grand Hotel buscamos supervisor/a de F&B con experiencia para unirse al equipo de Servicio de Alimentos y Bebidas. El objetivo principal de este puesto es ser responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión del punto de venta, incluyendo la supervisión y dirección del personal de servicio y asegurando un excelente servicio al cliente. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Verificar personalmente y con frecuencia que los clientes están recibiendo el mejor servicio posible. - Atender y responder las consultas o quejas de clientes de manera cortés y eficiente, informando de manera inmediata a su supervisor y llevando a cabo su seguimiento hasta asegurar su resolución de manera satisfactoria. - Supervisar y verificar que los alimentos y bebidas están en perfecto estado, son frescos y son servidos adecuadamente durante el servicio, proporcionando feedback a los implicados en casi de ser necesario. - Conocer en profundidad todos los alimentos y bebidas del menú y poseer la capacidad de recomendar combinaciones de alimentos y bebidas y otras alternativas con el objetivo de mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas. - Supervisar y asegurar que el outlet se encuentra en perfecto estado, se mantiene limpio y organizado tanto en la zona de clientes como en la zona de trabajo del personal del hotel. - Proporcionar servicio a los clientes incluyendo, pero no limitado a, servir mesas, preparar las áreas de trabajo, acondicionar las mesas y funciones generales de cajero. - Colaborar con todos los departamentos del Hotel y asegurar que todo el personal bajo su responsabilidad colabora con todos los departamentos para lograr la satisfacción del huésped y el éxito del Hotel. - Supervisar la puntualidad y la apariencia de todo el personal de alimentos y bebidas. - Participar en la preparación y publicación de los turnos de trabajo semanales, asegurando que se adaptan las necesidades de negocio y cumplen la normativa legal Cap Vermell Grand Hotel is a luxury resort, which reflects the style of a traditional Majorcan hilltop village with reference of local art and cultural heritage. Whether your expertise is on food and beverage, sales and marketing, finance or front of house, you will experience opportunities to develop yourself and grow within the world of Cap Vermell. Cap Vermell Grand Hotel offers wide range of services to its transient and group guests, including four restaurants, meeting and banquet spaces and a spa, so there are many opportunities for different profiles and interests. Join a local team with international recognition and discover new experiences in a member resort of the Leading Hotels of the World.

En Cap Vermell Grand Hotel precisamos incorporar una/a maître, siendo la persona encargada de realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión del punto de venta asignado, incluyendo la supervisión y dirección del personal de servicio. Asegura un excelente servicio al cliente. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Proporcionar un servicio excepcional y mantener relaciones positivas con todos los grupos de interés del hotel (clientes, compañeros, propiedad, proveedores, etc.). - Verificar personalmente y con frecuencia, invirtiendo parte de su jornada en los outlets, que los clientes están recibiendo el mejor servicio posible. - Atender y responder las consultas o quejas de clientes de manera cortés y eficiente, informando de manera inmediata su supervisor y llevando a cabo su seguimiento hasta asegurar su resolución de manera satisfactoria. - Conocer, promover y explicar con claridad los servicios y productos del Hotel. - Supervisar y verificar que los alimentos y bebidas están en perfecto estado, son frescos y son servidos adecuadamente durante el servicio, proporcionando feedback a los implicados en caso de ser necesario. - Supervisar los procedimientos y estándares en el outlet asignado, colaborando con los responsables de F&B para aplicar medidas correctoras cuando sea necesario. - Llevar a cabo inspecciones frecuentes y exhaustivas de la operativa de F&B - Colaborar con el área de F&B aportando sugerencias e ideas creativas - Conocer en profundidad todos los alimentos y bebidas del menú y poseer la capacidad de recomendar combinaciones de alimentos y bebidas y otras alternativas con el objetivo de mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas. - Supervisar y asegurar que el outlet se encuentra en perfecto estado, se mantiene limpios y organizado, tanto en la zona de clientes como en la zona de trabajo del personal del hotel. - Siempre que sea necesario, proporciona servicio a los clientes incluyendo, pero no limitado a, servir mesas, preparar las áreas de trabajo, acondicionar las mesas y funciones generales cajero. - Maximizar la productividad del personal mediante el uso de la polivalencia, la multitarea y un horario flexible para cumplir y superar las expectativas de los clientes y los objetivos financieros del Hotel. - Centrar su actividad en mejorar los niveles de productividad y administrar con prudencia los costes de los recursos, siempre garantizando el servicio óptimo. - Colaborar con el Group F&B Manager para maximizar los beneficios del Outlet y alcanzar y superara los objetivos establecidos. - Asegurar que las actividades de alimentos y bebidas están alineadas con la estrategia corporativa, y que se han implementado las accione necesarias para ello. Incorporación con contrato fijo discontinuo. Descuentos dentro del Grupo Buscamos una persona dinámica, con personalidad y buen comunicador. Capaz de identificar las necesidades de los clientes y satisfacerlas con un excelente servicio. La persona adecuada debe tener: - Experiencia mínima de 5 años liderando equipos. - Grado en Dirección de Restaurantes o equivalente - Inglés fluido, hablado y escrito - Nivel intermedio de ofimática - Valorables titulaciones relacionadas con la hostelería y otros idiomas. Cap Vermell Grand Hotel is a luxury resort, which reflects the style of a traditional Majorcan hilltop village with reference of local art and cultural heritage. Whether your expertise is on food and beverage, sales and marketing, finance or front of house, you will experience opportunities to develop yourself and grow within the world of Cap Vermell. Cap Vermell Grand Hotel offers wide range of services to its transient and group guests, including four restaurants, meeting and banquet spaces and a spa, so there are many opportunities for different profiles and interests. Join a local team with international recognition and discover new experiences in a member resort of the Leading Hotels of the World.

What’s the Job? As Guest Experience Agent, you’ll be supporting the department in all required areas, including handling reservations, guiding guests and being a Kimpton ambassador. You’ll report to the Guest Experience Manager. Your day-to-day: • Welcome guests in a friendly, prompt and professional manner recognizing IHG Rewards Club Members and returning guests. • Accommodating general and unique requests. • Analyzing customer feedback and reviews to continuously improve overall rating, scores and metrics. • Provide information on hotel services and facilities. • Answer phones in a prompt and courteous manner. • Work as part of a team and communicate with other departments as per hotel procedures to ensure excellent quality and service. • Perform other duties as assigned including guest room tours, concierge services, special guest requests and needs, etc. What we need from you: • Bachelor’s degree in hospitality or related field. • 2+ years’ experience working in Front Office/Guest Relations department. • Must be fluent in local language and English, additional languages will be highly valuable. • Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service. What to expect from us: • Discounted international room rates. • Room for professional growth in one of the largest hospitality companies. • Training programmes and access to IHG’s training tool. • Meals whilst on duty. • Private health insurance discount. • Cool work environment and lots of fun!