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Se precisa jefe de sala. Funciones del puesto: - Organizar el servicio. - Habilidad para delegar. - Conocimiento y experiencia en barra. - Se valora conocimiento en cocktails. - Control y gestión de stock. - Conocimiento en servir y llevar bandejas. Se precisa disponibilidad para incorporación inmediata hasta Septiembre. Don de gentes. Actitud pro-activa. Salario competitivo. Si crees que puedes encajar en la oferta, ¡inscríbete! ¡No dudes en contactarnos!
¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a MAÎTRE para liderar el equipo de sala en nuestro HOTEL HOSTALILLO *** situado en Tamariu. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Orquestar el salón : gestionar el equipo de la sala, asegurándote de que todo fluya con elegancia y precisión. - Supervisar el servicio de sala : Desde el montaje de mesas hasta el último brindis, todo bajo control. - Gestionar y formar al equipo : Motivación, formación y sonrisas, porque un buen equipo hace magia. - Asesorar a los clientes : ¿Vino blanco o tinto? Tú eres quien tiene las respuestas. - Organizar eventos : Bodas, cenas especiales, reuniones… - Controlar los estándares : Cumplir con los estándares de calidad y optimizar sus procesos. - Gestión de pedidos e inventarios . - ** Gestionar reservas y turnos:** organizar la sala para que los clientes vivan experiencias inolvidables. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Experiencia previa de mínimo 2 años como maître o responsable de sala . Deseable si vienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración. - Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido . - Disponibilidad horaria completa. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Habilidades requeridas : creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - Horarios rotativos . - 5 días de trabajo (8h al día) y** 2 días seguidos de descanso** a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 25.500€ brutos/anuales . - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Hostalillo, queremos conocerte YA!
Incorporación Inmediata! Restaurante de cocina mediterranea innovadora y de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 10 años de experiencia. ¡Únete a nuestro equipo y vive la pasión por la gastronomía en un entorno único! Restaurante LA BLAVA busca un/a Jefe de Sala con experiencia y vocación para liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Tu función: Gestión del equipo: Reclutamiento, formación, motivación y coordinación del personal de sala. Atención al cliente: Asegurar un servicio excepcional, personalizado y atento a las necesidades de cada cliente. Control de calidad: Supervisar todos los aspectos del servicio, desde la recepción hasta la despedida del cliente, garantizando los más altos estándares de calidad. Gestión operativa: Controlar los inventarios, realizar pedidos, gestionar reservas y coordinar con la cocina. Desarrollo de la oferta: Colaborar en la creación de nuevas cartas y propuestas gastronómicas. Requisitos: Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastro, de temporada o de alta rotación. Mínimo 2 años de experiencia con programas de reservas (Restoo) Formación: Formación en hostelería o similar. Liderazgo: Capacidad para liderar equipos, motivar y desarrollar a los colaboradores. Buscamos a alguien con alta empatía y valores personales. Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para resolver problemas. Organización y planificación: Habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas. Idiomas: Español nativo y catalán muy valorado. Nivel medio de inglés y francés (conversación). Conocimiento de vinos: Conocimientos sólidos de vinos y bebidas espirituosas. Actitudes personales: Buscamos a alguien con alta empatía, resiliencia e implicación en el proyecto. Honestidad y humanidad son requisitos imprescindibles para nosotros. Ofrecemos: Contrato: Indefinido. Jornada: Completa. Salario: Competitivo según valía y experiencia. Formación continua: Posibilidad de desarrollo profesional y acceso a formación especializada. Integración en un equipo dinámico: Un ambiente de trabajo agradable y desafiante. Oportunidades de crecimiento: Posibilidad de asumir mayores responsabilidades dentro de la empresa. Fecha prevista de incorporación: junio 2025. Trabajo anual de febrero a noviembre Si te apasiona la hostelería y buscas un proyecto profesional desafiante, ¡te estamos esperando! Envía tu CV y carta de presentación ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia gastronómica única!
Se busca encargado/a de Vermuteria se requiere experiencia en el cargo (mínimo 3 años) y que disponga de vehiculo propio. Imprescindible q resida cerca del trabajo.
En Nonna Paquita y Pirata buscamos encargado/a comprometido y apasionado por el mundo de la gastronomía. El/la candidat@ ideal será una persona proactiva, organizada y con una gran atención al detalle, a los clientes. Si tienes una actitud positiva, disfrutas trabajando en equipo y tienes ganas de aprender, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio excepcional y la satisfacción del cliente. Gestionar y capacitar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad alimentaria. Promover y mantener prácticas sostenibles en todas las áreas del restaurante. Requisitos: Experiencia comprobada como encargad@ de Restaurante o en un puesto similar de liderazgo en la industria de la hospitalidad. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Compromiso con la sostenibilidad y la implementación de prácticas ecológicas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Un paquete salarial competitivo y beneficios adicionales.