Are you a business? Hire Gerencia candidates in Palamós

Buscamos una persona responsable, amable y resolutiva para gestionar el equipo de la cafetería y la terraza. Las tareas incluyen: • Tomar comandas y servir a los clientes., • Recoger mesas y mantener el área ordenada., • Gestionar al equipo de trabajo., • Realizar cierres de caja en ausencia de la encargada. Se valora la capacidad de trabajar de manera independiente y en equipo, asegurando un ambiente agradable para clientes y empleados.

¿Eres un/a profesional con experiencia en gestión de equipos y pasión por el servicio al cliente? Buscamos un/a maître con ganas de liderar un equipo de 15 personas en sala, con excelente comunicación con la cocina y capacidad para organizar servicios de alta demanda. Detalles de la Oferta • Contrato: 40 horas semanales., • Horario: 3 turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. 2 turnos seguidos 15:00 a 23:00 o 7:00 a 15:00, • Descanso: 2 días de descanso por semana., • Salario: 30.000 € brutos/anuales × 12 pagas + propinas mensuales de aproximadamente 100 a 150 €. Requisitos: • Experiencia en gestión de equipos de sala en restaurantes de alta gama o hotel de gran lujo., • Capacidad para mantener una excelente comunicación con la cocina., • Castellano avanzado, Ingles avanzado, Frances intermedio alto.

Buscamos encargado/a con experiencia y idiomas para restaurante en Calella de Palafrugell

Chalito Plaja D’Aro Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento

¡Incorporación FEBRERO 2026! RESTAURANTE de cocina mediterránea de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado, con más de 10 años de experiencia. Restaurante LA BLAVA busca un/a Jefe de Sala con experiencia y vocación para liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Tu función: • Gestión del equipo: Reclutamiento, formación, motivación y coordinación del personal de sala, • Atención al cliente: Asegurar un servicio excepcional, personalizado y atento a las necesidades de cada cliente, • Control de calidad: Supervisar todos los aspectos del servicio, desde la recepción hasta la despedida del cliente, garantizando los más altos estándares de calidad, • Gestión operativa: Controlar los inventarios, realizar pedidos, gestionar reservas y coordinar con la cocina, • Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastro, de temporada o de alta rotación. Mínimo 2 años de experiencia con programas de reservas (Restoo), • Formación: Formación en hostelería o similar., • Liderazgo: Capacidad para liderar equipos, motivar y desarrollar a los colaboradores. Buscamos a alguien con alta empatía y valores personales., • Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para resolver problemas., • Organización y planificación: Habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas., • Idiomas: Español nativo y catalán muy valorado. Nivel medio de inglés y francés (conversación)., • Conocimiento de vinos: Conocimientos sólidos de vinos y bebidas espirituosas., • Contrato: Indefinido., • Jornada: Completa., • Salario: Competitivo según valía y experiencia., • Formación continua: Posibilidad de desarrollo profesional y acceso a formación especializada., • Integración en un equipo dinámico: Un ambiente de trabajo agradable y desafiante., • Oportunidades de crecimiento: Posibilidad de asumir mayores responsabilidades dentro de la empresa., • Fecha prevista de incorporación: FEBRERO 2026