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Desde SelectaSur estamos buscando un Encargado/a de Restaurante para un chiringuito ubicado en Sant Antoni de Calonge, con especialidad en tapas mediterráneas, perfectas para vermutear, comer o cenar. Si tienes experiencia en gestión de equipos, te apasiona la hostelería y quieres liderar un proyecto durante la temporada de verano, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones: • Supervisión y coordinación del equipo de sala y barra., • Organización de turnos y planificación de cuadrantes., • Control de stock y realización de pedidos a proveedores., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Atención y resolución de incidencias con clientes., • Control de caja y seguimiento de objetivos de venta., • Velar por el buen ambiente de trabajo y la motivación del equipo. Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a o segundo/a encargado/a en restaurante o chiringuito., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Habilidades organizativas y resolutivas., • Orientación al cliente y a resultados., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y temporada de verano., • Residencia cercana o posibilidad de desplazamiento. Condiciones y beneficios: • Tipo de contrato: Fijo discontinuo (de marzo a octubre)., • Salario a convenir., • Jornada completa (6 días laborables + 1 día de descanso)., • Horario: A concretar según cuadrantes.

Buscamos para nuestro Hotel-Restaurante Isabella’s con servicio de 26 habitaciones, situado en primera línea de mar en la Costa Brava, en LLAFRANC: GOBERNANTA PARA LA TEMPORADA (marzo a octubre): ¿Tu misión? • Supervisar el trabajo del personal de limpieza y garantizar que todas las habitaciones y áreas comunes del hotel cumplan con los más altos estándares de limpieza y mantenimiento., • Gestionar el inventario de suministros necesarios para la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones., • Inspeccionar las habitaciones antes de que sean ocupadas por los huéspedes, asegurándose de que todo esté en perfecto orden., • Preparar los horarios del personal. ¿Eres tú? • Más de 3 años como Gobernanta en hotel de 4* y/o 5*., • Persona resolutiva, exigente y atenta a los detalles., • Buen comunicador y asertivo ante situaciones de conflicto., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización., • Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión., • Conocimientos a nivel usuario de Microsoft Office. ¿Qué encontrarás? • Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar., • Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento., • Planes formativos continuos, • Contrato fijo discontinuo, jornada seguida de 40hs/semana, • 5 días de turno y 2 días libres seguidos, • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a un restaurante de playa turístico y de volumen medio - alto en Palamós con contrato estable para todo el año. La persona tendrá que liderar y coordinar el servicio en sala, garantizando la mejor experiencia a nuestros clientes. Funciones: • Supervisión y coordinación del equipo de sala: camareros, auxiliares y personal de terraza., • Planificación de turnos, gestión de vacaciones y organización del servicio diario, adaptándose a temporadas altas y eventos especiales., • Formación, motivación y seguimiento del desempeño del equipo para asegurar altos estándares de atención., • Atención directa a clientes, resolución de incidencias y gestión de quejas., • Colaboración con cocina y dirección en la planificación de menús, eventos y servicio de banquetes o grupos., • Control de inventario de sala, material y menaje., • Gestión de reservas, coordinación con sistemas de control y seguimiento del flujo de comensales en terraza y sala. Requisitos: • Experiencia mínima de 3-5 años en restauración, preferiblemente en restaurantes de playa, turísticos o de volumen medio-alto., • Liderazgo y capacidad para motivar equipos., • Habilidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad del servicio., • Experiencia en gestión de reservas y control de sala., • Flexibilidad horaria y compromiso con el equipo y los clientes. Condiciones: • Contrato indefinido, trabajo todo el año., • Jornada completa., • Salario a convenir según experiencia y perfil del candidato. Si estás interesado, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos un/a Jefe/a de sala para incorporar de manera estable en bar restaurante situado en Calella de Palafrugell. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: • Supervisar el correcto funcionamiento del servicio., • Gestionar un equipo de camareros/as de entre 8 y 16 personas (según la temporada)., • Organizar el servicio para que cada cliente reciba la atención adecuada., • Asignar tareas, gestionar horarios y vacaciones, y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Responsabilizarse de que se mantengas unos estándares de calidad en el servicio y en los productos ofrecidos., • Dar soporte como camarero/a si es necesario, recogiendo comandas y sirviendo mesas. Se ofrece: • Trabajo estable (ETT + Incorporación), • Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno partido entre las 12:30h y 16:30h, y las 20h y 00:00h, con los descansos establecidos por ley. Con dos días de descanso rotativos., • Salario: 13,86€ brutos / hora. Se requiere: • Experiencia mínima de 1 año como jefe/a de sala en bar - restaurante., • Valorable experiencia en hostelería, y en gestión de equipos en otro sector., • Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

Buscamos 2º JEFE/A DE SALA para nuestro restaurante ISABELLAS LLAFRANC para la temporada ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato fijo discontinuo 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

Chalito Plaja De Aro Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento

Se buscan 2 ENCARGADOS DE TURNO Funciones • Identificar y resolver riesgos comunes de seguridad y salud en el restaurante, • Manejar y gestionar las diferentes situaciones de personal, • Identificar y solventar riesgos de control de plagas, • Velar por el cumplimiento de los estándares de la marca en todo momento (higiene, calidad..), • Control de las cámaras de pollo, congelados, almacén seco (rotación, caducidades..), • Revisión de útiles, maquinaria, mobiliario y menaje de las distintas áreas de trabajo, • Revisión y control de disponibilidad de producto, • Pedidos a proveedores, • Velar por el cumplimiento de los estándares de la marca en todo momento (higiene, calidad..), • Ejecución del APPCC (sistema preventivo de seguridad alimentaria), • Control de las cámaras de pollo, congelados, almacén seco (rotación, caducidades..), • Control de efectivo en cajas, • Revisión y control de disponibilidad de producto, • Revisión y control del servicio al cliente, • Cierre de cajas (efectivo y otros medios de pago), • Revisión de limpieza y orden de equipos, maquinaria, mobiliario y menaje, • Asegurar y garantizar el cierre del restaurante esté en las mejores condiciones posibles para la próxima apertura, • Dar soporte a los miembros del equipo en cualquiera de las posiciones si fuera necesario Qué se busca: • Experiencia como encargado de restaurante / responsable de turno, • Experiencia gestionando equipos de mínimo 7-8 personas, • Disponibilidad y flexibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde o noche), • Prescindible vivir en Playa de Aro o vivir en los alrededores pero disponer de vehículo, • Atención al cliente, • Gestión de equipo, • Liderazgo, • Resolución de conflictos, • Flexibilidad, • Capacidad para trabajar en situaciones estresantes (tolerancia a un ritmo exigente de trabajo) Se ofrece • Jornada de 40 horas semanales, • Salario por Convenio de Hosteleria de Gerona: 1869€ bruto mensual, • Jornada de lunes a domingo, en turno rotativo de mañana, tarde, noche, • 2 mañanas, 2 tardes, 2 noches (turno noche termina alrededor de 1:00/2:00am), • 2 dias de descanso consecutivos y rotativos, • Grandes oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de una compañía internacional en plena expansión., • Formación completa y continua desde tu primer día, para que aprendas todo lo necesario y te sientas acompañado/a en cada paso. Dirección: KFC PLAYA DE ARO Av. Cavall Bernat, 16 - Playa de Aro

htophotels está en búsqueda de un/a Gobernante/a comprometido/a y con experiencia para liderar nuestro equipo de limpieza y garantizar la excelencia en la presentación de nuestras instalaciones. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades del personal de limpieza, asegurando que todas las áreas públicas y habitaciones estén impecables., • Gestionar el inventario de suministros de limpieza, realizando pedidos según sea necesario., • Establecer y mantener estándares de limpieza y presentación, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad., • Atender las peticiones de los clientes, asegurando que su experiencia sea memorable., • Formar y evaluar al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 2 años en un puesto similar en el sector hotelero., • Habilidades organizativas y de liderazgo, con capacidad para gestionar y motivar equipos., • Conocimiento de protocolos de limpieza, higiene y mantenimiento en establecimientos hoteleros., • Capacidad para resolver problemas de manera eficiente y proactiva., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Se valorará: • Formación en Hostelería, Turismo o áreas relacionadas., • Conocimientos de idiomas adicionales, especialmente inglés y francés., • Experiencia en la implementación de sistemas de gestión de calidad en el área de pisos. Ofrecemos: • Contrato estable y salario competitivo acorde a la experiencia y formación aportada., • Ambiente de trabajo dinámico en un hotel reconocido de la zona., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, envía tu CV actualizado y una carta de presentación. ¡Esperamos conocerte y que te unas a nuestro equipo para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes!

¿Te gusta el trato con la gente? ¿Te encanta tener las situaciones bajo control? Para uno de nuestro hotel 4* de Platja d'Aro, estamos seleccionando un/a Maitre. La persona que se incorpore, como máxima responsable del departamento, será quien supervise y lidere la operativa del restaurante, velando en todo momento por la satisfacción del cliente, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional del equipo. Buscamos incorporar una persona con experiencia previa en el puesto, capaz de organizar la operativa de un restaurante buffet, con habilidades de comunicación, organización y planificación. Si tienes experiencia y estás buscando un nuevo reto profesional, ¡Inscríbete para que podamos conocernos! Ofrecemos interesantes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento en la compañía.