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  • Responsable de turno - KFC Santander
    Responsable de turno - KFC Santander
    hace 3 días
    €17000–€19000 anual
    Jornada completa
    Santander

    KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio., • ¿Qué buscamos?, • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

    Inscripción fácil
  • Director/a de Restaurante- Presencial en Asturias
    Director/a de Restaurante- Presencial en Asturias
    hace 3 días
    €35000–€45000 anual
    Jornada completa
    Santander

    ¿Te gustaría formar parte de un equipo de trabajo en crecimiento en el Sector de la Hostelería? Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión integral de establecimientos de hostelería y una marcada orientación al cliente, para liderar uno de nuestros restaurantes especializados en cocina tradicional asturiana. ++¿Cuáles serán tus funciones?++ • Dirección operativa del restaurante. • Garantizar el correcto funcionamiento diario del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y experiencia del cliente propios de la marca., • Supervisar la apertura y cierre del local, así como el control de inventarios, aprovisionamiento y gestión de proveedores., • Coordinar y optimizar los procesos de sala y cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y alineado con la gastronomía tradicional asturiana. • Gestión de equipos • Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala y cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio excelente., • Planificar horarios, turnos y necesidades de personal según previsión de demanda., • Detectar necesidades formativas y asegurar la correcta integración de nuevas incorporaciones. • Experiencia del cliente • Velar por una atención cercana, profesional y coherente con la identidad asturiana del restaurante., • Gestionar incidencias y resolver reclamaciones garantizando la satisfacción del cliente., • Impulsar iniciativas que mejoren la experiencia gastronómica y fidelicen a la clientela local y turística. • Gestión económica y administrativa • Controlar los costes operativos, márgenes y resultados del restaurante, elaborando informes periódicos para la dirección., • Analizar ventas, ticket medio, rotación y otros indicadores clave para la toma de decisiones., • Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria, laboral y de prevención de riesgos. • Desarrollo del negocio • Proponer acciones comerciales, promociones y colaboraciones locales que impulsen la visibilidad y el crecimiento del restaurante., • Mantener una comunicación fluida con la central para la implementación de campañas, estándares y nuevos procedimientos., • Detectar oportunidades de mejora en producto, servicio y procesos. • Experiencia mínima de 5 años en puesto similar, • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Residencia en Asturias o disponibilidad para traslado., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas.

    Inscripción fácil