Jefe/a de Sala
hace 16 horas
La Palma del Condado
En Circuito Monteblanco, referente en eventos del motor y experiencias para grandes marcas, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala para ayudar en la coordinación del servicio de restauración y catering en eventos corporativos, presentaciones de marca, track days y jornadas VIP. La persona seleccionada será responsable de garantizar un servicio de alta calidad alineado con la imagen del circuito y las expectativas de clientes nacionales e internacionales. Funciones principales • Supervisión del montaje, desarrollo y desmontaje de servicios de catering y hospitality., • Control de tiempos y adaptación del servicio a la dinámica de eventos del motor., • Coordinación constante con cocina, organización de eventos y otros departamentos del circuito., • Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, protocolo e higiene., • Control y gestión del material de sala y espacios hospitality. Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años como Jefe/a de Sala, Maître o responsable de sala, preferiblemente en eventos corporativos, catering o venues de gran formato., • Nivel fluido de inglés (otros idiomas serán valorados)., • Experiencia en gestión de equipos., • Capacidad de trabajo en equipo., • Alta orientación al cliente y a la excelencia en el servicio., • Capacidad de organización y resolución de incidencias, • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y eventos especiales., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Conocimiento de protocolos de servicio en eventos, banquetes y celebraciones., • Carnet de conducir y vehículo propio. Se valorará • Formación en Hostelería, Turismo o Restauración., • Otros idiomas Se ofrece • Incorporación a un entorno único y dinámico vinculado al mundo del motor., • Participación en eventos de alto nivel con marcas líderes., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidad de continuidad y desarrollo profesional dentro del circuito.
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