JOB TODAY logo

Grupo bell jobs in MadridCreate job alerts

Are you a business? Hire grupo bell candidates in Madrid

  • Ayudante camarero // Runner - MAD 💥
    Ayudante camarero // Runner - MAD 💥
    5 days ago
    €16350 yearly
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 11 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia). Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Camarero/a - Runner 🏃🏽‍♀️🏃🏻‍♂️ Tus misiones: • Recibiendo a todos nuestros clientes con una Gran Sonrisa, • Conocimiento de bebidas (carta de vinos y cócteles), • Conocimiento de la comida (menú y productos)., • Manejar el servicio de sala: montaje y recogida de mesas, • Conocimientos de higiene y seguridad. Únase a nosotros si: • Eres un apasionado de la cultura italiana y del servicio de mesas., • Eres dinámico, quieres aprender y te encantan los retos., • Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo, • ¡¡Y sobre todo estás motivado!! Nuestra oferta : Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso 15% e descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa Buscanos en IG!! @bigmamma.es @circolopopolare.es ¡Y mucho más! ¡Te Esperamos! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

    Easy apply
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    6 days ago
    Full-time
    Centro, Madrid

    Como Jefe/a de Cocina, serás el máximo responsable de la gestión operativa, económica y creativa de la cocina del Café de Oriente, garantizando los más altos estándares de calidad, la rentabilidad del departamento y el liderazgo de un equipo de cocina de alto rendimiento. • Gestión Gastronómica: Diseñar, escandallar y actualizar la oferta culinaria (carta, menús de grupos, eventos y sugerencias) en consonancia con la identidad del Grupo Lezama., • Liderazgo de Equipo: Organizar, motivar y supervisar al equipo de cocina (turnos, horarios, formación continua y evaluación del desempeño)., • Control de Costes: Gestión de compras, control de stock, negociación con proveedores y optimización del food cost para cumplir con los objetivos de rentabilidad., • Calidad e Higiene: Garantizar el estricto cumplimiento de las normativas APPCC, seguridad alimentaria, alérgenos y prevención de riesgos laborales., • Coordinación Interdepartamental: Trabajar mano a mano con la Dirección del centro para asegurar una experiencia de cliente impecable. • Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en un puesto similar (Jefe de Cocina o Segundo de Cocina con proyección) en restaurantes de volumen similar, hoteles boutique o espacios de restauración organizada de alta gama., • Formación: Titulación en Gastronomía / Artes Culinarias ., • Competencias clave:Habilidades demostrables de liderazgo positivo y gestión de equipos.Fuerte perfil orientado a resultados y control financiero de cocina.Creatividad respetuosa con el producto de temporada y la cocina tradicional. • Estabilidad: Contrato indefinido en un grupo hostelero consolidado a nivel nacional., • Desarrollo Profesional: Oportunidades reales de crecimiento dentro del Grupo Lezama., • Ambiente de Trabajo: Un entorno de trabajo dinámico, con un equipo profesional y en una de las ubicaciones más bellas y emblemáticas de Madrid.

    Immediate start!
    Easy apply
1