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Operario de producción Funciones: manipulación embalaje y control calidad visual para asegurar que el producto no presenta taras Registro datos de producción y cumplimiento de hojas de trazabilidad Trabajo en sala limpia Habilidades: excelente destreza manual, agudeza visual y minuciosa en tareas repetitivas Uso obligatorio de bata gorro y guantes Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde 32 horas a la semana de lunes a jueves Contrato indefinido Salario según convenio

Resumen del puesto: Buscamos un(a) Auxiliar de Limpieza de Cocina responsable para operar la máquina lavaplatos y mantener la limpieza de platos, utensilios y equipo de cocina, garantizando altos estándares de higiene y salubridad. Responsabilidades principales: • Operar la máquina lavaplatos de manera segura y eficiente, • Lavar a mano ollas, sartenes, cuchillos y utensilios que no puedan ir a la máquina, • Recoger y organizar platos, vasos y cubiertos sucios de la cocina, • Secar y guardar platos, ollas y utensilios en su lugar correspondiente, • Verificar que el detergente, abrillantador y demás químicos de la máquina estén siempre abastecidos, • Limpiar y desinfectar el área de lavado, incluyendo tarjas, mesas de trabajo y pisos, • Vaciar y limpiar los filtros de la máquina lavaplatos regularmente, • Manejar y desechar la basura y desperdicios de cocina de forma adecuada, • Apoyar en la limpieza general de la cocina (estufas, campanas, refrigeradores) según se necesite, • Reportar fallas o mal funcionamiento de la máquina lavaplatos al supervisor, • Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP/salubridad local), • Usar equipo de protección personal cuando sea necesario (guantes, delantal, etc.)