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Cocinero En el Restaurante Limonella, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en ingredientes de calidad y una cocina innovadora. Estamos buscando un Cocinero dedicado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir al mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y eficiente. Como Cocinero, desempeñarás un papel esencial en el apoyo a nuestro equipo de cocina, asegurando mantener los estandares de cocina. Este puesto es ideal para alguien que busque formar parte de un equipo dinámico en un ambiente profesional y de ritmo rápido. Funciones Cocinar o ayudar en procesos de cocina bajo la direccion del Segundo y Jefe de Cocina. Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo de la cocina. Seguir estrictamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para mantener un flujo de trabajo eficiente durante los periodos de alta actividad. Requisitos Compromiso con la cocina y la organización en el entorno de trabajo. Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente bajo presión. Actitud positiva, orientada al trabajo en equipo. Disposición para trabajar en horarios flexibles, incluidos turnos nocturnos, fines de semana y festivos. Se valorará experiencia previa en un puesto similar. Se ofrece Ubicación: Restaurante Limonella (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife). Salario: El salario se discutirá en la entrevista personal. Tipo de trabajo: Tiempo completo, permanente. Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. Un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo. Oportunidades de desarrollo profesional dentro del restaurante. Descuentos para empleados y otros beneficios. Si eres una persona responsable, organizada y con ganas de integrarte en un equipo profesional y apasionado, ¡nos encantaría saber de ti! Aplica hoy y forma parte de nuestro talentoso equipo de cocina.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Ayudante de Pastelería, dependerás del Responsable de Restauración y estarás encargado de asegurar el servicio de pastelería, desde la preparación hasta la confección y coordinación del servicio con los equipos de sala, cumpliendo con las normas y procedimientos internos para garantizar un servicio de calidad y excelencia, superando las expectativas de los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración de recetas, control de calidad e innovación en la creación de nuevos productos de pastelería. Debe conocer las tendencias del sector y las preferencias de los clientes, para desarrollar productos nuevos y exclusivos que atraigan a los clientes y diferencien al restaurante de sus competidores. Comprobar las existencias de ingredientes de panadería, la calidad de los materiales y el estado de los equipos. Mantener un lugar de trabajo limpio y ordenado y cumplir las normas de calidad y seguridad. Mantener en todo momento una actitud profesional, positiva y amistosa hacia los miembros del equipo. ¿Qué buscamos? Experiencia profesional en funciones similares. Curso Profesional adaptado a la función (preferible) Conocimientos de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC), normas de higiene y seguridad Una sonrisa auténtica Orientación al cliente Pasión por el servicio Actitud profesional Trabajo en equipo Liderazgo Creatividad y capacidad de innovación Flexibilidad horaria ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? • Contrato Temporal de Larga Duración., • Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad., • Formación profesional en hostelería/F&B/cocina ., • Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés., • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo., • Capacidad de organización., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orientación al servicio al cliente., • Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.