Jefe/a de cocina - (Tarragona)
hace 1 día
Tarragona
Funciones: - Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de rangos y cuadrantes - Asegúrese de que todos los platos estén preparados con...