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2º Encargado/a de Restaurante Italiano Transformamos la tradición. Somos el restaurante especializado en cocina italiana al horno y auténtica pizza napolitana contemporánea. Somos creadores de experiencias: La innovación y la pasión se funden en un ambiente único, moderno y dinámico donde cada bocado cuenta una historia de calidad y amor por Italia. Si te apasiona el sapore italiano y buscas un proyecto ambicioso, ¡te estamos buscando! Tu Misión: 2º Encargado/a de Restaurante Buscamos un/a líder con visión y energía para gestionar la operativa diaria del restaurante. Serás el motor del local, responsable de: Liderar y motivar al equipo, garantizando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento. Asegurar la excelencia en el servicio, superando las expectativas del cliente. Gestionar el día a día del restaurante (pedidos, stocks, cierres) con eficiencia. Garantizar que la calidad se refleje en cada plato servido. Requisitos: Experiencia Demostrable: Mínimo 1 años como 2º Encargado/a o puesto de responsabilidad similar en el sector de restauración. Conocimiento de Cocina: Auténtica pasión y conocimiento por la cocina italiana y sus estándares de calidad. Liderazgo Efectivo: Habilidad contrastada para coordinar equipos, delegar y gestionar conflictos con eficacia. Actitud: Proactividad, dinamismo, y una comunicación excepcional. Disponibilidad: Flexibilidad horaria para turnos y capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante fines de semana y picos de servicio. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo único, innovador y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo profesional. ¿Te unes al equipo?