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¿Tienes pasión por la hostelería, alma de líder y buscas un proyecto estable? En FRANKFURT'S ORIGINAL buscamos un/a Encargado/a de Restaurante dinámico y con experiencia para liderar nuestro equipo de Vilassar de Mar. Tus Responsabilidades • Coordinación operativa: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, garantizando la perfecta sintonía entre la sala y la cocina., • Gestión de equipo: Organizar, planificar y supervisar los turnos de trabajo, así como realizar el seguimiento de horarios, vacaciones e incidencias., • Control interno: Gestionar las tareas administrativas diarias, control de mermas, inventarios y pedidos., • Calidad y seguridad: Asegurar el estricto cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria e higiene (APPC)., • Formación y desarrollo: Acoger y formar a las nuevas incorporaciones en los estándares de servicio y atención al cliente de la marca., • Evaluación: Analizar el rendimiento del personal para optimizar la productividad y mantener la motivación alta. ¿Qué buscamos? • Experiencia: Mínima de 2 a 3 años en un puesto similar (encargado/a, supervisor/a o segundo de encargado) en restauración., • Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para motivar equipos, delegar tareas y resolver incidencias con actitud positiva., • Competencias personales: Persona resolutiva, polivalente, organizada y con alta resistencia al trabajo bajo presión en momentos de pleno servicio., • Disponibilidad: Flexibilidad horaria para trabajar a turnos rotativos y fines de semana. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa desde el primer día., • Estabilidad laboral en un grupo de restauración en pleno crecimiento., • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada., • Incorporación inmediata.

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Lugar: C/ Alemanya, 1, 08303 (Mataró) Contrato: Indefinido Jornada: 20h + 0-10 horas complementarias Salario: 856 euros fijos + 10, 22 euros/ hora complementaria (sin pluses incluidos). Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.