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📦 Responsable de Almacén Alimentario | Cocina de Producción | Fuenlabrada (Madrid) En Grupo Familia La Ancha buscamos incorporar un/a Responsable de Almacén para nuestra cocina de producción. Buscamos una persona con experiencia en la gestión de almacenes de alimentación, acostumbrada a trabajar con producto fresco, refrigerado, congelado y seco, capaz de asumir la responsabilidad operativa y documental del almacén y garantizar el correcto control de todos los movimientos de mercancía. Si eres una persona organizada, rigurosa, analítica y con experiencia en control de stock e inventarios, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? Supervisar y coordinar la operativa diaria del almacén. Gestionar la recepción, almacenamiento y expedición de mercancías. Garantizar la correcta trazabilidad de los productos y el control documental asociado. Controlar el stock y realizar inventarios periódicos. Analizar desviaciones y proponer acciones correctivas. Supervisar el cumplimiento de los procedimientos FEFO, control de lotes y caducidades. Garantizar la correcta conservación de productos refrigerados y congelados. Coordinar la organización de cámaras y zonas de almacenamiento. Verificar la coherencia entre el stock físico, los albaranes y la información registrada en el sistema. Colaborar con compras, producción y logística para asegurar el correcto abastecimiento de la cocina de producción. Elaborar informes y realizar seguimiento de indicadores del área. Experiencia mínima de 3 años como Responsable de Almacén o puesto similar. Experiencia demostrable en almacenes de alimentación. Conocimientos de gestión de inventarios, control de stock y trazabilidad. Experiencia trabajando con productos perecederos, refrigerados y congelados. Conocimiento de sistemas FEFO, gestión de lotes y control de caducidades. Manejo de herramientas informáticas y programas de gestión de almacén. Carnet de conducir B en vigor. Persona organizada, metódica, autónoma y orientada al detalle. Capacidad analítica y de resolución de incidencias. Perfil profesional Responsable y comprometido/a. Capacidad de liderazgo y coordinación. Mentalidad de control, seguimiento y mejora continua. Orientación a resultados y cumplimiento de procesos. Persona de confianza, rigurosa y con criterio operativo. Acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y de alto volumen. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Jornada completa de lunes a viernes. Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo. Incorporación a un grupo de referencia en hostelería. Día de cumpleaños libre. Desarrollo profesional dentro de la compañía. Puntualidad y rigor en el pago de nóminas. Participar en un proyecto clave para la mejora y profesionalización de la cadena de suministro de nuestra cocina de producción. Ubicación: Madrid Incorporación: Inmediata

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Lugar: Avda. del Sistema Solar, 11, 28983 (Parla) Contrato: Indefinido Jornada: 20h + 0-10 horas complementarias Salario: 856 euros fijos + 10, 22 euros/ hora complementaria (sin pluses incluidos). Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.