Buscar trabajos: de la cocina en Paiporta (mayo 2024)

se busca persona para llevar cocina es una cafetería pequeña para realización de almuerzos, control de stock de género y limpieza de cocina así como otras tareas que conlleve la cocina el horario sería de lunes a sábado de 8:00 a 13:00. Se busca persona responsable, organizada y resolutiva.

Inscripción fácil

Restaurante en Paiporta

Cocinero con experiencia en arroces secos (arrocero) y parrilla.

Se busca cocinero (con opción a ascenso a segundo jefe de cocina según valía), especialista en arroces y dominio de parrilla. Buen arrocero y con dominio de comida mediterránea y parrilla para restaurante en Paiporta. Edificación rústica con grandes jardines y cocina tradicional mediterránea. Puesto de trabajo fijo indefinido. El horario es a 40h semanales, jornada completa, comprende en turno rotativo (no se trabajan todos todas las semanas) de Lunes a Sábado mañana y mediodía, y solo 2 domingos y 4 noches al mes. Almuerzos, comidas y cenas (solo 4 días al mes en viernes y sábados) en Paiporta. Es preferible tener vehículo. Se puede ir y venir en metro salvo la vuelta las 4 noches al mes (si hay uber y taxi por unos 12-14 euros el trayecto a Valencia). Típica comida mediterránea (esgarraet, tomate con ventresca, ensaladilla… arroces secos -paella, senyoret- y melosos además de carne a la brasa y pescados). Si te interesa, además de apuntarte, escríbenos con tu disponibilidad para empezar y poder contactarte cuanto antes (nos urge). Gracias! Abstenerse si no tienes dominio de arroces secos o no puedes trabajar 2 domingos y 4 noches al mes. Gracias!

- Preparación de ingredientes: Pelar, cortar, picar y medir según las recetas y las necesidades del día. - Utilizar técnicas de cocción adecuadas para preparar platos según las recetas y los estándares de calidad del establecimiento. - Seguir recetas: Leer y comprender las recetas para preparar los platos de manera precisa. - Mantenimiento de la cocina - Seguir las regulaciones de seguridad alimentaria y mantener altos estándares de limpieza para garantizar la seguridad de los alimentos y el bienestar de los clientes y el personal. - Trabajar en equipo con otros miembros del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. - Gestión del tiempo

Sin experiencia

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