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- Objetivo del puesto: Brindar apoyo eficiente y constante en las labores de preparación, limpieza y organización dentro de la cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y servicio establecidos por el restaurante El Gallo Azul. - Funciones principales: 1. Apoyar en la preparación de alimentos según indicaciones del jefe de cocina o cocineros. 2. Mantener en óptimas condiciones de limpieza y orden las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina. 3. Recepcionar, organizar y almacenar correctamente los insumos y productos. 4. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. 5. Colaborar en el montaje de platos para su despacho. 6. Realizar tareas complementarias asignadas por el equipo de cocina. - Requisitos: 1. Experiencia previa en cocina (deseable, no excluyente). 2. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene. 3. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. 4. Alto sentido de la responsabilidad, orden y puntualidad. 5. Actitud positiva, disposición para aprender y colaborar. - Se ofrece: 1. Incorporación a un equipo de trabajo consolidado y dinámico. 2. Capacitación constante y posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante. 3. Comida del personal incluida durante los turnos. 4. Uniforme proporcionado por la empresa. 5. Remuneración competitiva, acorde a la experiencia y desempeño.