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- RISTORANTI AL OLIVA SL
Cocinero/a17 days ago€18000–€20000 yearlyFull-timeUrbanització Oliva Nova Golf¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT! En Grupo Oliva Nova Beach & Golf Resort, buscamos incorporar nuevos talentos. Somos un grupo empresarial líder con más de 50 años de trayectoria y más de 500 profesionales en activo. Te ofrecemos un entorno profesional y colaborativo, donde podrás desarrollarte y participar en proyectos de tu interés. ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico, comprometido y con ganas de hacer vivir experiencias inolvidables a nuestros clientes? ¡Esta es tu oportunidad! RESPONSABILIDADES: •Producción y preparación de los menús en base a parámetros de calidad y bajo la supervisión del Director gastronómico. •Cocción y presentación de la comida. •Ejecución de diversas técnicas culinarias, tanto preelaboración, cocción y preparación. •Control, gestión y elaboración de los pedidos de provisiones de comida cuando sea necesario. •Control del stock y supervisión del almacenamiento de los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad alimentaria. •Planificar y organizar los servicios, aplicando los procedimientos y normas establecidas en la compañía. •Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene en el trabajo y manipulación de alimentos APPCC. Manejo y control de libros sanitarios. •Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. ** REQUISITOS GENERALES**: Idioma: Castellano obligatorio. Carnet de conducir y movilidad propia. Certificado de manipulador de alimentos. Experiencia de al menos un año. OFRECEMOS: Contratos fijos, fijos discontinuos o temporales (según acuerdo). Jornada completa. Comidas durante el turno incluidas. Uniforme proporcionado por la empresa. Descuentos en supermercado, gasolinera y otros. Adelantos salariales. 30 días naturales de vacaciones. Posibilidad de crecimiento. ¿Estás preparado para formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea? ¡Te esperamos en Oliva Nova!
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Cocinero/a2 months ago€19000–€22000 yearlyFull-timeOlivaÚNETE A NUESTRO EQUIPO ESTE VERANO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT En Grupo Oliva Nova Beach & Golf Resort, buscamos incorporar nuevos talentos para la campaña de verano 2025. Somos un grupo empresarial líder con más de 50 años de trayectoria y más de 500 profesionales en activo. Te ofrecemos un entorno profesional y colaborativo, donde podrás desarrollarte dentro de un equipo multidisciplinar y participar en proyectos de alto impacto. ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico, comprometido y con ganas de hacer vivir experiencias inolvidables a nuestros clientes? ¡Esta es tu oportunidad! Para continuar el proceso de selección hay que rellenar el formulario que será enviado a través de email o mensaje. ** RESPONSABILIDADES:** Preparar, aderezar y presentar platos utilizando técnicas adecuadas. Conservar materias primas y productos de uso en cocina. Colaborar en pedidos y control de stock. Apoyar el montaje, servicio y desmontaje de bufets. Realizar limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo. Etiquetar y almacenar elaboraciones correctamente. Ayudar en el almacenamiento de alimentos y utensilios. Comunicar incidencias al jefe/a de partida. 🎯 REQUISITOS GENERALES: Idioma: Castellano obligatorio. Inglés y valenciano valorables. Carnet de conducir y movilidad propia. Certificado de manipulador de alimentos. Experiencia de al menos un año. 📦 OFRECEMOS: -Contratos fijos, fijos discontinuos o de interinidad (según acuerdo). -Jornada completa con turnos rotativos. -Comidas durante el turno incluidas. -Uniforme proporcionado por la empresa. -Alojamiento disponible en habitaciones compartidas (250 € + suministros). -Entorno estable donde podrás crecer profesionalmente.ç ¿Estás listo/a para vivir un verano diferente y formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea? ¡Te esperamos en Oliva Nova!
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