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Desde Open References se precisa incorporar COCINERO/A para Hotel de importante cadena hotelera de la costa del Garraf. Un magnifico hotel en maravillosa ubicación a 300 metros de la playa de Castelldefels y a 10 minutos en coche del aeropuerto de Barcelona. Lo que pedimos de ti: - Experiencia min de 3 años en vacante similar - CFGM Cocina y gastronomía - Residencia en la zona del Baix Llobregat - Vehículo propio (valorable) - Trabajar en equipo - Capacidad resolutiva y proactividad - Responsabilidad y toma de decisiones Tus tareas: - Elaboración de platos. Se valorará experiencia para gestionar partidas concretas, cuarto frio, plancha, repostería, etc. - Participar con autonomía y responsabilidad en los procesos relacionados con la producción de cocina bajo supervisión del chef - Emplatado de los alimentos de forma profesional - Limpieza de los utensilios de cocina después de su uso y APPC Qué ofrecemos: - Jornada completa (40h/semanales) - Contrato indefinido - Turno partido - Salario: 24.500 - 25.200€ brutos/anuales
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