Responsable de Cafeterías
hace 2 días
Calp
¡Nos presentamos! Tradia Supermercados es un grupo de empresas, de las cuales una de ellas se dedica a la hostelería. Esta es MyCoffe, un conjunto de cafeterías situadas junto a los supermercados MyMercat (nombre que reciben los supermercados de este grupo) en dos localidades de la provincia de Alicante: Calpe y Jalón. Debido a la expansión del grupo, se precisa la incorporación de un/a responsable de cafeterías, que tendrá encomendadas las siguientes funciones: - Organizar, coordinar, formar y supervisar el personal a su cargo, tanto en sala, barra como en cocina. - Elaboración y diseño de cartas de comida y bebida, en la línea de servicio marcada por la dirección de la empresa. - Control de costes y escandallos - Gestión de almacén, stocks y pedidos. - Servicio de atención a clientes Para ello, los requisitos necesarios son: - Experiencia mínima de 2 años en hostelería, con experiencia demostrable en sala, barra y terraza. - Carnet de manipulador de alimentos. - Capacidad de coordinación y gestión del equipo - Saber trabajar con tablet y TPV. Se valorará un nivel medio de inglés, apto para hostelería. ¿Te animas a formar parte de nuestro equipo?
¡Te esperamos!
