
Ubicación: Calle del Mar, 10 · Valencia Tipo de contrato: Media jornada Horario: De lunes a viernes, 8:00 a 12:00 Experiencia mínima: 1 año en limpieza profesional, apertura de locales o apoyo operativo Incorporación: Próximas semanas Sobre Quieto Careto Estamos a punto de abrir Quieto Careto, una tasca española moderna donde tradición e innovación se encuentran en cada plato. Nuestro hogar es un edificio con alma de 1900, recién reformado: hemos conservado su arquitectura original y la hemos unido a una rehabilitación contemporánea que refleja nuestra propuesta gastronómica. Es un local precioso, luminoso y con mucho carácter, en pleno corazón de Valencia. Más que un restaurante, Quieto Careto es una tasca: barra viva, ritmo alto, movimiento y mucha energía. Un punto de encuentro donde se viene a comer, celebrar, reunirse, brindar y disfrutar. Y para que todo eso funcione desde primera hora, necesitamos a la persona que abre el espacio cada mañana: nuestro/a Opener. ¿Qué buscamos? • Persona responsable, meticulosa y organizada., • Experiencia en limpieza profesional, mantenimiento básico o apertura de locales., • Capacidad para trabajar en autonomía siguiendo protocolos claros., • Energía y constancia: la mañana marca el ritmo del día., • Buena comunicación y actitud positiva., • Se valora especialmente:, • Carnet de manipulador de alimentos, • Experiencia previa en hostelería, • Experiencia como ayudante de cocina, • Manejo de maquinaria de limpieza ¿Qué harás? Tu labor es fundamental para que el servicio fluya. Tus tareas incluyen: • Apertura del local a las 8:00 AM., • Limpieza completa y detallada: cocina, comedor, barra y baños., • Montaje y organización de la terraza (mesas, sillas, parasoles)., • Apoyo a cocina en las primeras preparaciones según protocolo (cortes básicos, organización de mise en place, reposiciones)., • Revisión de stocks, orden de almacén y reposiciones básicas., • Comprobación de equipos: luces, climatización, música, TPV, etc., • Dejar todo impecable y listo para el servicio de mediodía. Lo que ofrecemos • Media jornada de lunes a viernes: 8:00 – 12:00., • Fines de semana libres., • Local recién reformado, con encanto histórico y diseño contemporáneo., • Equipo joven, amable y motivado., • Uniformes nuevos, • Plan de acogida con protocolos claros de apertura y limpieza., • Condiciones económicas según perfil y experiencia, de acuerdo con el Convenio de Hostelería de Valencia.

Ubicación:Ruzafa- Valencia Tipo de contrato: Indefinido, Indefinido] Jornada: Completa Buscamos Talento Culinario Apasionado por la Cocina Plant-Based Somos un negocio dedicado exclusivamente a la cocina 100% vegetal. Creemos firmemente en el sabor, la innovación y la sostenibilidad. Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión probada en la elaboración de platos 100%vegetarianos/ veganos, que sepa transformar ingredientes frescos y de temporada en experiencias gastronómicas memorables. Funciones Principales: • Elaboración y preparación de menús diarios y platos de carta, asegurando la calidad y el cumplimiento de recetas 100% vegetales., • Gestión de la cocina (pedidos, inventario, control de stock y mermas)., • Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y limpieza (APPCC)., • Participación activa en el desarrollo de nuevos platos y la optimización de procesos de cocina., • Trabajo en equipo y coordinación con el resto del personal. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, con especialización o conocimiento avanzado en cocina plant-based 100% vegetariana y vegana., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y organizada., • Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos., • Flexibilidad y compromiso., • Carnet de manipulador de alimentos vigente. Condiciones de la Oferta: • Salario: 1.200€ netos/mes (a negociar según valía y experiencia)., • Horario: Jornada completa, de Lunes a Viernes., • Descanso: Fines de semana libres (Sábados y Domingos)., • Ambiente de trabajo: Joven, dinámico y enfocado en la innovación vegetal.

Responsabilidades y funciones. • Planificar y organizar del proceso de cocinado en función a los pedidos., • Elaboración y preparación de algunos ingredientes de las recetas., • Limpieza y mantenimiento de utensilios, zona de cocina y área de montaje, • Control y gestión del inventario de ingredientes y materiales, • Gestión y conservación de muestras testigo, • Revisar que se cumple el etiquetado y manual de trazabilidad Requisitos • Experiencia previa en catering., • Imprescindible: capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión., • Ser una persona organizada, responsable y consciente de que viene a trabajar a una empresa en crecimiento, no a un gran restaurante., • Carnet de manipulador de alimentos actualizado Se ofrece • Incorporación inmediata, • Sin turnos partidos, • Buen ambiente de trabajo

Cocinero/a para hotel 4★ – Hotel Turia, Valencia Descripción del puesto: Somos el Hotel Turia, un establecimiento de 4 estrellas en el antiguo cauce del Turia, con gastrobar, servicio de cenas buffet, terraza y eventos de banquetes. Buscamos un/a cocinero/a profesional, proactivo/a y con pasión por la cocina mediterránea, para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. Funciones: Preparación de menús diarios, buffets de desayuno y cena, gastrobar y banquetes. Montaje de buffet y presentación de platos. Control de calidad, stock, pedidos y mermas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Trabajo en equipo con el departamento de cocina. Requisitos esenciales: Experiencia mínima de 1 año en cocina de hotel o servicios buffet. Formación mínima en hostelería / cocina (FP o equivalente). Carnet de manipulador de alimentos. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en Valencia o alrededores. Requisitos deseables: Experiencia en cenas buffet y cocina mediterránea. Capacidad de organización, trabajo bajo presión y atención al detalle. Ofrecemos: Contrato indefinido o según convenio más incentivos. Incorporación inmediata. Buen ambiente laboral, formación continua y posibilidad de crecimiento. Ubicación céntrica, junto al cauce del Turia y Nuevo Centro. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Beneficios: Parking gratuito Horario: De lunes a viernes Disponibilidad fin de semana Turno de 8 horas Turno rotativo Retribución complementaria: Bonus por objetivos Propinas Experiencia: en cocina: 1 año (Obligatorio) Hostelería: 1 año (Obligatorio) Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Garito Barra, restaurante con carácter y cocina con personalidad, busca incorporar a su equipo un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y actitud proactiva para formar parte de un proyecto con alma y proyección. ¿Qué buscamos? • Persona organizada, resolutiva y comprometida., • Colaboración cercana con la Jefa de Cocina., • Dominio de ritmos de un servicio de alto volumen., • Capacidad de liderazgo y mejora de procesos. Funciones principales: • Apoyo en la gestión diaria de cocina: producción, pase, limpieza y control de stock., • Ejecución y emplatado de platos siguiendo estándares de calidad., • Coordinación del equipo en ausencia del jefe/a de cocina., • Cumplimiento de normativas APPCC y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden, limpieza y control de la zona de trabajo., • Participación en cambios de carta y propuestas de mejora. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como segundo/a de cocina o cocinero/a responsable., • Conocimientos de técnicas de cocina moderna y tradicional., • Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de comensales., • Liderazgo de equipos, control de tiempos de preparación y organización., • Orden, limpieza y buena actitud hacia el trabajo en equipo., • Se valorará formación en cocina y carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos: • Contrato estable con salario acorde a convenio y experiencia aportada., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Participación en una cocina con producto de calidad y carta viva., • Turnos partidos en servicio de mediodía y noche.

Asoko Valencia busca ayudante de cocina ¿Qué te podemos ofrecer? • Buen entorno de trabajo, • Salario competitivo, • Bonificación por el trabajo, • Posibilidad de crecimiento Funciones: • Abastecimiento de productos, • Mantener la cocina y los utensilios en orden y limpios, • Elaboración, preparación y presentación de los platos establecidos, • Colaborar en la conservación y aprovechamiento de las materias primas ¿Cuáles son nuestros requisitos mínimos? • Experiencia mínima en algún puesto similar, • Disponibilidad horaria, • Carnet de manipulador de alimentos ¿Quieres formar parte del team?

En TuEtt estamos buscando incorporar un/a Encajador/a de cítricos para formar parte del equipo de producción de uno de nuestros clientes, una empresa dedicada al sector hortofrutícola ubicada en Silla (Valencia). Si buscas una oportunidad estable dentro de una empresa con larga trayectoria en el sector... ¡Te contamos más! ¿Cuáles serán tus funciones? · Selección y tría de fruta en mal estado. · Enmallado y encajado de cítricos. · Clasificar, seleccionar y colocar la materia prima en los envases según las especificaciones indicadas (formato, variedad, calibre, calidad). · Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo ¿Qué esperamos de ti? · Experiencia previa como encajador/a o manipulador/a en almacenes de cítricos (mínimo 1 campaña). · Buen estado físico, ya que el trabajo se realiza de pie y requiere esfuerzo manual. · Agilidad, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria y posibilidad de trabajar sábados durante la campaña. · Residencia en Silla o alrededores. ¿Qué te ofrecemos? · Horario: de lunes a viernes de 07:00 a 13:00 y de 15:00 a 18:30/19:30, según el volumen de pedidos. Sábados por la mañana de 07:00 a 12:00/13:00. · Salario: 9,76 €/hora. · Jornada completa · Incorporación inmediata

Asoko busca sushiman / sushiwoman para trabajar en Asoko Valencia ¿Qué te podemos ofrecer? • Buen entorno de trabajo, • Salario competitivo, • Bonificación por el trabajo, • Posibilidad de crecimiento Funciones: • Abastecimiento de productos, • Mantener la cocina y los utensilios en orden y limpios, • Elaboración, preparación y presentación de los platos establecidos, • Colaborar en la conservación y aprovechamiento de las materias primas ¿Cuáles son nuestros requisitos mínimos? • Experiencia mínima en algún puesto similar, • Disponibilidad horaria, • Carnet de manipulador de alimentos ¿Quieres formar parte del team?

Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico con alma italiana y mediterránea. Buscamos cocineros/as con experiencia, pasión por la cocina y ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico, creativo y con buen ambiente de equipo. 📍 Ubicación: Restaurante de nueva apertura en Valencia Contrato indefinido desde el primer día 💰 Sueldo: 20.000 € – 25.000 € anuales + propinas y bonus por objetivos 🧑🍳 Tus funciones principales Preparar y cocinar platos italianos or cocina mediterranea siguiendo nuestras recetas tradicionales Asegurar la calidad, presentación y sabor de cada plato antes del servicio Mantener la cocina limpia, organizada y cumpliendo las normas de seguridad alimentaria Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional Elaboración de recetas mediterráneas y españolas Gestión de stocks e inventarios de cocina Mínimo 2 años de experiencia en cocina de restaurante o pizzería Conocimiento de técnicas culinarias italianas Certificado de manipulador de alimentos Actitud positiva, atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para turnos partidos, noches y fines de semana Ganas de aprender, aportar ideas y crecer profesionalmente 30 días naturales de vacaciones Formación continua en gastronomía y restauración Descuento en nuestros restaurantes