Ayudante/a de Cocina
hace 3 días
€1608.73 mensual
Jornada completa
Blanes
AYUDANTE COCINA:
Gastromnis Grup SL es una empresa dedicada a la restauración que quiere posicionar diferentes marcas en el mercado y que busca tener un impacto en la comarca.
Actualmente, estamos a punto de inaugurar un restaurante en Blanes especializado en Galettes Bretonnes, plato típico de la bretaña francesa.
Con nuestro servicio, queremos que nuestros clientes tengan una experiencia única que los traslade a esta región y su rica gastronomía.
Por eso, buscamos personas que nos ayude a dar a conocer nuestra marca en la zona. Descripción del trabajo: - Utilización y mantenimiento de creperas krampouz profesional. - Encargarse de la elaboración de las Galettes y del cuidado de las creperas - Limpiar, pelar y cortar los alimentos. - Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos. - Pesar y medir las cantidades. - Preparar las salsas y los aliños. - Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo. Requisitos del trabajo: - Experiencia previa en la elaboración de crepes o galettes bretonas y manejo de creperas profesionales. - Vocación de servicio. - Capacidad para aprender rápido. - Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios. - Capacidad de trabajo en equipo. - Rapidez y eficiencia. - Ser una persona responsable. Tener capacidad de organización y ser pulcro en su trabajo. Horario de trabajo:
Viernes y sábado de 17:00 a 01:00
Martes a sábado de 17:00 - 01:00 (a partir de Junio)
Condiciones:
•Contrato de 16 horas semanales (ampliadas a partir de Junio)