Trabajos norma en Madrid - Page 2

DESCRIPCIÓN · Responsable de las operaciones diarias del restaurante · Responsable de cumplir los objetivos establecidos por la empresa · Supervisión de las funciones de los camareros y que estos cumplan las normas del establecimiento · Responsable de elaborar la lista de vinos · Formación del personal en lo que respecta los pasos de servicio y carta de vinos & cocktails · Mantener los costos establecidos por la empresa en cuanto al beverage · Asegurar la satisfacción del cliente · Encargarse de los pedidos de bebidas de barra y vino · Hacer sentir en casa al cliente y dirigirse a él/ella siempre con una sonrisa genuina · Procesar las comandas a tiempo por MICROS · Responsable de la comunicación entre sala y cocina · Llevar a cabo reuniones (pre-shift) con el equipo de sala junto al Chef de Cuisine · Funciones adicionales para el correcto funcionamiento del servicio · Funciones adicionales de soporte al jefe directo · Reclutamiento del personal de sala REQUISITOS · Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, buena presencia y orientado al trabajo en equipo. · 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de alto nivel con alto volumen. · Estudios de Hostelería o Experiencia equivalente · Sommelier · Énfasis en la atención al cliente · Idiomas: Español, Inglés, Italiano será valorado.

Actualmente buscamos ampliar nuestra plantilla de cocina en El Café de Oriente Entre las funciones que desarrollaras: Preparación y conservación de elaboraciones. Dar servicio durante los distintos turnos Preparación de platos según las indicaciones del chef. Control de stock y realización de pedidos. Limpieza y orden de cocina Requisitos: Experiencia de 1-2 años. Conocimiento de normas básicas de APPCC Carnet de manipulador de alimentos Disponibilidad inmediata Tipo de contrato Temporal + transformación a indefinido Salario 18.500€ brutos anuales.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos camarera/o para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Experiencia demostrable en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: 1. Atender a los clientes del establecimiento de forma agradable y eficaz, en cuanto a la entrega, servicio y cobro, consiguiendo el máximo grado de satisfacción de los clientes de nuestros establecimientos. 2. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. 3. Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. 4. Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. 5. Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. 6. Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). 7. Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. 8. Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) 9. Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. 10. Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. 11. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. 12. Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. 13. Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos - Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Turnos Partidos - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Buenas habilidades sociales. - Orientación al cliente Beneficios - Despues de 6 meses en la empresa seguro medico privado - Contrato de 40h semanales - Buen ambiente de trabajo laboral. - Comedor de personal. - La posibilidad de formar parte de un proyecto profesional motivador. - Incentivos mensuales

Empresa especializada en instalaciones eléctricas busca incorporar un electricista para el montaje de cuadros eléctricos. Esta es una oportunidad emocionante para formar parte de un equipo dedicado a ofrecer soluciones eléctricas de alta calidad en diversos proyectos. Responsabilidades: Realizar el montaje de cuadros eléctricos según las especificaciones técnicas y los planos de instalación. Instalar y conectar componentes eléctricos, como interruptores, relés, fusibles y dispositivos de protección, garantizando su correcto funcionamiento. Cablear los componentes eléctricos según los diagramas de cableado y las normativas de seguridad vigentes. Realizar pruebas y verificaciones de funcionamiento de los cuadros eléctricos, identificando y corrigiendo cualquier fallo o anomalía. Colaborar con el equipo de trabajo para asegurar un montaje eficiente y de calidad, cumpliendo con los plazos establecidos. Cumplir con las normas de seguridad eléctrica y los protocolos de prevención de riesgos laborales en todo momento. Realizar labores de mantenimiento preventivo y correctivo en cuadros eléctricos instalados según sea necesario. Requisitos: No es necesario contar con experiencia previa en montaje de cuadros eléctricos y sistemas de control NOSOTROS PROVEEMOS LA CAPACITACION. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector eléctrico, con proyectos variados y desafiantes. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde se valoran la excelencia y el compromiso con la calidad. Remuneración competitiva, acorde con la experiencia y habilidades del candidato. Beneficios adicionales, como seguro médico, plan de pensiones y oportunidades de formación y desarrollo profesional. Si estás interesado/a en esta posición de electricista para montaje de cuadros eléctricos y cumples con los requisitos mencionados, ¡nos encantaría conocerte!

FLOWER BURGER, el primer restaurante de hamburguesas veganas gourmet de Italia, busca un operador de cocina/asistente de chef para la nueva apertura en el barrio de Chamberí en Madrid. El operador de cocina deberá especializarse en la cadena de montaje de las hamburguesas, preparación de las salsas y condimentos y en el lavado y corte de las verduras. Debe poder apoyar al encargado en los pedidos de las materias primas a los proveedores, administrar stock de cocina y presupuestos, organizarlos según FIFO, así como seguir las recomendaciones de conservación de los alimentos dados por la empresa. También realizará el lavado y limpieza de los utensilios y del área de la cocina (por ejemplo, ordenar estantes, despensas, etc) Aprenderá y aplicará las normas relativas a higiene, prevención y seguridad en el lugar de trabajo (por ejemplo, métodos de envasado de comidas cumpliendo con las normas de higiene y sus características del producto). Sólo se consideran candidaturas con CV y al menos 1 año de experiencia laboral. Contrato de trabajo: Jornada completa Beneficios: Comida personal incluida Apoyo al desarrollo profesional Horario: Horario flexible Turnos Tipos de pagos adicionales: Bonificaciones Pago días festivos 12 pagas Experiencia Ayudante de cocina: 1 año (obligatorio) Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Comidas en la empresa

Somos un restaurante japonés ubicado en el corazón de Ámsterdam, en el bullicioso Zeedijk. Nuestro ramen es el favorito de muchos lugareños y turistas por igual. También se nos conoce por tener excelentes vistas al canal, un ambiente acogedor y un servicio al cliente muy agradable. Estamos buscando una persona dedicada y responsable para ser nuestro próximo segundo de cocina. El nuestro es un equipo pequeño con un ambiente familiar. Trabajará en estrecha colaboración con el gerente del restaurante y uno de los dueños del negocio/chef ejecutivo. Su función requerirá: Experiencia en la cocina (min 7 años); Experiencia en un puesto de líder de equipo (idealmente como sous chef de nivel superior, mínimo 3 años); Alto dominio del inglés (holandés y otros idiomas son una ventaja); Interés en la cocina y las bebidas japonesas; Habilidades de organización, resolución de problemas y trabajo en equipo; Disponibilidad en fin de semana y horario nocturno; Capacidad para seguir siendo productivo en un entorno de alta presión; Fuerte atención al detalle; Sobre el puesto de trabajo: Contrato full time 43h a la semana; Como tiempo completo, trabajamos 4 días y tenemos 3 días libres, pero esto puede ser ajustable; Rango de salario 2500€-3200€ Bruto Buenas propinas (entre 3€ y 6€ la hora); 25 días de vacaciones pagadas por año calendario; Oportunidad de crecer (la marca se está expandiendo y busca abrir una nueva ubicación); Flexibilidad para organizar su semana laboral; Descuento para empleados en nuestro restaurante y dos comidas para el personal por turno; Incluye responsabilidades: Administrar todas las operaciones y el personal de la cocina; Supervisar toda la preparación y presentación de alimentos; Pedidos diarios; Horarios del equipo de cocina; Capacitar al personal de cocina; Mantener el equipo de cocina y los estándares de limpieza; Asegurarse de que todo el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria Generar nuevas ideas para los elementos del menú

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿quieres conocernos? Buscamos: - Cocinero/a con experiencia en burger. - Experiencia en plancha, freidora. - Puntos de la carne. - Producción y preparaciones. - Normas de higiene. - Gestión del pase en servicio. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Disponibilidad inmediata - Jornada completa (40h) Si estás interesado/a , ¡no dudes en apuntarte y nos pondremos en contacto contigo!

💃🏽 En Taberna del Volapié, sabemos disfrutar de lo nuestro... alegría y ¡cervecita fría! Si eres tan disfrutón/a como nosotros... 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Taberna del Volapié tenemos hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en Calle Príncipe Carlos, Sanchinarro (Madrid) 📍 👩🏽‍🍳Buscamos ayudantes de cocina experimentados/as, que nos ayuden a compartir la gastronomía andaluza desde su origen, hasta sus sabores. ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato INDEFINIDO ⏰ Jornada de 20 horas semanales: Jueves ( 20:00-00:00), viernes ( 20:00-00:00), sábado (13:00-17:00 y 21:00-01:00) y domingo (20:00-00:00) más horas complementarias 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en diferentes partidas ✅ Experiencia en cocina mediterránea ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo ¡Alegría y cerveza fría! 🍻

Estamos buscando un/a Camarero/a Encargado/a con experiencia comprobable en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Naia. El candidato ideal será responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante durante un contrato de 30 horas semanales, garantizando un servicio excepcional y la satisfacción del cliente. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo de camareros/as para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Asistir en la formación y desarrollo del personal de sala, asegurando un servicio al cliente excepcional. - Gestionar las reservas y asignaciones de mesas para optimizar la capacidad del restaurante. - Colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar la coordinación en la entrega de platos y bebidas. - Mantener altos estándares de limpieza y presentación en todas las áreas del restaurante. - Resolver problemas y manejar situaciones difíciles con clientes de manera efectiva y profesional. - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en todo momento. Requisitos: - Experiencia previa en roles similares en el sector de la restauración, preferiblemente en un puesto de camarero/a encargado/a. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches y fines de semana. - Residencia cercana a La Latina, Madrid. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo en el Restaurante Naia, esperamos recibir tu solicitud con tu currículum adjunto. Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo.

ayudante de camarero para realizar la puesta a punto de la cafetería, así como en la atención y servicio a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación, utilizando las técnicas e instrumentos necesarios

Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como Restaurant Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. Estamos en pleno proceso de expansión y es fundamental incorporar a los futuros líderes de equipos que harán posible esto. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina. Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. -Gestionar inventarios y albaranes. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Restaurant Manager depende directamente del Operations Manager. El Restaurant Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y Cocina, realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 2 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente y el trabajo en equipo. -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés. Oportunidad de crecimiento acorde a nuestro plan de expansión.

Grupo Dani García cuenta con restaurantes en diversos puntos del territorio nacional, así como internacional. Es uno de los grupos hosteleros más emergentes del mercado. Actualmente buscamos para nuestros restaurantes de Marbella Personal de sala:** Ayudante de camarero/a** FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidos. • Atender y asesorar en todo momento al cliente. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • Realizar el montaje y desmontaje de sala. • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • Realizar tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. • Coger comandas y asesorar al cliente. ** OFRECEMOS:** • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS • Deseable 2 años de experiencia laboral en puestos similares. • Experiencia en restaurantes de la misma categoría y volumen de trabajo. • Imprescindible disponer de formación en Hostelería. • Nivel medio-alto en Ingles, hablado y escrito. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a pizzero/a apasionado/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo en una reconocida pizzería. Si te encanta trabajar con masa, ingredientes frescos y tienes un talento especial para crear deliciosas pizzas, ¡esta es tu oportunidad de brillar! Responsabilidades: Preparar y hornear pizzas de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos. Amasar y estirar la masa de manera uniforme para lograr la textura y grosor adecuados. Seleccionar y distribuir los ingredientes de forma equilibrada sobre la pizza. Operar el horno de pizza de manera segura y eficiente, controlando el tiempo y la temperatura de cocción. Mantener la estación de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para asegurar un servicio rápido y eficiente durante los momentos de alta demanda. Estar abierto/a a aprender nuevas técnicas y recetas para expandir el menú de pizzas. Requisitos: Experiencia previa como pizzero/a en una pizzería o restaurante similar. Conocimiento profundo de técnicas de preparación de masa y horneado de pizzas. Creatividad para desarrollar nuevas combinaciones de ingredientes y sabores. Habilidad para trabajar en un ambiente acelerado, manteniendo altos estándares de calidad. Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. Ambiente de trabajo divertido y colaborativo. Remuneración competitiva y beneficios adicionales. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en el campo de la cocina. Si tienes la pasión y habilidades necesarias para crear pizzas excepcionales, ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

Somos una empresa joven y dinámica, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles destinados al sector turístico y restauración, contamos con apartamentos totalmente equipados Buscamos a alguien proactivo, resolutivo, comprometido, muy organizado y con alta capacidad multitarea para desempeñar las actividades de su puesto de trabajo. Funciones: -Asistir en la elaboración de menús, incluida la creación de platos nuevos y la actualización de los existentes. -Supervisar y dirigir al personal de cocina en ausencia del Jefe de Cocina .-Asegurar que todos los platos se preparen y sirvan de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos. -Colaborar con el Jefe de Cocina en la gestión de inventario y en la realización de pedidos de suministros y productos frescos -Capacitar al personal de cocina en técnicas culinarias y procedimientos operativos estándar. -Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y organizado en la cocina. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Ayudar en la resolución de problemas y conflictos dentro del equipo de cocina. -Contribuir con ideas para mejorar la eficiencia operativa y la calidad de los alimentos-.Cumplir con cualquier otra tarea asignada por el Jefe de Cocina o la gerencia. Requisitos: -Experiencia previa demostrada en un puesto similar en la industria de la restauración. -Conocimiento profundo de técnicas culinarias, procedimientos de seguridad alimentaria y normas de higiene. -Habilidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y bajo presión -.Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y entrenar al equipo. -Buena capacidad de organización y atención al detalle. -Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos -.Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. -Diploma en cocina o formación equivalente es preferible, pero no obligatorio.

Buscamos Directores para nuestras Cafeterías deMadrid. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.

Competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con formación y experiencia en el servicio de sala de un restaurante, entusiasta de la profesión y que busque un compromiso a largo plazo y una vinculación a un proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: . a. Dominio de técnicas protocolarias, cortesía y simpatía. b. Polivalencia. c. Interés por su aspecto físico y estético, así como por su higiene corporal. - Competencias profesionales: a. Debe conocer, además de los conocimientos básicos para el desarrollo de sus funciones y el cumplimiento de sus responsabilidades: 1. Normas de seguridad e higiene aplicada. 2. Introducción a la estructura y montaje de banquetes. 3. Introducción a enología. 4. Primeros auxilios. 5. Técnicas de venta y atención al cliente. b. Realizar de manera cualificada el conjunto de tareas encomendadas. c. Colaborar con los responsables de su departamento y demás compañeros. d. Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. e. Participar en la limpieza de maquinaria y zonas. f. Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras necesarias y realizar las medidas preventivas para que no se vuelva a repetir la queja. g. Asistencia a las reuniones. h. Notificación al responsable del departamento de cualquier tipo de avería.

Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 10 años. Estamos buscando a alguien como Store Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Store Manager depende directamente del Operations Manager. El Store Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 1 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente, tener criterio y mucha exigencia -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés

Buscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. Gestión financiera: Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. Marketing y promoción: Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. Gestión de eventos: Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.

Fundado en 2017, Honest Greens es un grupo de restaurantes de rápido crecimiento e informal con la misión de mejorar las comunidades al hacer que la vida saludable sea agradable, accesible y asequible a través de la comida honesta. Diariamente, en nuestros 15 restaurantes en España y Portugal, nuestros cientos de empleados producen deliciosos alimentos a partir de productos de origen ético, orgánicos siempre que sea posible, sin procesar y libres de conservantes artificiales, aditivos o azúcares refinados. En los próximos años, vamos a escalar hasta lo mas alto, intentando dejar la mayor huella geográfica y digital posible para garantizar que nuestros clientes puedan interactuar con nuestra marca dondequiera que estén. ¿Qué buscamos? Pastelero/pastelera para nuestra cocina de producción a 40h que pueda incorporarse inmediatamente a nuestro equipo de pastelería con disponibilidad total. En este rol: • Prepararás la producción destinada a pastelería para otros restaurantes. • Ayudarás en la elaboración de productos / realización de acabados de pastelería. • Mantendrás limpia tu estación y te ocuparás del producto sobrante. • Respetarás las normas sanitarias y de seguridad Un poco más de ti: • Experiencia en pastelería/obrador, incluido el cuarto frío. • Excelente comprensión de los distintos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas • Diploma de escuela culinaria no Obligatorio

En nuestra división Lotta Talent Staff Solutions, buscamos para empresa líder en la industria cárnica, un oficial de carnicero. El candidato ideal será responsable de realizar diversas tareas relacionadas con el procesamiento y preparación de carne. Título del Puesto: 🥩 Auxiliar de Carnicería 🍖 Ubicación: Mercamadrid (Madrid) Descripción del Trabajo: Responsabilidades: 🔪 Despiezar, cortar y preparar diferentes tipos de carne según las especificaciones del cliente. 🧼 Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro en cumplimiento con las regulaciones de salud y seguridad. 🕵️ Inspeccionar la carne. 🛠️ Utilizar equipos y herramientas de carnicería de manera segura. 👩‍👩‍👧‍👦 Colaborar con otros miembros del equipo. 🍽️ Cumplir con las normas y procedimientos de manipulación de alimentos. Requisitos: 📝 Experiencia previa como carnicero/a o en un rol similar en la industria cárnica. 🥩 Conocimiento práctico de técnicas de despiece y corte de carne. ⏱️ Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y mantener altos estándares de calidad. 💬 Habilidad para seguir instrucciones y trabajar de forma independiente. 🧐 Excelentes habilidades de comunicación. 🌟 Compromiso con la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas. Tener coche y carné de conducir, ya que el horario de entrada es anterior a las 5:00 a.m. Beneficios: 💰 Salario competitivo. 19.000 brutos anuales. Horario - 5:00 - 13:00. Contrato - Indefinido.

Buscamos recepcionistas para que se unan a nuestra compañía y actúen de punto de contacto para nuestros clientes. Para desempeñar este cargo satisfactoriamente, el candidato debe tener excelentes capacidades de comunicación junto con habilidad para organizar sus tareas y cumplir plazos. Su función principal será la atención al cliente según las normas de calidad de la empresa, teniendo que reportar a su superior, el coordinador de atención al cliente. Responsabilidades: ● Apertura y cierre de las instalaciones del centro. ● Atención Telefónica (centralita). Recepción y gestión de llamadas. ● Gestionar el correo y las tareas diarias asociadas. ● Gestionar el envío diario de mensajería entrante y saliente. ● Control de stock y pedido de material. ● Cobro de servicios y control de caja (TPV). ● Gestionar las reservas de las instalaciones. ● Organización de las visitas mediante la gestión de agendas y salas de reuniones. ● Elaboración de documentos/informes. ● Mantenimiento y actualización de la base de datos de clientes y Archivo. ● Gestión de incidencias. ● Dar respuesta a las reseñas de los usuarios. ● Gestión ERP propio para club deportivo.

Buscamos SOCORRISTAS para piscina de un centro de menores en Madrid Capital. Próximamente iniciaremos el proceso de selección. Condiciones: - Jornada Semanal de 21h - Turnos rotativos - Jornada partida - Remuneración 715€/mes - Periodo de actividad: Desde 19 de Junio hasta el 31 de agosto Funciones del puesto: - Vigilancia y rescate - Cumplimiento de las normas de la piscina - Medición y registro de parámetros del agua - Limpieza del vaso Requisitos: - Buscamos un socorrista titulado y con inscripción vigente en el registro profesional de socorristas de la Comunidad de Madrid - No es imprescindible tener experiencia previa - Atención: La piscina se encuentra en un centro de menores, por tanto, buscamos a una persona que le guste trabajar con niños Ofrecemos: - Contrato laboral - Remuneración de 715€/mes - Vacaciones pagadas - Ropa de trabajo Si eres socorrista, y te gusta trabajar con niños ¡Esta es tu oportunidad! Corre, en poco días, comenzaremos el proceso de selección

Para cubrir baja por maternidad buscamos Un Administrativo de soporte para el departamento de Activos Inmobiliarios: Soporte en la gestión de inmuebles: Recopilación de información: Recopilar información relevante sobre los inmuebles, como características, ubicación, fotos, etc. Carga de datos: Ingresar la información recopilada en el sistema de gestión de la empresa, asegurando la precisión y actualización de los datos. Clasificación de inmuebles: Clasificar los inmuebles según criterios establecidos, como tipo de vivienda, zona, precio, etc. Actualización de información: Mantener la información de los inmuebles actualizada, reflejando cualquier cambio o novedad. Seguimiento de publicaciones: Monitorear el estado de las publicaciones en los diferentes canales de venta. Publicación de inmuebles en canales de venta: Selección de canales: Identificar y seleccionar los canales de venta más adecuados para cada inmueble, considerando factores como el público objetivo, la tipología de la vivienda y las tendencias del mercado. Creación de contenido: Elaborar contenido atractivo y descriptivo para cada inmueble, incluyendo fotos de calidad, textos informativos y llamadas a la acción. Publicación de anuncios: Publicar los anuncios en los canales seleccionados, siguiendo las normas y directrices de cada plataforma. Gestión de solicitudes: Recibir y gestionar las solicitudes de información o visitas que se generen a través de las publicaciones. Seguimiento de leads: Dar seguimiento a los leads generados, manteniendo una comunicación fluida con los potenciales clientes. Habilidades y competencias: Experiencia previa: en roles similares de soporte y reservas, preferiblemente en el sector de alquiler de propiedades. Conocimientos inmobiliarios: Familiaridad con el mercado inmobiliario, tipos de viviendas, zonas y tendencias del sector. Habilidades informáticas: Manejo de herramientas informáticas, incluyendo el sistema de gestión de la empresa y los canales de venta online. Comunicación efectiva: Capacidad para comunicarse de manera clara, concisa y persuasiva, tanto por escrito como oralmente. Atención al cliente: Orientación al cliente y capacidad para resolver sus dudas y necesidades de manera eficiente. Organización y planificación: Habilidad para organizar y planificar el trabajo de manera eficaz, cumpliendo con los plazos establecidos. Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos de la empresa. Herramientas y software: Sistema de gestión de activos inmobiliarios de la empresa Portales inmobiliarios online Redes sociales Herramientas de comunicación y colaboración. Ofrecemos Contrato por baja de maternidad Idealmente en situación de desempleo inscrito en el SEPE

En Levaduramadre nos encontramos en búsqueda de personal como Ayudante de Pastelería para nuestro Obrador de Vallecas, Madrid. JORNADA COMPLETA (40H) DE LUNES A DOMINGO CON 2 DIAS DE LIBRANZA, ROTATIVOSFunciones:-Elaborar galletas, brownies, tartaletas, pasteles, tartas y otros productos relacionados con la pastelería de nuestra marca -Preparar y presentar productos de pastelería y repostería a partir de las normas de Prevención de Riesgos laborales, realizarán las actividades oportunas en preparación de producto, para alcanzar los niveles de producción establecidos por la Compañía. -Combinar los ingredientes calibrados en recipientes de máquinas de mezclado, amasado... -Comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplen las normas y especificaciones. -Aplicar baños, glaseados y otras coberturas a los productos horneados, usando espátulas o pinceles. -Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del local antes de la producción para garantizar que se cumple con la normativa de salud y seguridad en el trabajo. Ofrecemos: Contrato indefinido 40 horas semanales,con periodo de prueba según convenio Jornada completa 40 semanales de LUNES A DOMINGO, con 2 días de descanso rotativos. Horario: 7:00 a 15:30 (30 minutos para comer)