Buscar trabajos: de operacion en Granada (mayo 2024)

Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, realizar inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. Además, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados, en su temperatura adecuada y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable.

Buscamos incorporar a nuestro equipo a una persona experta en Administración, con habilidades comprobadas en gestiones administrativas variadas, para desempeñar un papel clave en la organización y ejecución de nuestras operaciones diarias.

¡Incorporación inmediata!

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EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocinero principal con una sólida experiencia en la industria culinaria para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades - Dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina para garantizar la preparación y presentación adecuadas de los platos. - Desarrollar y ejecutar menús creativos y de temporada, manteniendo siempre los estándares de calidad. - Colaborar con el equipo de gestión para garantizar un servicio excepcional al cliente y resolver cualquier problema que pueda surgir en la cocina. Requisitos - Experiencia previa de al menos 3 años trabajando en cocina. - Amplios conocimientos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y festivos.

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