¿Eres empresa? Contrata orden limpieza candidatos en Madrid
¿Tienes experiencia en el sector de la hostelería y te interesaría trabajar como dependiente de pastelería en Av. Manuel Fraga Iribarne, 47, Hortaleza, 28055 Madrid? Somos "La Hermosita", un lugar de disfrute obsesionado por hacer feliz al cliente y apasionado por la calidad de sus productos elaborados con ingredientes naturales, que recupera los sabores del ayer para crear los del mañana. Contamos con 10 tiendas en Madrid capital, donde se unen los conceptos de degustación y take away en un mismo ambiente evocador y relajado. Las principales funciones del puesto son: - Servicio de mesa y barra. - Conocimiento de productos de pastelería o panadería para el asesoramiento al cliente. - Venta del producto - Horneado de panadería o bollería y preparación de los productos que así lo requieran. - Mantener el orden y limpieza del puesto de trabajo. ¿Qué buscamos? - Experiencia laboral en el sector de la hostelería (muy valorable tener formación/experiencia en pastelería / confitería). - Pasión por un trabajo orientado al cliente. Transmitir energía, ilusión, alegría, ganas de asesorar y dar el mejor servicio. - Capacidad de aprendizaje. - Capacidad de comunicación. - Buena presencia. - Trabajo en equipo. - Disponibilidad horaria de mañana y tardes (horarios rotativos, una semana de mañana y otra de tarde) - Residencia cercana a la ubicación. - Jornada de 20 h/s semanales. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de un proyecto innovador y en crecimiento con posibilidades de aprendizaje y desarrollo profesional. - Buen ambiente laboral. - Contrato indefinido. - Incorporación inmediata.
Jornada de 30 HORAS semanales para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana, en turnos rotativos. Se requiere: - Experiencia demostrable como Barista y dominio del Latte Art. - Posibilidad de hacer turnos partidos. - Pacto de horas complementarias firmado. - Disposición a hacer turnos de camarero. - Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana en el centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1 y Concha Espina 14). - Dominio del inglés intermedio / avanzado. - Disponibilidad inmediata. Las responsabilidades del puesto incluyen interactuar con los clientes, tomar y preparar pedidos, servir alimentos y bebidas, manejar pagos y transacciones, mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo y trabajar en equipo para garantizar el éxito del restaurante. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar - Experiencia en: > Plancha > Cocina al vacío > Gestion de stock > Gestion de equipos > Alimentación cadena frío y caliente > Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad - Otras tareas relacionadas con el puesto > Organizacion de horarios > Gestion de pedidos y materias primas Se ofrece: - Incorporación inmediata -Posibilidad de desarrollo profesional
Personas agiles en cuyo dia a dia esten presentes la limpieza y el orden, y cuyo trabajo consistira en ayudar en las preparaciones de los platos, realizando ademas las tareas rutinarias de Cocina: revisiones, limpieza y cumplimientos de los protocolos de la Marca Vips.
Somos 3ina, una marca de cosmética española, vegana, cruelty free. Buscamos personal con experiencia en venta de maquillaje, maquilladores, estética o perfumería ( imprescindible tener estos conocimientos o experiencia) a jornada parcial de 20/25 horas para ampliar nuestros equipos en la provincia de Madrid ( Primor y ECI). Tus funciones serían las siguientes: representación de la marca, venta, asesoramiento, reposición, limpieza, merchan, organización y orden. Contrato indefinido con 2 meses de período de prueba. Sueldo base más comisiones por objetivos pasado el periodo de prueba. Si cumples los requisitos y quieres unirte a una empresa joven, dinámica y en expansión no dudes en ponerte en contacto con nosotros.
Actualmente buscamos ampliar nuestra plantilla de cocina en El Café de Oriente Entre las funciones que desarrollaras: Preparación y conservación de elaboraciones. Dar servicio durante los distintos turnos Preparación de platos según las indicaciones del chef. Control de stock y realización de pedidos. Limpieza y orden de cocina Requisitos: Experiencia de 1-2 años. Conocimiento de normas básicas de APPCC Carnet de manipulador de alimentos Disponibilidad inmediata Tipo de contrato Temporal + transformación a indefinido Salario 18.500€ brutos anuales.
El Grupo Lezama busca ampliar su plantilla. Actualmente buscamos ampliar nuestro equipo de sala del restaurante de Café de Oriente durante los fines de semana. Entre las funciones que desarrollaras: Orden de la sala Gestión de reservas Toma de comandas Servicio de la comida y bebida Reposición de stock Limpieza de menaje Requisitos: Experiencia de1-2 años. Disponibilidad inmediata ¿Qué ofrecemos? Temporal 20 horas/ semana y después indefinido Salario 9.500€ brutos anuales
Ají y Sillao, restaurante de comida casera peruana de referencia en Madrid necesita un/a ayudante de cocina con experiencia mínima de 1 año. Persona dinámica y proactiva. Indispensable hábitos de limpieza, orden, puntualidad y responsabilidad. REQUISITOS: - Experiencia demostrada como ayudante de cocina - Documentación de residencia en regla - Conocimiento básico de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y alérgenos. Sistema APPCC. Sistema FIFO - Acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos y bajo presión RESPONSABILIDADES: - Dominio de mise and place - Ejecución de recetas bajo la indicación del cocinero. - Cumplimiento de objetivos - Limpieza y mantenimiento de las instalaciones de cocina. OFRECEMOS: - Incorporación inmediata a una empresa de mucha proyección - Contrato indefinido, luego de periodo de prueba - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante - Jornada parcial de 24 horas en horario partido - Dos días y medio de descanso a la semana - 30 días de vacaciones al año
¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a office de cocina para nuestro prestigioso hotel en Madrid. La persona seleccionada será responsable de mantener la cocina, el menaje y la vajilla en perfecto estado de limpieza. Buscamos a alguien con experiencia previa en un puesto similar, que valore la importancia de un ambiente de trabajo higiénico y ordenado. La oferta es para trabajar 3 días a la semana, sumando un total de 20 horas. Si tienes pasión por el orden y la limpieza y quieres ser parte de un equipo dinámico, envía tu CV para consideración. ¡Esperamos contar contigo!
Lasderm, empresa especializada en depilación láser diodo en fase de implantación necesita incorporar nuevos perfiles como TECNICOS LÁSER a nuestro centro de MADRID En nuestro centro trabajarás con aparatología láser de última generación. Atenderás un flujo de clientes en alza y gestionarás una agenda en constante movimiento. Buscamos personas con experiencia en Depilación láser diodo; empleo de la máquina láser, tratamiento y seguimiento del cliente... Posibilidades de progresión en la empresa. Funciones de tu puesto de trabajo: - Realización del tratamiento láser. Trabajarás con Láser de Diodo. - Control de la evolución del tratamiento. - Gestión de citas. - Mantenimiento del puesto de trabajo (limpieza, orden...) Condiciones salariales, beneficios, horarios y lugar de trabajo: - Incorporación inmediata. - Contrato de trabajo indefinido. - Jornada parcial de 15 horas semanales. - Posibilidad de ampliación a jornada completa. - Nivel salarial: 450 euros brutos mensuales más bonus. - Ambiente de trabajo impecable. Requisitos mínimos: -Orden e impecable higiene del material y utensilios o maquinaria a utilizar. - Don de gentes - Atención al cliente - Disponibilidad horaria según se oferta - Persona resolutiva, responsable - Se valorará experiencia previa en un puesto similar en Centros de Depilación Láser y en la realización del tratamiento - Buena comunicación y don de gente. - Alta autonomía. - Conocimientos informáticos (paquete office, etc.) - Por favor, solo candidatas realmente interesadas.
¡Únete a nuestro equipo de cocina en Madrid capital! Estamos buscando a un/a empleado/a de office para nuestro restaurante de cocina mediterránea. Tus principales funciones serán lavar el menaje y mantener el orden y la limpieza de la cocina para garantizar un ambiente de trabajo óptimo. Ofrecemos un salario según convenio, contrato de 40 horas semanales con dos días de libranza consecutivos. Si eres una persona organizada, con habilidades para trabajar en equipo y te apasiona el mundo de la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! ¡Envíanos tu currículum y forma parte de nuestro equipo!
Sales assistant MR.AB MR.AB es una marca de estilo de vida en pleno auge que abre su primer punto de venta físico en el nuevo place to be de lujo en Madrid. Tenemos unos valores muy profundos en cuanto a la personalización y atención a cada uno de nuestros clientes por lo que estamos buscando un/a sales assistant consciente del papel tan importante que va a desempeñar. Como Asistente de Ventas, serás el Embajador de la Marca y te asegurarás de proporcionar un excelente servicio a cada cliente. Responsabilidades clave: - Alcanzar los objetivos de venta, tanto en términos de volumen de ventas de la tienda como individuales, contribuyendo a su crecimiento. - Aprender a vender cada categoría de productos gracias al conocimiento de las colecciones, el stock, los precios y las técnicas básicas de venta. - Promocionar y vender productos identificando las necesidades de los clientes ofreciendo un excelente servicio al cliente. - Abrir y cerrar la tienda y encargarse de cuadrar la caja. - Aconsejarás a los clientes sobre el ajuste de los productos, darás consejos de estilo y opciones de tallas. - Tener conocimientos de gestión de stock y organización del visual. - Actividad de gestión de la boutique en cuanto a la limpieza y reorganización, mantener el orden y cuidado de los probadores y la correcta exposición de los productos. - Preparación de una entrega y de los elementos esenciales para el embalaje y envasado de los productos. - Mantener los estándares de la tienda de acuerdo con las directrices de la marca. Requisitos del puesto de trabajo: - Mínimo 3 años de experiencia en un puesto de Sales Assistant / Client Advisor en el sector alta moda de lujo o premium. - Fuertes habilidades de venta, comunicación y alto nivel de educación. - Imprescindible nivel alto de inglés, cualquier otro idioma es un plus. - Buena orientación al cliente con fuertes habilidades de presentación, interpersonales y de comunicación. - Gran capacidad de trabajo en equipo. - Un verdadero jugador de equipo; no tienes miedo de dar y aceptar comentarios, eres fiable y estás dispuesto a ayudar a los demás. Ofrecemos: - Participar del crecimiento de una firma de lujo en pleno auge lo que supone crecer profesionalmente en distintos departamentos. - Salario competitivo y de acuerdo a la experiencia. - Beneficios de la marca Fecha inicio: Inmediata
Jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos rotativos. Detalles de la vacante: - Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. - Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid - Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina - Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. - Disponible para trabajar en cualquiera de las cafeterías del centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Concha Espina 14) - Horario: de acuerdo al horario del negocio Funciones: - Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería - Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo - Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office - Cumplimiento de los protocolos y normas de seguridad alimentaria, asegurando la calidad del producto Requisitos: - Experiencia en área de cocina - Orden y limpieza - Muchas atención al detalle - Cariño y pasión por lo que hace
En Libro Ideas, cadena de Librerías con más de 15 años de trayectoria, estamos seleccionando un equipo de primer nivel para nuestro plan de expansión. Buscamos un/a Asistente de Dirección que apoye en la Gestión de nuestras Librerías, en temas como Administración, Contabilidad, RRHH, Supervisión de Tiendas, Marketing, Eventos Culturales, Proveedores, Mejora Continua, etc… Lugar de Trabajo: • Madrid Estudios mínimos: • Titulación Universitaria en Administración y Dirección de Empresas. Tipo de contrato: • Indefinido. • Jornada Completa. • Presencial. Experiencia mínima: • Se valorará experiencia profesional previa, especialmente en temas de Gestión. Idiomas: • Inglés - Nivel Intermedio. Requisitos mínimos: • Experiencia en Tareas de Gestión. • Formalidad, Orden, Eficiencia, Proactividad, y Autonomía. • Innovación, Flexibilidad y Adaptación al Cambio. • Entusiasta, con Optimismo, Iniciativa, Motivación, Compromiso y Ganas de Aprender. • Trato agradable. Gran capacidad de Trabajo en Equipo. • Vocación Comercial y de Orientación al Cliente. • Excelente nivel de Comunicación Oral y Escrita. • Uso Experto de Herramientas Ofimáticas y de Internet. • Carnet de conducir. Responsabilidades: Apoyo a la Dirección en múltiples tareas: • Gestión y Supervisión de las Actividades Diarias del Equipo. • Selección, Formación y Supervisión de Personal. • Clima Laboral, Motivación, y Desarrollo del Equipo. • Gestión de Turnos, Vacaciones y Ausencias. • Temas Contables y Control de Inventarios. • Gestión de Redes Sociales, Web, y demás Acciones de Marketing. • Gestión de Presentaciones, Firmas y otros Eventos. • Supervisión del Cumplimiento de las Normas y Procedimientos de la empresa. • Supervisión General de las Librerías (Exposición, Orden, Limpieza, etc.). • Aportar y Gestionar Ideas y Sugerencias para la Mejora Continua de las Librerías. • Apoyo a la Venta en momentos puntuales (muy elevada afluencia, o ausencia de algún Dependiente, p.ej.). • Relación con Proveedores. • Apoyo en Nuevas Aperturas. • Gestión de Incidencias y Mejoras en Librerías. • Informes de Gestión. ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación inmediata. Contrato indefinido. • Estabilidad Laboral, en una empresa en proceso de expansión. • Remuneración competitiva, en función de la experiencia aportada. • Equipo joven y dinámico, con excelente ambiente de trabajo. • Desarrollo profesional, con procesos y herramientas de primer nivel. • Descuentos exclusivos en todos nuestros productos.
Hola, buscamos barista con experiencia previa para nuestra nueva cafetería de especialidad y bar de especialidad en Madrid. ¿Qué buscamos de ti? - Dinamismo y ganas de hacer - Que juegue en Equipo - Que sea Servicial - Que busque mejorar constantemente y lograr preparar el mejor café. - Que sea Puntual - Que mantenga el lugar de trabajo limpio, ordenado y organizado. - Que se mantenga actualizado sobre los productos y promociones - Que hable Inglés es un plus - Con Actitud positiva, emprendedora y que le encante el contacto con el cliente. - Que resida preferentemente en cerca de Cuatro Caminos (no es esencial) - Que cuente con experiencia en cafeterías de especialidad. - Que tenga manejo del "art latte" - Que conozca y le apasione el mundo del café - Que tenga rapidez y sea resolutivo. Tareas: - Generar una excelente experiencia a nuestros clientes, superando sus expectativas. - Atención al público y tareas relacionadas con el correcto funcionamiento de una cafetería. - Cumplir los protocolos de servicio y calidad de la empresa. - Revisar, controlar y cuidar el material puesto a su disposición. - Preparación y entrega de todo tipo de productos de cafetería y bebidas en general. - Servir y entregar comida, saber de qué están compuestos y manejo de alérgenos. - Realizar Cobros y control de caja. - Limpieza y mantenimiento del orden del lugar de trabajo. Qué ofrecemos: - Ser de los primeros en unirte a nuestros proyecto de reciente creación con muchas ganas de crecer y construir. - Pertenecer a una empresa de gestión moderna donde se valoran las personas, las ideas y las propuestas de mejora. - Excelente ambiente laboral - Trabajar con los mejores productos y maquinarias.
Incorporamos Camarero/as profesionales a Jornada Completa/Media Jornada en turnos rotativos, con posibilidades reales de desarrollo y crecimiento, en nuestra sede en zona central de Madrid (Barrio de Salamanca). Ofrecemos un trabajo estable en hostelería, compatible con tu vida personal y con buen ambiente laboral. Buscamos personas con el mínimo de +3 años de experiencia, con ganas de desarrollar su carrera profesional dentro de una empresa con gran tradición en Madrid, que sigue innovando para satisfacer a sus clientes y empleados. IMPRESCINDIBLE EL PERMISO DE TRABAJO EN VIGOR. Funciones: - Atención y cobro a clientes - Servicio en sala y barra - Colocación y reposición del género - Limpieza y orden del establecimiento - Uso de TPV
Cocinera/o con experiencia en cocina española y sencilla pero con mucha calidad en producto y en ejecución.Habla Castellana. Hablado y escrito. Experiencia y capacidad de gestión de orden, limpieza, coordinación de equipo de 3 personas y 4 puntos de venta , compras y control . Responsable, usuaria fluida de apps para pedidos y compras. Cocina de menú para 150 personas aproximadamente y de carta . Trabajo de Lunes a Viernes horario de mañana en Madrid , Barrio de Salamanca . Sueldo a convenir según experiencia, validez y preparacion. Incorporacion inmediata
Se precia la incorporación de un camarero/a de barra para restaurante de comida Halal. Se realizarán funciones propias del puesto tales como atención de pedidos de los clientes, preparación de bandejas de comida y bebida, así como atender cualquier tipo de solicitud de los clientes. Además, deberá realizar funciones de auxiliar de camarero tales como el mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo, entre otras.
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Moratalaz (Madrid). - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo - Jornada: 35 h/semana Lunes a domingo con descansos según cuadrante. - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia en el puesto. - Disponibilidad inmediata.
En Gozar, estamos en búsqueda de una persona para el puesto de office y camarero de refuerzo, cuyas responsabilidades son clave para el buen funcionamiento de nuestro restaurante. Esta persona será el primer auxiliar de camarero cuando sea necesario y será responsable de la limpieza de la vajilla y cubertería durante el servicio, con el objetivo de agilizar el ritmo y garantizar la satisfacción de los clientes. Será una pieza fundamental para mantener el servicio en marcha con una coordinación sutil donde se respire un buen ambiente. En Gozar, la verdadera experiencia comienza desde adentro, con nuestro equipo comprometido arraigado en valores y con el deseo de transmitir el alma del disfrute y la pasión gastronómica a nuestros clientes. Nuestro enfoque va más allá de la cocina y la comida; es un enfoque integral centrado en una estructura humana que lo hace posible. Por eso, más que ofrecer un puesto de trabajo, buscamos construir un camino de desarrollo profesional y personal en un ambiente donde nuestro propósito y esencia familiar son primordiales. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido 20 horas semanales. - Salario fijo competitivo: 600 euros al mes - Formación continua y desarrollo profesional. - Excelente ambiente de trabajo. - Jornadas flexibles para conciliar con tu vida personal y familiar. - LIBRANZA: Domingo tarde, lunes, martes y miércoles y jueves. - HORARIO: Viernes de 19 a 1, Sábado de 14 a 1 (descanso de comida 1 hora) y Domingo de 14 a 18 horas. - VACACIONES: 9 días en Semana Santa + 3 semanas en Agosto. ¿A quién buscamos? Estamos en búsqueda de una persona comprometida y trabajadora para el puesto de office, con ganas de formar parte del equipo y dispuesta a remangarse las manos atendiendo a las mesas si fuera necesario, y con ganas de crecer desde dentro. Responsabilidades del puesto: - Mantener la vajilla, cubertería y otros enseres de cocina limpios y listos para ser utilizados en cualquier momento. - Apoyar al equipo de cocina y sala para la rotación de mesas, gracias a su agilidad y capacidad de organización. - Contribuir al mantenimiento de altos estándares de limpieza y orden en el área de trabajo.
Tienes experiencia en el sector de la hostelería y te interesaría trabajar como dependiente/a de pastelería en nuestra tienda de Hermosilla (C/Hermosilla nº58)? Somos "La Hermosita", un lugar de disfrute obsesionado por hacer feliz al cliente y apasionado por la calidad de sus productos elaborados con ingredientes naturales, que recupera los sabores del ayer para crear los del mañana. Contamos con 10 tiendas en Madrid capital, donde se unen los conceptos de degustación y take away en un mismo ambiente evocador y relajado. Las principales funciones del puesto son: - Servicio de mesa y barra. - Conocimiento de productos de pastelería o panadería para el asesoramiento al cliente. - Horneado de panadería o bollería y preparación de los productos que así lo requieran. - Mantener el orden y limpieza del puesto de trabajo. ¿Qué buscamos? - Experiencia laboral en el sector de la hostelería (muy valorable tener formación/experiencia en pastelería / confitería). - Pasión por un trabajo orientado al cliente. Transmitir energía, ilusión, alegría, ganas de asesorar y dar el mejor servicio. - Trabajo en equipo. - Capacidad de comunicación - Disponibilidad horaria de mañana y tarde - Residencia cercana a la ubicación. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de un proyecto innovador y en crecimiento con posibilidades de aprendizaje y desarrollo profesional. - Buen ambiente laboral. - Contrato indefinido. - Incorporación inmediata - Jornada de 25H/S semanales (rotativo según semana).
Tienes experiencia en el sector de la hostelería y te interesaría trabajar como dependiente/a de pastelería en nuestra tienda de Hermosilla (C/Hermosilla nº58)? Somos "La Hermosita", un lugar de disfrute obsesionado por hacer feliz al cliente y apasionado por la calidad de sus productos elaborados con ingredientes naturales, que recupera los sabores del ayer para crear los del mañana. Contamos con 10 tiendas en Madrid capital, donde se unen los conceptos de degustación y take away en un mismo ambiente evocador y relajado. Las principales funciones del puesto son: - Servicio de mesa y barra. - Conocimiento de productos de pastelería o panadería para el asesoramiento al cliente. - Horneado de panadería o bollería y preparación de los productos que así lo requieran. - Mantener el orden y limpieza del puesto de trabajo. ¿Qué buscamos? - Experiencia laboral en el sector de la hostelería (muy valorable tener formación/experiencia en pastelería / confitería). - Pasión por un trabajo orientado al cliente. Transmitir energía, ilusión, alegría, ganas de asesorar y dar el mejor servicio. - Trabajo en equipo. - Capacidad de comunicación - Disponibilidad horaria de mañana y tarde - Residencia cercana a la ubicación. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de un proyecto innovador y en crecimiento con posibilidades de aprendizaje y desarrollo profesional. - Buen ambiente laboral. - Contrato indefinido. - Incorporación inmediata - Jornada de 40h (horario rotativo según semana)
MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Taberna Del Volapie, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Experiencia profesional en cocina. Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Incorporamos encargado de camarero/as profesionales a Jornada Completa/Media Jornada en turnos rotativos, con posibilidades reales de desarrollo y crecimiento, en nuestra sede en zona central de Madrid (Barrio de Chamberí) . Ofrecemos un trabajo estable en hostelería, compatible con tu vida personal y con buen ambiente laboral. Buscamos personas con el mínimo de +5 años de experiencia, con ganas de trabajar y don de gentes, que sigue innovando para satisfacer a sus clientes y empleados IMPRESCINDIBLE EL PERMISO DE TRABAJO EN VIGOR. Funciones: Saber vender y trabajar bajo presión Atención y cobro a clientes Servicio en sala y barra Colocación y reposición del género Limpieza y orden del establecimiento Uso de TPV etc