40 horas. Hola, somos un equipo joven, dinámico y con una propuesta gastronómica adaptada a las nuevas tendencias sin perder la esencia de la cocina mediterránea tradicional. Responsabilidades: - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios - Atención especial a la limpieza y el orden - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas - Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta - Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan - Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada - Comprobar la calidad de los ingredientes - Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo
Requisitos: ✔ Experiencia en cocina. ✔ Trabajo en equipo y bajo presión. ✔ Conocimiento en [tipo de cocina]. Funciones: 🔹 Elaboración y presentación de platos. 🔹 Mantenimiento del orden y limpieza. 🔹 Control de insumos y stock.