Peralada
Desde SelectaSur estamos buscando un pastelero/a para trabajar en un obrador de dulces, y pasteles artesanales, situado en la zona de Peralada. Funciones: • Elaboración y producción de masas, bollería y pastelería., • Preparación de pedidos para venta y distribución., • Control de materias primas y stock., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del área de trabajo., • Colaborar en la planificación de la producción diaria y semanal., • Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable en elaboración y producción de masas, bollería y pastelería., • Conocimientos de técnicas de horneado, fermentación y conservación de productos., • Capacidad para trabajar de forma organizada y cumplir con tiempos de producción., • Residencia cercana a la zona., • Vehículo propio para desplazarse al obrador., • Habilidad para trabajar en equipo y proactividad en la resolución de problemas. Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • Jornada completa, • Horario seguido: de martes a sábado, de 5:00 a 13:00 h / 6:00 a 14:00 h, • Sueldo según convenio, revisable según experiencia y desempeño.
